Piper

Piper i hidhur me sukses të madh mund të rritet jo vetëm në kopsht, por edhe në shtëpi, në enë. Si rezultat, ju merrni një aromë të shijshme dhe një fabrikë të bukur dekorativ. Sot, ka shumë lloje të varieteteve të brendshëm në shitje, por ne do të marrim parasysh varietetet më të shijshme dhe të bukura të piperit të nxehtë për rritje në një dritareje.

Lexo Më Shumë

Që nga shkurti fillon maratona piper: thith fara, mbjell farat dhe i ushqen ato si një fëmijë i vogël, i mbjell ato në tokë, i mbron ata nga të ftohtit, gjen një lagje të përshtatshme, pritenit, ujit, fekondon, shfaros ligësinë dhe të tilla. Dhe tani, së fundi, korrja, por ajo që është e bollshme! Si tani me këtë pasuri të disponojmë çdo gjë të dobishme që gjendet në piper, të mjaftueshme për të gjithë dhe për një kohë të gjatë?

Lexo Më Shumë

Piper i gjelbërt bullgar (piper i pangopur i ëmbël) është fryt i një bimë barishtore vjetore të Solanaceae të familjes. Ai shpërndahet dhe kultivohet gjerësisht në Ukrainë, Rusi, Itali, Rumani, Bullgari dhe Greqi. Sot është një perime popullore, të cilën pothuajse të gjithë e dinë. Në këtë artikull ne do të flasim për vlerën ushqyese dhe përmbajtjen kalorike të piperit të gjelbër, si dhe përfitimet dhe dëmtimet e tij ndaj trupit.

Lexo Më Shumë

Vera është një kohë e mrekullueshme kur piqen perimet e freskëta, të mbushura me përfitimet, shijen dhe tërbimin e një sërë ngjyrash. Aromatik, speca me ngjyra: të kuqe, jeshile, portokalli, të verdhë dhe madje edhe purpur, e diversifikojnë menunë dhe i bëjnë enët elegante, të dobishme, duke u dhënë atyre një shije të veçantë dhe pamjen estetike.

Lexo Më Shumë

Çdo rajon karakterizohet nga kushtet e saj specifike klimatike për ripening perimet. Jo shumë kohë më parë, ishte pothuajse e pamundur të imagjinohej që në Urale të rritet një piper termofilik bullgar. Por me zhvillimin e teknologjisë bujqësore dhe varieteteve të mbarështimit, kjo është bërë realitet. Megjithatë, për të marrë një të korrave të mirë të piper, është e nevojshme të filloni përgatitjen për mbjelljen e tij që nga dimri.

Lexo Më Shumë

Çdo komb ka recetat e veta të testimit të kohës. Për shembull, speca me turshi ose paprika. Të gjitha këto receta ndryshojnë mes vete nga përmasat e produkteve, si dhe nga erëza dhe erëza. Asnjë përjashtim nuk është kuzhina armene, enët e të cilave dallohen nga spiciness dhe shije të këndshëm.

Lexo Më Shumë

Chillies, djegëse ose hidhur - kjo është e gjitha në lidhje me të njëjtën perime, në lidhje me piper. Është mirë si erëza dhe si një pjatë e veçantë. Dhe është e dobishme, kështu që nuk mund të kesh frikë të kënaqesh në mënyrë të moderuar. Çfarë është perime e mirë dhe çfarë është më mirë për të gatuar me të - të gjetur tjetër. Shkurtimisht në lidhje me përfitimet e speca të nxehtë Produkti është i mprehtë në shije për shkak të pranisë së capsaicin në alkaloid.

Lexo Më Shumë

Një piper i përgatitur në Bullgari jo vetëm që do të dekorojë çdo tryezë, por gjithashtu me të drejtë do të marrë vendin e nderit të hitit më të shijshëm. Është kuzhinierja e tij shumë e konsiderojnë materiale pjellore për të krijuar kryeveprat e enëve. Pra, le të kuptojmë se si ta përgatisim këtë perime për dimër, për të marrë shpejt dhe shijshme.

Lexo Më Shumë

Piper i mbushur i konservuar është një nga pjatat më popullore dhe popullore në vendin tonë në dimër. Megjithatë, është pothuajse e pamundur për të marrë speca të freskëta, me cilësi të lartë dhe të shijshme me një çmim të volitshëm në dimër. Në këtë rast, zgjidhja më e mirë do të jetë korrja e specat për mbushjen e dimrit. Tërheqja e gatimit është e thjeshtë dhe do të jetë nën fuqi, edhe nëse nuk keni përvojë në boshllëqet.

Lexo Më Shumë

Në dimër ftohtë është shumë e bukur për të hapur një kavanoz të ruajtjes shtëpi dhe të gëzojnë shijen, të kujton të verës. Një nga produktet më të njohura për përgatitjet e dimrit është piper i ëmbël bullgar, mishi i saj e mban dendësinë e saj dhe përplaset në mënyrë të këndshme. Më e popullarizuar është të korrni perime të pjekura në një marinadë, një ruajtje e tillë është e ruajtur mirë dhe ka një aromë të ndritshme dhe shije të shijshme, dhe tulët e butë ruajnë lëngshmërinë e saj.

Lexo Më Shumë

Nëse jeni të mërzitur me përgatitjet tradicionale dimërore të trangujve, domate dhe leç, ju sugjerojmë që të provoni konservimin dhe specat e nxehtë. Opsionet për grupin e saj të qepjes. Dhe ata, padyshim, diversifikojnë menunë tuaj në dimër dhe ushqehen me vitamina esenciale. Me disa prej tyre, më interesante dhe të shijshme, ne do t'ju prezantojmë në këtë artikull.

Lexo Më Shumë