Receta të domosdoshme

Çfarë është marule me ajsberg, sot, ndoshta, të gjithë e dinë. Kjo është një lloj marule që duket (madje edhe kur prerë) ngjan fort me forks të bardha të lakrës. Gjethet janë lëng dhe të freskët (për një kohë të gjatë sallata u quajt "freskët"). Përdoret kryesisht për bazat në përgatitjen e sallatave, si dhe një shtojcë vitaminash për ushqime të tjera dhe enët kryesore.

Lexo Më Shumë

Pylli ynë panje nuk është aq popullor si thupër. Megjithatë, me numrin e pronave të dobishme, ai nuk është inferior ndaj tij. Në rajonet e Amerikës së Veriut, kjo pije është kombëtare dhe prodhohet në shkallë industriale. Në artikull ne do të shohim se çfarë përbën panjev pjekur, se si është e dobishme, si për të mbledhur sap panje dhe çfarë mund të bëhet prej saj.

Lexo Më Shumë

Patëllxhan (lat. Solánum melongéna) i referohet bimëve barishtore shumëvjeçare të gjinisë Bleeding. Atdheu i tij është India, Azia dhe Lindja e Mesme. Në të egra, fruta ka një ngjyrë vjollcë dhe ende rritet në Indi, gjendet në Birmania. Një bimë e ngjashme me fruta të vogla është në Kinë. Si një kulturë ushqimore e njohur për një kohë të gjatë.

Lexo Më Shumë

Falë substancave të dobishme që lirohen në pyllin e pishës, mund të ndihmoni shumë trupin të rimëkëmbet. Substanca shëruese janë lëshuar sidomos në mënyrë aktive në pranverë, por jo të gjithë janë në gjendje të vizitojnë pyllin në këtë kohë. Por sot ka një mundësi për të marrë shumën maksimale të përfitimit edhe në shtëpi, thjesht duke përdorur mjaltin nga pishat apo pishat, e cila është e ngopur me një sasi të madhe të substancave të ndryshme të dobishme.

Lexo Më Shumë

Shalqi është një kokrra të kuqe e preferuar që jep ëmbëlsi dhe lagështi në verë. Është shumë e pasur me vitamina, mikroelemente dhe substanca të tjera të dobishme për njerëzit. Por çfarë të bëjmë nëse ka ardhur dimri, dhe pa këto manaferrat "në asnjë mënyrë"? Në këtë artikull ne do t'ju tregojmë se si duhet të përgatitni shalqinjtë e turshit në bankat për dimër, në mënyrë që të dalin të shijshme dhe të shëndetshme.

Lexo Më Shumë

Tradicionalisht, jemi përdorur për verën e bërë nga rrushi. Në më të keqen - nga mollët. Por të urtët e Azisë e dinë se është kumbulla që i jep urtësi, shëndet dhe jetëgjatësi. Në artikull ne përshkruajmë si të bëjmë verë kumbulle në shtëpi duke përdorur një recetë të thjeshtë. Përzgjedhja dhe përgatitja e kumbullës Filloni përgatitjen e verës, natyrisht, është e nevojshme të përgatitni materialin për të.

Lexo Më Shumë

Është e këndshme në mbrëmjen e ftohtë të dimrit që të shijoni shijen e kokrrës tuaj të preferuar të verës. Për ta bërë këtë, ju duhet të punoni pak gjatë pjekjes së qershisë së ëmbël. Pajisjet e kuzhinës dhe veglat për të ngrënë. Për të ngrënë komodën e qershisë për dimër, zonjëja do të ketë nevojë për një tigan të vogël në të cilin mund të vleni ujin, një tigan të madh për sterilizimin e kavanozave, mbulesat e ruajtjes, një kapak plastik me vrima për të derdhur ujë, luspa dhe një lugë.

Lexo Më Shumë

Deti buckthorn është një kulturë e jashtëzakonshme me lëng frutash amber. Dhe gjethet, manaferrat, rrënjët dhe lëvorja kanë fuqinë për të lehtësuar sëmundjet. Dhe lëngu i detit buckthorn është i shëndetshëm, i shijshëm dhe i shëruar. Çfarë përmban përbërja Përbërja komplekse e manave të buckthornit të detit përfshin pothuajse të gjitha vitaminat e njohura, një sasi të mirë mineralesh, acide organike, tanin, antibiotikë natyrorë, pektina, serotonin, flavonoide.

Lexo Më Shumë

Rrushi është bërë gjatë një atributi i domosdoshëm i një vilë verore të pastër ose oborr. Në latitudes tonë, ju mund të shihni fidanëve të shumë varieteteve, por në mesin e tyre janë linjat që japin frutat veçanërisht delikate. Krisma popullore e bardhë i takon atyre. Le të mësojmë se si të bëjmë rrush të shijshëm nga manaferrat e saj. Shkurtimisht rreth rrushit. Rrush të bardha janë një shumëllojshmëri e rrushit të ëmbëlsuar me fara shumë të vogla ose pa to (në këtë mënyrë nuk ka rrush të egër në natyrë).

Lexo Më Shumë

Shumë prej nesh e fillojnë ditën tonë me të njëjtin ritual: pirë një filxhan kafe aromatike dhe tonike. Por, për fat të keq, jo të gjithë mund ta përballojnë atë për shkak të problemeve me presionin e gjakut. Rezulton se ekziston një alternativë e mirë për këtë pije gjallëruese - kafe acorn. Si ta gatuaj atë - kjo do të diskutohet në artikullin tonë.

Lexo Më Shumë

Që nga kohët e lashta, njerëzimi është i vetëdijshëm për pronat e dobishme të shegës. Edhe Hipokrati e përdori këtë kokrra të kuqe për trajtimin e sëmundjeve të ndryshme. Deri më sot, shega nuk ka humbur rëndësinë e saj, por, përkundrazi, shumëfishohet, sepse përmban shumë substanca të dobishme. Vëmendje e veçantë i kushtohet lëngut të këtyre manave, të cilat do të diskutojmë më në detaje.

Lexo Më Shumë

Sot, shurupi i panje ka fituar famë si një zëvendësues natyror i sheqerit. Shishe me një lëng kafe të ëmbël do të gjenden në çdo kuzhinë, përkrahës të një diete të shëndetshme dhe atyre që kërkojnë të heqin qafe paund shtesë. Besohet se ky produkt ngjitës siguron trupin me elemente vitale dhe ndihmon për të qenë të shëndetshëm.

Lexo Më Shumë

Këto fara klasike të lulediellit kanë një apel të jashtëzakonshëm dhe kanë një efekt fantastik në trupin femëror. Vlera e produktit përcaktohet nga prania e substancave aktive në bërthamën dhe farën e farës. Në këtë artikull ne do t'ju tregojmë pse kjo delikatesë është kaq e dobishme për shëndetin e një gruaje. Shije dhe Karakteristikat Fara e farave të lulediellit janë pemët e farave të lulediellit vjetor, të vendosura në një shportë të madhe të kufizuar me petale me ngjyrë të verdhë të ndritshme.

Lexo Më Shumë

Në zonën tonë, feijoa është një eksot. Ky frut i pazakontë ka shije të ngjashme me kivi, pineapple dhe deri në një farë mase luleshtrydhe. Është përdorur gjerësisht në gatim, duke përgatitur një shumëllojshmëri të pjatave: bllokim, pasta, sallata. Shumë prej tyre janë përshtatur për të bërë tinkturë feijoa. Kjo pije nuk ka vetëm një aromë të këndshme, por edhe vetitë e dobishme.

Lexo Më Shumë

Gjithkush e njeh karrota koreane - kjo gjellë ka marrë kohë dhe me meritë fiton popullaritet. Kungull i njomë koreane është shumë më pak i njohur, edhe pse kjo sallatë e ruajtur nuk ka aromë më pak të shquar. Më poshtë është një recetë për përgatitjen e tij. Karakteristikat shije Në shijen e kësaj sallate, kungull i njomë dhe karrota janë vendimtare, koriandër thekson gamën e shijeve, dhe qepët dhe specat e nxehtë i japin asaj mprehtësi dhe pikant.

Lexo Më Shumë

Një ilaç i mrekullueshëm dhe vetëm një pije alkoolike e këndshme - tinkturë kumbulle shtëpi. Lëng i shijshëm dhe aromatik mund të ngrerë ngadalë mbrëmjet e gjata të dimrit, duke kujtuar verën e nxehtë. Dhe një nga përparësitë e saj është se nuk është e vështirë të bësh një pije të tillë. Çfarë është e dobishme tretur kumbull Mos mendoni se tincture bërë nga vodka dhe kumbulla - vetëm një pije alkoolike.

Lexo Më Shumë

Tkemali është një salcë gjeorgjiane e ëmbël dhe e thatë që shkon mirë me enët e mishit. Për përgatitjen e tij sipas recetës klasike, si dhe përgatitjen e erëza të shijshme për dimrin, ne do të përshkruajmë në këtë artikull. Çfarë ju duhet për të marrë kumbulla Për të përgatitur salcë, ju do të duhet tkemali (ajo kumbull) varieteteve, të kuqe ose të verdhë.

Lexo Më Shumë

Chokeberry, chokeberry, ashberry e zezë është një berry i dobishëm që përmban një numër substanca të vlefshme për njerëzit, në veçanti vitamina C dhe P, acide organike, sheqerna, jod. Ajo konsiderohet si një berry medicinale. Për trajtimin dhe parandalimin e sëmundjeve të ndryshme, përdoren më shpesh tinktura. Ne do t'ju tregojmë në lidhje me përfitimet e kësaj tinkture kokrriza, për të cilat sëmundjet përdoren dhe si ta përgatisin atë - më poshtë.

Lexo Më Shumë

Në periudhën vjeshtë-dimër, trupi i njeriut shpesh vuan nga mungesa e vitaminave, imuniteti zvogëlohet dhe një person bëhet i ndjeshëm ndaj sëmundjeve të ndryshme infektive dhe inflamatore. Nëse në pranverë dhe verë ekziston mundësia për të forcuar trupin me ndihmën e burimeve të freskëta të vitaminave, atëherë në fund të vjeshtës dhe dimrit ju mund të përdorni për këtë qëllim ruajtësit natyrorë - alkooli ose analoge të tij.

Lexo Më Shumë