Lulelakër

Lulelakër në rritje në kopshtet e shtëpive nuk është aq popullor sa rritja e lakrës së bardhë të zakonshme. Arsyeja për këtë situatë në një masë më të madhe është mungesa e njohjes së cirkëve rreth mundësisë për të rritur lakër të tillë në kushte me një klimë të ftohtë dhe mosgatishmërinë për të mashtruar me një fabrikë të panjohur.

Rritja e një perime si lulelakër nuk është aq e lehtë në kushtet tona klimatike. Megjithatë, duke ditur karakteristikat e kujdesit për të dhe duke respektuar të gjitha teknologjitë e nevojshme për mbjelljen dhe rritjen, ju mund t'i pëlqeni vetes dhe të dashurve me lakër më të bukur, të shijshëm dhe të shëndetshëm. Varietetet më të mira të lulelakërve Lulelakër është e pasur me vitamina C, A, B, E, D, K, H, U dhe përbërës të tillë si aminoacidet, karbohidratet, niseshte, fibra, pektinat, acidet organike, sheqernat natyrale, proteinat, biotin, komponimet purine.

Lakra ka qenë prej kohësh i njohur për njerëzimin dhe është një nga ushqimet më të konsumuara. Në natyrë, ka më shumë se pesëdhjetë varietete të kësaj perime. Me llojet më të njohura të lakrës, fotot dhe emrat e tyre do të futen në këtë artikull. Белокочанная Kultura më e njohur dhe popullore në latitudes tonë.

Lulelakër është një perime cruciferous. Emri i tij nuk vjen nga fakti se është i ngjyrosur, por për shkak se ajo përbëhet nga lulëzime. Gjithashtu quhet "kaçurrel", sepse forma e këtij lloji të lakrës është me të vërtetë e veçantë. Për përfitimet e lulelakër për trupin për një kohë të gjatë nuk argumentojnë, kështu që sot ajo merr një vend të merituar të nderit në dietën e përditshme.

Perimet më elegante në kopshtin tonë janë lulelakër. Lulet e saj do të dekoroj çdo gjellë, sidomos kur çiftëzohet me brokoli. Dhe nuk është me vlerë të flitet për shijen dhe përfitimet e kësaj perime, sepse përmban shumë herë më shumë elementë të dobishëm sesa relative relative të proteinave. Duke pasur një të korrave të mirë, unë dua ta mbaj atë për aq kohë sa të jetë e mundur.

Shije pikante me erëza të lulelicës në stilin Korean e plotëson përkryer mishin ose pjatën e peshkut, kështu që shumë pak njerëz do të refuzojnë të mbajnë në ruajtje një kavanoz të kësaj sallate të freskët. Pas të gjitha, nuk është vetëm e shijshme, por gjithashtu e dobishme: tufat me kaçurrela përmbajnë shumë vitamina dhe mikroelemente, dhe përdorimi i rregullt i lulelakulit kontribuon në humbjen e peshës, përmirëson proceset e tretjes dhe funksionimin e zemrës, si dhe siguron parandalimin e kancerit.