Si të mbillni dhe të rriteni domate "Dashuria e hershme"

Domate në rritje në komplotin e tyre privat është një traditë kombëtare e banorëve vendas të verës. Por ata që nuk kanë aftësinë për të mbajtur gjurmët e shtretërve të tyre çdo ditë, shpesh përballen me faktin se korrja nuk justifikon përpjekjet e vendosura në të për shkak të dëmtuesve, thatësirës, ​​ose thjesht çorapesh të gabuar të shkurreve. Kjo kategori e kopshtarëve duhet t'i kushtojë vëmendje një shumëllojshmërie shumë të thjeshtë dhe të lehtë për t'u kujdesur për domate me emrin premtues "Dashuria e hershme".

Përshkrimi i varietetit

"Dashuria e hershme" është një varietet rus i domate. Ai u edukua nga mbarështuesit Altai në vitin 1999, dhe për këtë arsye i njohur mirë për kopshtarët vendas. Fillimisht, larmia ishte e destinuar për kultivim në fermat familjare personale, nuk është mjaft produktive për prodhimin industrial.

Siç e dini, domate ndahen në indeterminate (rritje gjatë gjithë sezonit) dhe përcaktues (të cilat e ndalojnë rritjen e tyre pas arritjes së një lartësie të caktuar). "Dashuria e hershme" zakonisht quhet variant përcaktues, megjithatë, disa agronomë besojnë se do të ishte më korrekte ta quante këtë bimë gjysmë-përcaktuese, sepse shkurre e saj para ndalimit kanë kohë për të arritur madhësi mbresëlënëse. Karakteristikat dalluese të varietetit janë si më poshtë:

  • lartësia e një shkurre mund të arrijë dy metra, edhe pse në kushte të klimës shumë të ngrohtë, rritja e saj zakonisht ndalon në nivelin 170-190 cm dhe në mungesë të kujdesit të mirë mezi arrin 1 metër;
  • bush nuk është standard, lloj patate, që është, përbëhet nga një kërcell i hollë dhe disa furça;
  • gjethja është e dendur, gjethet e tyre janë të vogla ose të mesme në madhësi, formë standarde dhe ngjyra të ndritshme jeshile të errët;
  • tufë lulesh është e thjeshtë, rrjedhin ka nyje, vezore formohet në formën e një furçë me numrin e frutave nga katër në pesë.

Shikoni varietetet më të njohura të domates së hershme.

Ndër avantazhet absolute të varietetit që e dallon atë në mënyrë të favorshme nga "konkurrentët" janë:

  • nuk ka nevojë për pinching;
  • ripening e hershme;
  • rezistencë të lartë ndaj shumë dëmtuesve dhe infeksioneve kërpudhore, në veçanti, në plagë vonë;
  • qëllimi universal i frutave: i përshtatshëm për të ngrënë të papërpunuara, duke e kripur tërë dhe duke bërë lëng;
  • shije e lartë e domate;
  • kapaciteti i mirë magazinimi dhe transportueshmëria e kulture;
  • modestia, rezistenca ndaj luhatjeve të temperaturës dhe thatësirës.
Nuk mungojnë mangësitë e klasës dhe të rëndësishme. Këto përfshijnë:

  • rendimenti i ulët;
  • nevoja për të lidhur dhe formuar bush;
  • shoots dobët;
  • kërkesa të larta për ushqimin gjatë sezonit në rritje.

Karakteristikat e frutave dhe rendimenti

Varietetet i referohen pjekjes së hershme: periudha ndërmjet shfaqjes së fidanëve të parë dhe korrjes është 90 deri në 100 ditë.

Karakteristikë e frutave:

  • kanë një formë të rrumbullakosura, me shirit të vogël dhe jo densitet shumë të lartë të lëkurës, të cilat, megjithatë, nuk janë të ndjeshëm ndaj plasaritjeve;
  • në fazën e maturimit, të gjelbërta të lehta, atëherë ato bëhen të kuqe të ndezura ose të kuqërremtë;
  • pjesa e brendshme përbëhet nga katër ose më shumë dhome në të cilat ka fara;
  • mishi është i ëmbël, i lagësht, lëng, i dendur dhe i ngopur.

Madhësia e domateve është e vogël, pesha e tyre ndryshon në mes 80-95 g, por ata kanë shije të shkëlqyeshme.

A e dini? Domatja më e vogël nga kategoria e qershi peshon vetëm 1 g, ndërsa pesha maksimale e regjistruar e kësaj perime ishte rreth 3.8 kg (për të qenë më të saktë - 8.41 lbs). Ky gjigant u rendit në Librin e Rekordeve të Guinness në vitin 2014.
Frutat e kësaj varieteje janë të mëdha për sallatë, por gjithashtu mund të përdoren për të korrur për dimër, e cila nuk është tipike për domate të hershme të pjekura. Më shpesh ata janë të kripur në fuçi, të konservuar ose të shtypur në lëng, paste domate, ketchup shtëpi, adjika, etj Megjithatë, një qasje e tillë për përdorimin e varietetit nuk mund të quhet racional: "Dashuria e hershme" ka një rendiment modest - edhe pse krijohen kushte ideale për rritje, rrallë është e mundur të hiqet më shumë se 2 kg frutash, 5.5 kg prodhim për metër katror. Me indikatorë të tillë, domate janë të mbjellura mirë në sasi të vogla në mënyrë që të mund të shijojnë fruta të shijshme në fillim të sezonit dhe të përdorin varietete më të larta dhe më produktive për korrje.

Përzgjedhja e fidanëve

Mënyra më e mirë për të marrë fidane të cilësisë është rritja e tyre vetë. Por nëse nuk ka mundësi të tillë, është e mundur të blini dhe të jeni gati, është shumë e dëshirueshme që për këtë qëllim të jetë një "burim i besuar", domethënë një person i mirënjohur që e vlerëson reputacionin e tij dhe nuk do të shesë mallra qëllimisht me cilësi të ulët.

Është e rëndësishme! Fermerët me eksperiencë gjithmonë do të gjejnë mundësinë për t'u dhënë fidanëve një pamje të freskët dhe tërheqëse, duke përdorur truket e ndryshme - duke përshpejtuar artificialisht rritjen, duke maskuar sëmundjet ekzistuese etj.

Zgjedhja e fidanëve, ju duhet të kuptoni se edhe një specialist nuk do të jetë në gjendje të dallojë nga pamja e ndryshme të bimëve të ardhmen. Prandaj, rregullat për zgjedhjen e fidanëve janë të njëjta për të gjitha domate dhe mbetet të mbështetet vetëm në fjalën e ndershme të shitësit lidhur me përkatësinë e tyre varietale. Pra, ju mund të blini fidane domate, në të cilat:

  • rreth të njëjtës madhësi;
  • lartësia e shkurret nuk kalon 30 cm (më pak e mundshme);
  • diametri i rrjedhës është rreth 0.5 cm;
  • rrjedhin dhe fletëpalosjet janë të forta, jo të lara dhe jo të zgjatura;
  • degët jo shumë të gjata (shenja e parë e mungesës së forcimit);
  • lë, duke përfshirë cotyledon, jeshile të errët, të freskëta dhe jo të thata;
  • numri i lë, duke përjashtuar cotyledons, shkon nga tre në gjashtë;
  • nuk ka lule (prania e një furçë lule nuk është problem, edhe nëse është e mirë, por lulet nuk duhet të zbulohen);
  • Nuk ka shenja të dëmtimit, thyerjes, gjetheve të thyera, kalbëzimit, zezëzimit, zverdhjes, tharjes, larvat e dëmtuesve (është e nevojshme të kontrollohet brenda gjethes) dhe pika të tjera problematike;
  • rrënjët nuk janë të hapura (është më mirë për të blerë fidane në gota të veçanta).

Video: Si të zgjidhni fidane të mira Nëse të paktën një prej shkurreve të paraqitura për shitje nuk plotëson asnjë nga kriteret e specifikuara, kjo tregon një shkelje të teknologjisë së kultivimit të saj. Nuk është e nevojshme të zgjidhni shkurre të shëndetshme, zgjidhni një shitës tjetër.

Është e rëndësishme! Përdorimi i nitrateve për të stimuluar fidanë është treguar nga ngjyra e panatyrshme e gjetheve (fjalë për fjalë smerald), një shenjë edhe më e dukshme - gjethet që prishen poshtë.

Kushtet e rritjes

Domate "Dashuria e hershme" mund të rritet në terren të hapur dhe në serra.

Shumëllojshmëria prodhon rendimentet më të mira në zonat e ngrohta: rajonet jugore të Rusisë, Ukrainës, etj, por sipas filmit ndihet i madh në korsi të mesme. Në kushte më të rënda klimatike, "Dashuria e hershme" duhet të mbillet vetëm në serra të mbyllura dhe të izoluara. Për kultivimin e çdo varieteti domate duhet të zgjedhin zonat më me diell, sepse në hije fruti i kësaj kulture po rritet ngadalë ngjyrën, dhe për shumëllojshmërinë e hershme është krejtësisht e papranueshme, pasi eliminon tërësisht përparësinë e saj - të korrat më të hershme. Përveç kësaj, Të rriturit në domatet e hijes zakonisht janë të shëmtuar.

Dallimet e forta midis temperaturave të ditës dhe natës, si dhe një ndryshim dramatik në motin në përgjithësi, tolerojnë domate shumë të vështira, dhe megjithëse besohet se "Dashuria e hershme" është rezistente ndaj një eksperimenti të tillë, ju nuk duhet të kënaqeni me veten - nga disa varietete te tjera.

Kushtet e temperaturës për "dashurinë e hershme termofilike" janë si më poshtë:

Faza e zhvillimit të domates "Dashuria e hershme"Leximet e temperaturës, + ° C
natë ditë
Mbirje e farës20-2225
Javën e parë pas shfaqjes12-1515-17
Formimi i fidanëve18-2020-22
Transplantimi (mbjellja) në terren të hapur15-1620-25
Lulëzuar dhe fruitingJo më poshtë se 15Jo më e lartë se 35
Pragu i ndaljes së rritjes1010
Minimumi i pavlefshëm i temperaturës00

Lagështia optimale e ajrit për rritjen e varietetit është 45-60%. Nëse ky tregues tejkalohet, probabiliteti i sëmundjeve kërpudhore të bimëve rritet në mënyrë dramatike, ajri shumë i thatë çon në tharjen e pjesës së gjelbër të shkurret, para së gjithash gjetheve dhe brushat e luleve.

Domatet preferojne token neutrale me rere apo lymi. Niveli optimal i pH është në intervalin 5 deri në 6, maksimumi i lejuar është 6.5.

Përgatitja dhe mbjellja e farës

Ju mund të rriteni "Dashurinë e hershme" në dy mënyra - përmes fidanëve dhe me mbjellje direkte në terren të hapur. Metoda e parë për domate të hershme është më e preferueshme, sepse ju lejon të merrni një vjelje të paktën një muaj e gjysmë më herët.

Është e rëndësishme! Farërat e hibrideve të shtrenjta nga Holanda, Gjermania dhe vendet e tjera evropiane mbillen në tokë pa ndonjë përgatitje, madje as nuk duhet të ngjiten. Të gjitha procedurat e nevojshme me materialin e mbjelljes tashmë janë kryer nga prodhuesi. Ky rregull nuk zbatohet për varietetet e brendshme: për të marrë shkurre të shëndetshme dhe të guximshme, farat duhet të jenë të paracaktuara, të dezinfektuara, të germuara dhe të zbutura.

Farërat janë të renditura si më poshtë:

  1. Një majë kripë derdhet në një gotë me ujë në temperaturë dhome dhe përzihet deri sa të treten plotësisht.
  2. Pastaj përmbajtja e një qese me farë derdhen në ujë dhe tronditen mirë.
  3. Farërat që nuk kanë rënë në fund për shtatë minuta dhe vazhdojnë të notojnë në sipërfaqe janë hequr me kujdes dhe hedhur poshtë, sepse embrioni tashmë ka vdekur në to.
Për parandalimin e sëmundjes, farat e domateve zakonisht mbahen në një zgjidhje dezinfektuese, për të cilën ju mund të përdorni:

  • "Metodat e gjyshes" - zgjidhje permanganat e kaliumit, lëngu aloe, etj;
  • droga moderne, për shembull, Fitosporin, e cila jo vetëm që shkatërron mikroflorën patogjene, por gjithashtu stimulon zhvillimin e bimës së ardhshme, e cila është veçanërisht e rëndësishme për shumëllojshmërinë e ulët "Dashuria e hershme". 4 pika të përgatitjes janë të holluar në një gotë me ujë pak të ngrohtë, fara janë vendosur në këtë ujë për 24 orë dhe pastaj mbillen menjëherë.

Është e domosdoshme të mbillni "Dashurinë e hershme" në fidane rreth fundit të marsit, kështu që deri në kohën e transplantimit në tokë të hapur, shkurre nuk do të rriten.

Është e rëndësishme! Deri në kohën e arritjes së treguesve optimal për mbjellje në tokë të hapur, fidane duhet të formojnë jo më shumë se 6-7 gjethe të vërteta dhe preferohet furça e parë e luleve. Me respektimin e teknologjisë së kultivimit, ky proces zgjat 60-65 ditë.

Procesi i uljes është si vijon:

  1. Enë e përgatitur (opsioni më i mirë është një kasetë për fidanë) është e mbushur me përzierjen e tokës të përgatitura me rreth 2/3, atëherë farat e mbirjes janë hedhur drejtpërdrejt në sipërfaqen e tokës dhe një shtresë e hollë e jo më shumë se 10 mm e tokës të përzier me torfe derdhet mbi tokë.
  2. Para mbirjes, ena është e mbuluar me një film, pas shfaqjes së fidaneve, streha është hequr, dhe fidane janë zhvendosur në një vend të freskët për një javë.
  3. Pas formimit të palës së parë të gjetheve të vërteta, fidanë zhyten në gota të veçanta dhe rriten në fazën e dëshiruar.
  4. Domatet duhet të mbillen në një gatim të përgatitur, të hapur, të pastruar nga barërat e këqija dhe një shtrat i fekonduar në një thellësi prej 25 cm. Skema e rekomanduar e mbjelljes është tre shkurre për metër katror.
Shkurre do të zërë rrënjë më mirë nëse zgjedh një sezon me shi për mbjelljen që do të zgjasë për disa ditë të ardhshme. (në ditët e lashta thanë: do të mbillni në baltë - do të jeni princ).

Lexoni për rregullat për mbjelljen e domate në terren të hapur.

Mirëmbajtja dhe kujdesi

Menjëherë pas uljes, "Dashuria e hershme" ka nevojë për shumë lagështi:

  1. Nëse moti është i thatë, fidanë të rinj duhet të vaditen rregullisht dhe kur forcat më në fund të forcohet, numri i ujitjes mund të zvogëlohet (siç është përmendur tashmë, varieteti është projektuar për të toleruar pushime të shkurtra në ujitje normalisht).
  2. Për të ruajtur lagështinë në rrënjë, mund të përdorni metodën hilling, "Dashuria e hershme" i përgjigjet një procedure të tillë me mirënjohje të madhe.
  3. Në momentin e fillimit të vendosjes së frutave, është e nevojshme që të ujit "Dashurinë e hershme" të paktën çdo ditë, duke e mbajtur këtë regjim deri në fund të fruiting.
  4. Sistemi i ujitjes me pikim ju lejon të bëni këtë proces sa më ekonomik që është e mundur në aspektin e konsumit të ujit dhe kostove të punës. Përveç mungesës së nevojës për të bërë ujitje në vetvete, kjo teknologji gjithashtu e bën të panevojshëm procedurën e zbutjes, e cila është e detyrueshme për ujitje të rregullt, me qëllim që të shmanget tharja dhe plasja e tokës. Një tjetër avantazh i ujitjes me pikoj është aftësia për të ujitur në çdo kohë të përshtatshme, duke përfshirë një ditë të ndritshme me diell, ndërsa ujitje e zakonshme nën diell menjëherë do të shkatërrojë shkurre të domates.

Është e rëndësishme! Është vlerësuar se sistemi i ujitjes me pikojës lejon të reduktojë konsumin e ujit me të paktën 30%, maksimum prej 50%. Në të njëjtën kohë, jo më pak se 90% e ujit të përdorur drejtohet drejtpërdrejt nën rrënjën e një uzine të kultivuar, pa lagur tokën aty pranë dhe jo "inkurajimin" e barërave të këqija për të rritur bujarisht.
Nëse domate rriten në një serë, duhet të ventiloni rregullisht dhomën, pasi lagështia e lartë kërcënon fidanë me infeksione të ndryshme kërpudhore. Serat e ajrimit Heqja është një domosdoshmëri për kultivimin e domatesMegjithatë, teknologjitë moderne vijnë gjithashtu në ndihmë të banorëve të verbër (ose shumë të zënë) të verës.

Njihuni me praktikat bujqësore të domate në rritje në serrë.

Nëse, para mbjelljes, ne mbulojmë shtratin me agrofibra të zezë dhe shkurreve të bimëve në shkurtime të përgatitura më parë në pëlhurë, barërat e këqija nuk do të rriten përmes lëndës së errët dhe shtrati do të jetë absolutisht i pastër. Në këtë rast, ujitja me pikim mund të vendoset drejtpërdrejt në krye të fibrave: është krejtësisht i depërtueshëm në ujë dhe kasetat e ujitjes nuk do të kontaminohen nga kontakti me tokën. Një mënyrë tjetër për të shmangur barërat e këqija është mulching tokës rreth shkurret. Për këto qëllime, ju mund të përdorni kashtë, torfe ose gjilpëra, është e rëndësishme vetëm që larvat e parazitëve, të cilat shpejt mund të shkatërrojnë shkurret, të mos mbahen në një material të tillë.

A e dini? Një makth për çdo fermer që investon një sasi të madhe pune dhe dashuri në kultivimin e domate të ëmbla dhe të shëndetshme, është famë botërore La Tomatina. Kjo festë e çuditshme është organizuar çdo vit në Valencia spanjolle dhe konsiston në faktin se banorët vendas, duke u bashkuar me turistët që vijnë posaçërisht këtu nga të gjitha anët e globit, hedhin njëri-tjetrin në javë ... domate të pjekura. Si rezultat i bacchanalia të tilla, një mesatare prej 145 ton e kësaj perime është konsumuar. Për referencë: kjo shumë është e mjaftueshme për të kënaqur plotësisht normën vjetore në domate 15-18 mijë njerëz!

Gjatë sezonit në rritje, "Dashuria e hershme" duhet të ushqehet disa herë me plehra minerale me përmbajtje të lartë të kaliumit dhe fosforit, por plehrat e azotit nuk duhet të aplikohen. Pas fillimit të fruiting, përdoren plehra minerale komplekse.

Pa llastikun "Dashuria e hershme" nuk do të japë të korrat e dëshiruara, pasi degët e holla me rritjen e frutave fillojnë të bien në tokë. Ju mund të përdorni shtylla të ndara për secilën shkurre, por nëse shtrati është i madh, është më mirë të mendoni paraprakisht mbi projektimin e përgjithshëm për llastikun. Për të formuar "Dashurinë e hershme" duhet të jetë në 2-3 gjeth. Nëse një trungu kryesor mbetet në shkurret, degët e brishta do të plagosen nën peshën e domateve, shkurret do të fillojnë të lëndohen dhe kulture do të japin një të ulët.

Parandalimi i sëmundjeve dhe dëmtuesve

Teknologjia e duhur bujqësore plus rezistenca fillestare e varietetit mund të pritet që "Dashuria e hershme" do të ketë kohë të rritet pa kaluar një invazion të dëmtuesve ose infeksioneve kërpudhore. Arsyet kryesore pse lindin këto probleme janë:

  • lagështia e lartë;
  • lotim mbi gjethet, sidomos gjatë kohës së diellit të ditës;
  • shkelja e rregullave të rrotullimit të kulturave (kultivimi afatgjatë i domateve ose i bimëve të tjera të familjes së solanave në të njëjtin vend);
  • mungesa e ventilimit (nëse po flasim për domate në rritje në serrë);
  • tokë e pamjaftueshme pjellore;
  • duke injoruar kërkesat për dezinfektimin e farave;
  • përdorimi i tokës me cilësi të dobët gjatë mbjelljes së fidanëve;
  • Marrja e fidanëve tashmë të infektuar me sëmundje ose dëmtues.

Duke marrë parasysh të gjitha këto kërkesa, në thelb, është parandalimi i sëmundjeve dhe dëmtuesve në domate "Dashuria e hershme". Por, për fat të keq, nuk është gjithmonë e mundur që plotësisht të mbrosh një bimë nga surpriza të pakëndshme.

Më poshtë janë më karakteristikat e tyre, si dhe shembuj të barnave që do të zgjidhin problemin.

Emri i parazitit (sëmundjes) Emri i drogës për të luftuar (trajtimin)
Kolorado beetle"Prestige"
Aphid gruri, thrips"ZUBR"
Peshqit të bardhë, molë, flutur"Lepidocide"
Fluturoj bardhë"Konfidor"
Spider mite"Malathion"
Kalb Brown (fomoz)"Hom"

Korrje dhe magazinim

Korrni varietetin "Dashuria e Hershme", duhet të jetë vetëm pas maturimit të plotë (skuqje) të frutave. В принципе, кожура помидорчиков, как указывает оригинатор сорта, обеспечивает возможность его достаточно длительного хранения и транспортировки, при этом упоминается лишь одно условие - обеспечение невысокой температуры.

A e dini? Studimet e fundit të kryera nga shkencëtarët francezë kanë treguar se sasia maksimale e lëndëve ushqyese në një domate mbahen në një temperaturë prej +20 ° C, në temperatura të ulëta, ata avullojnë shumë shpejt.
Kështu, aftësia për të ruajtur paraqitjen e varietetit "Dashuria e hershme" kur ruhet në një vend të ftohtë në fakt çon në faktin se domatet bëhen pa shije dhe aspak të dobishme.

Dhe një gjë tjetër që është shumë e rëndësishme për t'u kuptuar. Pa përjashtim, të gjitha perimet e hershme kanë një përmbajtje shumë të ulët të vitaminave dhe ushqyesve të tjerë, e gjithë kjo thjesht nuk ka kohë për të grumbulluar dhe formuar në fruta. Këto varietete kanë një qëllim krejtësisht të ndryshëm - të mbushim trupin tonë, të varfëruar pas dimrit, me të paktën diçka të freskët: në qershor, kur pjesa kryesore e perimeve dhe frutave nuk janë ende të pjekura, edhe shuma minimale e vitaminave tashmë është e këndshme. Është për këtë arsye që nuk ka asnjë pikë në ruajtjen e domate të hershme, sepse pas një kohe domate të pjekurisë së mesme do të shfaqet, më e dobishme dhe më e lirë. Për të njëjtën arsye, pa marrë parasysh se sa vlerësohen cilësitë pickling të Dashurisë së Hershme, varietetet e mëvonshme janë gjithashtu më të përshtatshme për boshllëqet.

Mësoni se si duhet ruajtur domate.

Përmbledhja, duhet të themi: korrja e domate "Dashuria e hershme" mund të ruhet, por jo e domosdoshme. Këto domate më së miri hanë menjëherë, direkt nga kopshti, vetëm në këtë rast, ju mund të shijoni plotësisht shijen e tyre të shkëlqyer. Nëse flasim për varietetin si një e tërë, duhet pranuar se, për shkak të rendimentit shumë të ulët, nuk është shumë i përshtatshëm për të plotësuar të gjitha shtretërit. Por disa shkurre të tilla (aq sa duhet për të festuar në domate të hershme, të cilat askush tjetër nuk ka nga fqinjët) duhet të mbillen, veçanërisht pasi teknologjia e kultivimit të kësaj varieteje nuk kërkon shumë punë.