Mbarështimi i broilerit: ku të fillojë dhe si të zhvillohet

Pule broiler është një banor i shpeshtë i një kafaz shtëpie, sepse është një burim i mirë i mishit që mund të merret në një kohë mjaft të shkurtër.

Megjithatë, ka disa nuanca dhe karakteristika që duhet të merren parasysh për të arritur sukses në rritjen e broilerëve.

Konsideroni ato në artikull.

Përfitimet e broilerëve në rritje

Para se të filloni të mbillni broilers në fermën tuaj, ia vlen të eksploroni pro dhe kundra që kjo profesion përfshin.

Le të shohim se pse fermerët e shpezëve rriten pula broiler:

  1. Një individ i madh dhe i përdorshëm rritet shumë shpejt - në 40-45 ditë, gjë që e bën të përshtatshme për mbarështim madje edhe në një fermë dacha sezoni.
  2. Rrotat me rritje të shpejtë të pulave mund të mbahen gjatë gjithë vitit, duke krijuar kushte të duhura për ekzistencën e tyre. Gjithashtu i vlefshëm përmbajtja e transportuesit.
  3. Mishi në pulat broileri është i butë, i shijshëm dhe i gatuar shpejt.
  4. Breeder shpendët është gjithmonë i sigurt në cilësinë e produkteve të tij, sepse ai e di se çfarë repartet e tij hëngrën dhe u trajtuan për të, çfarë kujdesi ata kishin.
  5. Ju mund të kalkuloni paraprakisht koston e ushqimit, pasi ajo merr një kohë të caktuar për të rritur këto pula dhe nuk ka kuptim t'i mbajmë dhe t'i ushqejmë ato më gjatë se periudha e kërkuar.
  6. Broilers nuk kanë nevojë për fusha për ecje, detyra e tyre kryesore është të fitojë peshë.
  7. Karkula e pulave të pulave brouhet lehtë dhe shpejt.

Çfarë lloji të broilerëve duhet të merrni për mish: raca më e mirë

Broiler nuk është një emër race. Folja "për të pjekur" në anglisht do të thotë "rosto në një pështymë", dhe broilers quhen shpendë të rinj, edukuar pikërisht në mënyrë që të merrni një shumë të tenderit të rinj mish.

A e dini? Doli nga broilerët e parë nga fermerët britanikë nga kalimi i pulave të radhës. Ata ishin shumë të mëdha dhe në fillim u caktuan në një race të re gjigande, por më pas ata nuk u rritën mirë dhe i dhanë pasardhësit e zakonshëm brenda një brezi. Kështu doli që duke kaluar ushqen e pulave të mishit, për shembull, Cochinchin, Brama, Cornish, Plymouthrock dhe të tjerë, ju mund të merrni një hibrid në rritje të shpejtë.

Konsideroni speciet më të zakonshme bujqësore të përdorura për të shpejt të prodhuar sasi të mëdha të mishit:

  1. Ross-308. Pulat e kësaj race janë unike në atë që me kujdesin dhe ushqimin e duhur ata janë në gjendje të fitojnë rreth 55 gramë në ditë dhe tashmë pas gjashtë javësh janë të përshtatshme për therje, duke fituar rreth 2.5 kilogramë peshë. Pulë e racave ROSS-308 që ka arritur moshën prodhuese të rritur hynë në periudhën e prodhimit të vezëve dhe është i aftë të prodhojë afërsisht 180 vezë. Pluhur i bardhë, lëkurë të lehta, rritje të ulët.
  2. Ross-708. Një nga racat e fundit, jashtëzakonisht të hershme. Deri në moshën një muaj, pulat po fitojnë deri në 2.5 kilogramë. Ngjyra e lëkurës së tyre zakonisht është e verdhë, por shpesh trupat nuk kanë kohë për të marrë një ngjyrë të verdhë për shkak të shpejtësisë së maturimit dhe gatishmërisë së shpejtë për therje.
  3. COBB-500. Shpejt fiton në masë të muskujve dhe në 40 ditë të moshës, kur ushqehet siç duhet, ka 2.5 kg peshë, gjë që e bën atë të përshtatshme për therje. Kostoja e mishit të tillë është mjaft e vogël. Pulë ka këmbë dhe gji të mëdha. Mbijetesa në pula është e lartë, zogu në tufë është i njëjtë. Për produktivitet të lartë rekomandohet që të intensifikohen në muajin e parë të jetës. Lakra është e bardhë, lëkura në trup është e verdhë.
  4. Skarë-M. Rrogë është një hibrid i pulave të vogla dhe gojëtarëve, të marra nga kalimi i racës së rojave të kuqe të Jerevanit dhe të mini pula. Masa e një femre të rritur është rreth 2.5-2.8 kilogram, meshkujt janë rreth 3 kilogramë. Në moshën pesë muajshe, ata hyjnë në moshën e prodhimit të vezëve dhe janë mjaft produktive. Pra, një pulë është në gjendje të japë rreth 160 vezë në vit. Për shkak të produktivitetit oviparous, përfaqësuesit e racës konsiderohen universale. Ato nuk dallohen nga fizika e tyre e fuqishme, dhe kjo i lejon ato të mbahen në kushte më kompakte, të cilat promovohen edhe nga sjellja e qetë e racës së përshkruar.
  5. Skarë-61. Hibridi është marrë duke kaluar dy kornizat nga ana e gjelit dhe dy Plymouthrocks nga ana e pulës, për shkak të së cilës është një kryq me katër vija të mishit. Fiton peshë edhe me kosto relativisht të ulëta të ushqimit dhe peshon rreth 1.8 kilogram në 6 javë. Ndikon në shkallë të lartë të mbijetesës dhe rritje të shpejtë, si dhe shije të lartë të mishit. Rritja e shpejtë nuk është vetëm një virtyt, por edhe një mungesë race, sepse nuk ka kohë për të marrë kocka të forta, gjë që mund të sjellë disa probleme, prandaj, që nga pesë javë, kjo racë është e kufizuar në të ushqyerit.
  6. Guibril-6. Ashtu si ai i mëparshmi, është gjithashtu një shkëmb me katër rreshta. Në moshën një muaj e gjysmë, një individ fiton 1.5 kilogramë peshë, duke shtuar një mesatare prej 30 gramësh në ditë. Ndikon në rritjen e mirë dhe produktivitetin e lartë të vezëve (rreth 160 vezë nga një femër). E mbuluar mirë, zogu ka lëkurë të verdhë dhe yndyrë të së njëjtës hije. Ashtu si zogjtë e racës Broiler-61, ato duhet të kufizohen në ushqim nga 5 muaj për shkak të brishtësisë së eshtrave.
  7. Ndryshim. Një nga racat më të njohura, të marra nga kalimi i Broiler-6 dhe Gibro-6. Rrit 40 gramë në ditë, norma mesatare e prodhimit të vezëve është rreth 140 vezë nga një pulë. Ekziston një qëndrueshmëri e lartë në pulat, por duhet të konsideroni me kujdes përmbajtjen e tyre në ditët e para, duke ruajtur temperaturën 2-3 gradë më të lartë se rruga.

Është e rëndësishme! Mbarështuesit vazhdimisht punojnë për të përmirësuar cilësinë e kryqëzimeve hibride dhe përputhjen e tyre me kërkesat e deklaruara.

Cili model është më i mirë për t'u përdorur

Breeding broilers në zonën e tyre nuk kërkon një kapital të madh fillestar, por ka një nevojë për të studiuar çështjen e mbarështimit të kafshëve të tilla. Fermerët me përvojë të shpendëve nuk e këshillojnë duke filluar me vëllime të mëdha.

Rekomandohet të eksperimentosh me disa individë si një përvojë fillestare, si dhe të marrësh informacion rreth aftësive, kostove dhe veçorive të tyre për mbajtjen e këtyre shpendëve.

A e dini? Shkencëtarët modern kanadezë (Universiteti i Alberta) ngritën në të njëjtën kohë tre racave të broilerëve, të njohura në kohë të ndryshme: në vitin 1957, në vitin 1978 dhe moderne. Rraca moderne ka treguar se shkalla e shtimit të peshës është 4 herë më e lartë se ajo e paraardhësve të viteve '50, ndërsa ata hanë një herë e gjysmë më pak. Kjo pronë e pabesueshme përftohet me zgjatjen e zorrëve dhe, si rezultat, tretshmëria më e mirë e ushqimit.

Ajo duhet të fillojë me blerjen e gjigantëve të mishit të ardhshëm:

  • në formën e vezëve për inkubacionin e tyre të mëvonshëm;
  • ditore për të rritur;
  • podroschennyh, pula më të rritur.

Blerja e vezëve dhe inkubacioni

Blerja e vezëve për hibride të mishit për inkubacion ka kuptim kur planifikoni të rritni broilera. Inkubacioni kërkon pajisje të përshtatshme, të cilat kushtojnë shumë para.

Nëse fermeri i shpezëve tashmë e ka atë, blerja e vezëve do të jetë mënyra më e preferuar për të blerë bagëti, sepse vezët janë më të lira.

Një model i tillë, megjithatë, ka rreziqe të caktuara:

  • vezët mund të jenë të dëmtuara ose të skaduara;
  • raca që rezulton nuk mund të përmbushë pritjet;
  • Vdekshmëria e pulave me këtë metodë të mbarështimit të më të lartës.

Mund të minimizoni rreziqet vetëm duke blerë mallra nga një furnizues i besuar.

Ditët e Blerjes

Duke marrë vendimin për të blerë një të ri të përditshëm, duhet të kujdeseni për transportimin e duhur paraprakisht, sepse zogjtë janë shumë të cenueshëm. Ky model është më i zakonshmi, edhe pse dukshëm më i shtrenjtë se ai i mëparshmi.

A e dini? Mbarështimi i dhjamit nuk është një modifikim i gjeneve, por një rezultat i përzgjedhjes, i cili ishte i mundur vetëm në shpend. Në fakt, ky fenomen është një evolucion, i rikrijuar me mjete artificiale dhe që ka një rezultat negativ. Në të vërtetë, në të egra, individë të tillë nuk do të kishin një shans për të mbijetuar: ata kanë imunitet të ulët, probleme me sistemin musculoskeletal, miopati, shqetësime të proceseve metabolike, e kështu me radhë.

Por në këtë rast, fermeri i shpezëve mund të llogarisë kostot e tyre të ardhshme dhe fitimet, bazuar në bagëtinë në dispozicion. Ekziston rreziku i vdekjes së zogjve të blerë, më shpesh për shkak të gabimeve të mirëmbajtjes.

Blerja e chicks vjetër

Praktika është edhe blerja e disa pulave më të vjetra.

Në këtë rast çmimi rritet me çdo ditë të jetës së tyre për shkak të kostos së mirëmbajtjes:

  • për ushqim;
  • mbi ndriçimin;
  • për ngrohje;
  • për drogë dhe vitamina;
  • mbi artikujt e kujdesit, etj.

Megjithatë, rreziku i vdekjes zvogëlohet në mënyrë të konsiderueshme ndërsa pula rritet, dhe në mesin e të rinjve të tillë përqindja bie në mënyrë të konsiderueshme.

Cilat kushte do të kërkohen për mbarështimin e broilerit?

Në amvisëri, është e nevojshme që broilerët të sigurohen me kushte të rehatshme të jetesës në mënyrë që të marrin në kohën kur shuma e planifikuar e mishit:

  • dhoma duhet të jetë pa dritare dhe të ventiluar mirë. Një pikë e rëndësishme: duhet të siguroheni që brejtësit dhe dëmtuesit e tjerë nuk kanë qasje atje. Para zgjidhjes së dhomës duhet të lahet dhe të dezinfektohet trajtimi me zgjidhje 2% sode kaustike. Gjithashtu duhet të jetë inventari i dezinfektuar;
Është e rëndësishme! Është e nevojshme të merret parasysh rritja shumë e shpejtë e bagëtisë dhe të planifikohet hapësira, duke marrë parasysh standardet sanitare.
  • Rekomandohet përdorimi i patateve të drurit ose të lëvozhgës së lulediellit si mbeturina, pasi të siguroheni se nuk ka myk, pluhur, papastërti kimike etj. Kur është në dysheme, është e rëndësishme të sigurohet që densiteti i peshës për shesh nuk kalon 34 kilogramë, në ditët e para mund të jetë nga 30 deri në 40 individë, pas një muaji të moshës - 10-15 individë;
  • në rast të përmbajtjes së kafazit, e cila është më e preferueshme në aspektin e sigurisë epidemike, rekomandohet të vendosni deri në 18 pula dhe deri në 9 të rritur në një shesh. Rekomandohet që të përmbajnë 3-5 pula në një kafaz, por jo më shumë se 10 në një kohë. Dizajni i kafazit është i tillë që të gjithë individët duhet të kenë qasje në ushqim në të njëjtën kohë. Prodhimi i qelizave kërkon kosto, të cilat, megjithatë, paguhen nëse vazhdimisht praktikoni mbarështimin e shpendëve, dhe pas kësaj, efikasiteti i metodës rritet në krahasim me përmbajtjen e katit;
  • Në javën e parë të jetës, pula duhet të pajiset me një regjim temperature prej rreth 32-34 ° C, në javën e dytë temperatura bie deri në + 30 ° C dhe në javën e tretë - në + 27 ° C. Më pas është e nevojshme t'i përmbahemi + 21-22 ° C. Sigurisht, në dimër, mbarështimi i broilerit është i mundur vetëm nëse ka një kafaz të ngrohtë të pulave;

A e dini? Një anëtar individual i tufës tërhequr nga shtëpia për disa ditë do të njihet pas kthimit dhe do ta marrë atë.

  • nuk është e domosdoshme pajisja e kafazit të pulave me llampa të ndritshme, megjithatë, duhet të theksohet se ndriçimi duhet të jetë i pranishëm për 2 javët e para gjatë orës, atëherë drita ndizet për një orë në ditë. Në të njëjtën kohë, zonat e hahet dhe të hahet pula duhet të ndriçohen mirë;
  • Dhoma duhet të jetë e ajrosur pa dështim, por nuk duhet të lejohen draftime - ato janë shkatërruese për hibridet e mishit;
  • gjatë mbajtjes së kopeve shtëpiake në dysheme, është e nevojshme të vendoset një numër i mjaftueshëm ushqyesish dhe pirësash në shtëpinë e pulave, në mënyrë që çdo pulë të ketë qasje të lehtë në ushqim.

    Është e rëndësishme! Duke përdorur përsëri inventarin, çdo grumbull i ri i pulave duhet të vendoset në një kafaz të dezinfektuar.

    Me përmbajtjen qelizore të dalësve dhe pirësve bëhen të lëvizshëm në mënyrë që të jenë në gjendje të lajnë ato shpesh. Ushqyesit bashkëngjiten përgjatë murit të përparme të kafazit, pinë - sipër tyre. Për të shmangur përhapjen e sëmundjeve, enët duhet të pastrohen rregullisht dhe të dezinfektohen herë pas here, veçanërisht për tufa të mëvonshme;

Çfarë duhet të ushqeni

Në çështjen e rritjes së mishit të mishit hibrid në mekanizmat natyralë në ushqyerjen e tyre nuk mund të llogaritet. Kjo është një mish i shpejtë në rritje, i cili duhet të rritet, duke iu përmbajtur skemave të qarta të ushqyerjes, nëse doni të merrni peshën e planifikuar në një kohë të shkurtër.

Do të jetë e dobishme për ju të mësoni se si të ushqeni mirë pulat e broilerit, si ta ushqeni ushqimin e broilerit dhe si ta gatuani vetë, si dhe të mësoni se si duhet të ushqeni PC 5 dhe PC 6 për broilerët.

Çdo periudhë e jetës së shkurtër të këtij zogu kërkon një grup të caktuar të substancave të nevojshme. Ka ushqim të gatshëm që korrespondon me çdo periudhë të tillë.

Disa fermerë të shpendëve që kanë përvojë në mbarështimin e kafesë, kanë mundësi, duke marrë kampion, pas studimit të materialit, për të kombinuar ushqimin me duart e tyre.

A e dini? Besohet se pula janë pasardhës të drejtpërdrejtë të dinosaurëve, pra tyrannosaurët. Kjo teori konfirmon ngjashmërinë në strukturën e skeletit, si dhe aftësinë e pulave për të lundruar mirë në hapësirë ​​dhe për të drejtuar shpejt. Përveç kësaj, ata kanë vizion të shkëlqyeshëm.

Shumë fermerë arrijnë të përgatisin një ushqim të kombinuar në fermën e tyre, veçanërisht nëse përmban mbeturina të prodhimit të qumështit, zarzavate në kopsht etj. Kjo redukton ndjeshëm koston e ushqimit të broilerit dhe, rrjedhimisht, rrit profitin e mirëmbajtjes së tyre.

Skema klasike e të ushqyerit e shpendëve broiler është reduktuar në tre lloje të ushqimit, duke alternuar në vijim në përputhje me moshën e popullsisë:

  • prelaunch, e cila u jepet pula në pesë ditët e para të jetës së tyre;
  • për fillestar që ushqehen tufën në rritje deri në një muaj;
  • të përfundojë, e cila është fuqia kryesore për therje.

Është e rëndësishme! Pavarësisht nga mosha e bagëtisë, zhavorri në daljet duhet gjithmonë të jetë në dispozicion të lirë së bashku me ushqimin.

Pulat e pesë ditëve të para

Menjëherë pas vizimit, pulat duhet të marrin një pije të ëmbël: një litër ujë me një lugë çaji sheqeri të holluar në të.

Pas lotimit të parë, shumë fermerë të shpezëve rekomandojnë dhënien e vezëve të ziera të thara si ushqim të parë, por të tjerë i kundërshtojnë ato - kjo mund të shkaktojë tronditje të tretjes në kafshë të reja dhe këshillohet të mos japin ushqim të lagur, por të ofrojnë meli të përzier me pluhur vezësh. Për ata që duan të bëjnë ushqimin e tyre para nisjes, ka një recetë të tillë: misri - 50%, krunde gruri ose gruri - 16%, pluhur qumështi - 13%, vakt soje - 13%, elb - 8%.

Pulat e kësaj moshe hanë mesatarisht rreth 10 gram ushqim në ditë, duke rritur dozën ditore, dhe me dy javë mosha konsumimi rritet në 25 gramë në ditë.

Sigurohuni që në dispozicion të lirë duhet të jetë ujë i freskët, i cili, sipas nevojës, shtoni ose 1-3 kristale të permanganat kalium ose sheqer (glukozë).

A e dini? Ayam Chemani është brezi i pulave të zeza dhe i gojës. Dhe në sajë të gjenit të zi mbizotërues, ata nuk kanë vetëm plumba, por edhe lëkurën, kockat, muskujt dhe organet e brendshme. Ata madje kanë gjak shumë më të errët se zakonisht.

Pula nga gjashtë deri në 30 ditë

Zogjtë gjashtë-shtatë ditësh kalohen në ushqim për fillestarë dhe në këtë moshë duhet të laget duke përgatitur grurin për hirrë, duke shtuar gjizë, maja të birrës, vezë të copëtuar, predha vezë, qepë, të cilat luftojnë parazitët në zorrët. Gradualisht duke shtuar zarzavate në ushqim, ju mund të sillni pjesën tuaj në 10%. Për ata që duan të bëjnë ushqimin e tyre fillestar, ka një recetë: misri - 48%, vakt soje - 20%, gruri - 12%, vakt peshku - 7%, maja e birrës - 5%, vakt bari - 3%, qumësht - 3% yndyrë - 3%, shkumës - 1%.

Normat e marrjes së ushqimit nga një zog 1-4 javë - 20-120 gram në ditë.

Deri në 10 ditë, pula të reja ushqehen 8 herë në ditë në pjesë të vogla. Kur i qortojnë gjithçka që ofrohen, ata spërkatin një pjesë të re të ushqimit.

Është e rëndësishme! Një ushqim i thatë dhe i lagësht nuk duhet të lihet në ushqyesve: mund të thartë, dhe zogu do të marrë helmim me ushqim dhe ushtria do të ketë pasoja lidhur me këtë fenomen të pakëndshëm, njëra prej të cilave do të jetë ngadalësimi i shtimit në peshë.

Herë pas here, permanganat kaliumi shtohet në ujë.

Shtrydhja e broilereve për therje

Një muaj pas lindjes, zogu është transferuar në ushqimin e mbarimit dhe është rritur për fitim maksimal në peshë deri në moshën dy muajsh.

Shtimi i mbeturinave ushqimore është i mirëpritur në ushqim:

  • shpëlarje patate;
  • mbetje perimesh;
  • perime të ziera të kuqe, vezë e vezëve;
  • mbetjet e grurit dhe të ngjashme.

Megjithatë, kujdes duhet të merret për të siguruar që mbetjet janë të lira nga myku dhe kalb, përndryshe pulat do të kenë probleme të zorrëve.

Për ata që duan të bëjnë ushqimin e tyre, ka një recetë të tillë: misri - 45%, cake - 16%, gruri - 14%, elb - 8%, maja e birrës - 5%, vakt i peshkut - 4%, vakt i mishit dhe eshtrave - 3% - 3%, vakt bari - 1%.

Është e rëndësishme! Перевод с одного корма на другой всегда осуществляется постепенно, чтобы не нарушить пищеварение у птицы, которая может отреагировать на это замедлением набора массы.

В сутки на втором месяце жизни бройлер потребляет от 140 до 160 граммов корма.

Профилактика болезней и витаминизация

Будучи искусственно выведенным гибридом, бройлер подвержен заболеваниям другой домашней птицы.

A e dini? Në planetin tonë, pulat jetojnë tri herë më shumë se njerëzit.

Mbarështuesit e shpendëve të përfshirë në kultivimin e tyre kanë nevojë për procedurat parandaluese në kohë dhe rregullisht:

  1. Në 1-5 ditë të jetës, sëmundjet bakteriale janë parandaluar, për shembull, duke pirë Enoxil holluar në ujë në një raport prej 1 mililitër produkti për litër ujë.
  2. Një nga ditët nga 6 deri në 10 është kushtuar fortifikimit, për të cilin 1 ml Vitasol holluar në 2 litra ujë ose 1 ml Chiktonik është dhënë në një litër ujë.
  3. Në ditën 11, zogjtë vaksinohen kundër sëmundjes Gumboro. Shuma e barit që gjendet në një shishe, ju mund të imunizoni 50 gola.
  4. Në ditët 12-16, fortifikimi përsëritet.
  5. Zogu 18-ditor duhet të ri-vaksinuar për sëmundjen Gumbore në të njëjtën dozë.
  6. Gjithashtu do të jetë e dobishme për ju të zbuloni se cilat sëmundje të pulave broilere konsiderohen infektuese dhe të cilat nuk janë infektive, si dhe të zbuloni se pse vdesin pulat broiler dhe si të trajtojnë diarre në broiler.

  7. Ditën e ardhshme, 19 ditë, kryhet fortifikimi i përsëritur.
  8. Një nga ditët nga 21 deri në 23 është kushtuar parandalimit të kokcidozës, për të cilën 2 gram Tromexin ose 1 gram Baycox janë holluar në një litër ujë të pijshëm.
  9. Nga dita 24 deri në ditën 28, përsëritja e vitaminizimit.

Sa broilera rriten për mish dhe kur është më mirë të pritet

Meqenëse qëllimi kryesor në rritjen e broilerëve është që të marrë sasinë më të madhe të mundshme të mishit në një kohë të shkurtër, nuk ka kuptim t'i mbajmë më gjatë se sa duhet: pasi të fitojnë peshë ngadalë ose plotësisht të ndaluar dhe ata ende hanë shumë. Masa është fituar kryesisht për shkak të yndyrës.

Shija e mishit gjithashtu ndryshon për keq: bëhet e vështirë dhe e thatë.

Varësisht nga raca, zogu është gati për therje tashmë në 6-8 javë.

Prodhimi i mishit të broilerit në peshë

Rendimenti i mishit është ndryshimi në peshën e një karkaste të guttuar dhe të krehur pa këmbët dhe kokën dhe peshën e një zogu të gjallë. Rezultati llogaritet si përqindje. Besohet se në broilerë kjo vlerë varion nga 60 në 80%, rendimenti mesatar është 70%. Megjithatë, shumë varet nga raca, kushtet e paraburgimit, sëmundjet e kaluara dhe faktorë të tjerë.

Në mënyrë që të rriten broilera, duhet të punoni shumë - kjo është një biznes mjaft i mundimshëm, por fermeri fillim i pulave mund të përballojë atë me disa trajnime teorike. Rritja e një zogu të tillë nuk merr shumë kohë dhe prodhimi është i shijshëm dhe i butë, shumë më i mirë se cilësia e dyqanit.