Oriz indiane: çfarë është e dobishme, çfarë trajton, si të përgatitet dhe të zbatohet infuzion

Që nga koha e BRSS, shumë njerëz kanë lënë organizma të gjallë interesantë që mund të "transformojnë" ujin e ëmbël ose qumështin në ushqime të shëndetshme interesante që ne gëzojmë duke përdorur. Kombucha, kërpudha kefir dhe orizi i detit indian janë mjaft të famshëm. Bëhet fjalë për këtë të fundit sot dhe do të diskutohet. Ne do të zbulojmë se çfarë është ky oriz, se si përdoret dhe nëse ekspozon vetitë shëruese. Le të flasim për kultivimin e orizit indian.

Çfarë është ky oriz i mrekullueshëm

Le të fillojmë me atë që është orizi dhe pse meriton vëmendje, pas së cilës ne drejtohemi në diskutimin dhe aplikimin e detajuar. Menjëherë duhet të thuhet se e quajnë këtë "të qenit" oriz vetëm për shkak të ngjashmërisë së jashtme, sepse në fakt ajo është një koloni e baktereve dhe mikroorganizmave që formojnë mukozën, të cilat janë një nënprodukt i aktivitetit të tyre jetësor. Kjo koloni e baktereve është e angazhuar në faktin se ajo sintetizon acide organike të ndryshme, si dhe enzimat nga sheqeri (glukoza dhe saharoza). Në procesin e fermentimit, mund të lëshohet një sasi e vogël e alkoolit, e cila ia vlen të kujtohet. Djathi i detit vepron si bakteriet e acidit laktik që e kthejnë qumështin në kefir. Në këtë rast, bakteret kthejnë ujin e zakonshëm të ëmbël në një lloj kvasë me forcë të ndryshme.

Është e rëndësishme! Oriz i detit, si çdo organizëm tjetër i gjallë, mund të vdesë në kushte të pafavorshme.

Çfarë është oriz i dobishëm

Tjetra, le të shohim se si përdoret oriz në mjekësinë tradicionale, cilat janë përfitimet e saj dhe se si ta zbatojnë atë në mënyrë korrekte.

Për të forcuar sistemin imunitar

Meqenëse përbërja e pijeve përfshin acide organike të ndryshme, si dhe enzima dhe vitamina të dobishme, një mjet i tillë ndihmon në forcimin e sistemit imunitar, duke shtypur aktivitetin dhe riprodhimin e baktereve patogjene dhe mikroorganizmave.

Për të përmirësuar imunitetin, ata gjithashtu përdorin dogwood, bleta pollen, echinacea, kuti Krimesë hekuri, lakër Pekin, kungull, jeshile, ferrë, yucca, safflower, frigorifer, gjethe bay, aloe, calendula, amnestion tilted, mokrichu, hibiscus.
Siç e dini, acidet ndikojnë negativisht në mikroorganizmat, duke reduktuar qëndrueshmërinë e tyre ose thjesht duke shkatërruar. Për shembull, uthull përdoret për të dezinfektuar mish ose peshk të freskët. Oriz i detit, gjatë aktivitetit, shpërndan të njëjtin acid acetik, por në sasi të vogla. Rezulton se kemi një antiseptik natyror. Për të përmirësuar funksionet mbrojtëse të sistemit imunitar, duhet të pini 200 ml pije kosi tri herë në ditë, e cila nuk është holluar më parë me ujë. Kjo duhet të bëhet 15 minuta para ngrënies, në mënyrë që një stomak i zbrazët mund ta tretet drogën.
Është e rëndësishme! Nëse keni probleme me aciditetin e lëngut stomakut, atëherë duhet të refuzoni nga pritja, ose të holloni pijen me ujë.

Për traktin gastrointestinal

Siç u përmend më lart, prania e acideve dhe një sasi e vogël e alkoolit pengon riprodhimin e mikroorganizmave patogjene, e cila është gjithashtu e dobishme për sistemin tonë të tretjes. Më shpesh, njerëzit me aciditet të ulët të stomakut përballen me një infeksion që depërton dhe përshtatet me kushtet e traktit gastrointestinal, pasi është mjedisi acid që shkatërron infeksionin. Në këtë rast, duke përdorur orizin e detit, dy probleme mund të zgjidhen në të njëjtën kohë: për të pastruar stomakun e infeksionit dhe për të përshpejtuar shërimin e ulçerave stomakut dhe duodenale.

Slizun zorrë, lakër Kale, lakërishtë, i urtë livadh, i tretë, dodder, chervil, princ dhe lyubka janë ndikuar mirë në traktin gastrointestinal.
Për trajtim, do të kemi nevojë për vëllime të mëdha të drogës, pasi që në një hap duhet të pini 500 ml të pijeve. Duhet të konsumohet para ngrënies, mundësisht në gjysmë ore. Në këtë rast, ia vlen t'i kushtohet vëmendje aciditetit të produktit, sepse ulçera nuk është një inflamacion i thjeshtë i mukozës së stomakut - në këtë mënyrë, pija shumë acide mund të shkaktojë reagim të kundërt. Kursi i trajtimit është disa muaj, por duhet të kuptohet se nëse ndiheni më keq, duhet të refuzoni. Epo, nëse gjendja është përmirësuar, nuk ka nevojë për pranim të mëtejshëm.

Për mëlçinë dhe veshkën

Menjëherë është e nevojshme të sqarojmë se do të jetë rreth gurëve në mëlçi dhe në veshka, kështu që për fillim ne do të bëjmë një zbritje të vogël në mënyrë që të mos bëjmë një gabim. Gurët mund të shkaktohen nga një rritje e aciditetit ose alkalinitetit. Nëse gurët e fosfatit - do të thotë rritje e alkalinitetit. Gurë të tillë mund të shkatërrohen vetëm duke rritur aciditetin. Nëse gurët janë oxalate, kjo do të thotë se formimi i tyre është shkaktuar nga një rritje e aciditetit, dhe në këtë rast duhet të reduktohet duke përdorur pije alkaline ose ushqime.

Nga sa më sipër, mund të konkludojmë se pa një diagnozë paraprake të asaj që përfshihet në përbërjen e gurëve, është e pamundur të përdorim orizin detar si ilaç. Nëse formimi i gurëve është shkaktuar nga aciditeti i lartë dhe ju filloni të pini pije nën diskutim, atëherë vetëm komplikoni situatën. Për të marrë efektin e pritshëm, duhet të përdorni 150-200 ml të barit 2-3 herë në ditë para ngrënies, ose në mes të dozave. Më vete, duhet të thuhet se substancat në pije çhelmojne mëlçinë, kështu që nëse keni probleme të ngjashme, kjo recetë do të ndihmojë në përballimin e tyre.

Për sistemin kardiovaskular

Efekti pozitiv është për shkak të shkatërrimit të pllakave të kolesterolit në muret e enëve të gjakut, si dhe një rënie në presionin e gjakut, për shkak të të cilit funksioni i zemrës normalizohet dhe proceset e shërimit përmirësohen. Fillimisht, ne bëjmë një infuzion standard në orizin e detit, pas së cilës ne derdhim atë në një enë tjetër dhe shtoni mollë të thata me prunes. Insistoni një ditë tjetër, dhe përdorni 200 ml të paktën 3 herë në ditë. Kursi i trajtimit është 1.5 muaj.

Përveç orizit indian, bimë të tilla si karrota, radishes, murriz, basil, patellxhan, aconite, filbert dhe gumi përdoren për sëmundjet e sistemit kardiovaskular.
Duhet të kuptohet se organet tona, duke përfshirë sistemin kardiovaskular, po rimëkëmben vazhdimisht dhe sëmundjet manifestohen vetëm kur proceset shkatërruese vazhdojnë më shpejt sesa ato rigjeneruese. Mjafton të zvogëlohet shkalla e shkatërrimit në mënyrë që vetë organet të rimarrin dhe të rregullojnë punën. Në këtë rast, orizi detar ngadalëson proceset shkatërruese, si rezultat i të cilave shfaqet një efekt pozitiv i prekshëm.
A e dini? Origjina e orizit të detit është ende e fshehur në mister, pasi nuk ndodh në natyrë, por transmetohet ekskluzivisht nga njerëzit. Rezulton se ky është një organizëm tepër i rrallë natyror, ose krijohet artificialisht nga njeriu.

Për sistemin musculoskeletal

Në këtë rast, ne përdorim pronat anti-inflamatore të pijeve, të cilat jo vetëm që ndihmojnë në zvogëlimin e dhimbjes, por edhe përmirësojnë lëvizshmërinë pa dëmtuar shëndetin. Menjëherë duhet të sqarohet se droga për probleme me sistemin musculoskeletal përdoret si brenda dhe jashtë. Ne do t'i kombinojmë këto dy opsione në mënyrë që të marrim efektin e pritur në kohën më të shkurtër të mundshme. Për të filluar, merrni në konsideratë marrjen e infuzionit për përdorim oral. Ne kemi nevojë për të marrë 3 litra pije të vogla kripë, pastaj shtoni 2 feta mollë të thata dhe dardhë për çdo litër, si dhe 1 kajsi të thata. Thitheni në një vend të ftohtë për të paktën 24 orë, pas së cilës infuzioni do të jetë gati. Me dhimbje të forta, duhet të pini 300 ml pije në mëngjes dhe në mbrëmje para ngrënies dhe pini vetëm 200 ml në kohën e drekës.

Kur dhimbja të ulet, dozimi zvogëlohet në 200 ml, e cila duhet të merret vetëm në mëngjes dhe në mbrëmje. Kursi i trajtimit është 2 javë, pas së cilës ju duhet të pushoni për 7 ditë dhe pastaj të rifilloni pritjen. Infuzion i fortë, ne do të përdorim për përdorim të jashtëm. Në mëngjes dhe në mbrëmje, është e nevojshme që të lajnë të lëngshme në indet e përflakur, dhe pastaj për një kohë të shkurtër për të përjashtuar lëvizshmërinë (uleni ose shtrihuni). Gjithashtu, avullimi në një banjë të nxehtë nuk dëmtohet nëse nuk ka dhimbje të mprehta.

hollim

Pronat e djegies së yndyrnave bazohen në lipaz enzimë, e cila është pjesë e pijeve. Ky enzimë prodhohet edhe nga trupi ynë, kështu që refuzimi në pritje nuk respektohet. Ndikon yndyrën që hyn në zorrë, duke rezultuar në ndarjen e saj dhe jo depozitimin në formën e yndyrës nënlëkurore. Problemi i shumë njerëzve të dhjamosur është se pankreasi i tyre sekreton një sasi të pamjaftueshme të këtij enzimi, prandaj çdo ushqim yndyror provokon fitimin e peshës, edhe pse marrja e kalorive mund të jetë e vogël.

Për të humbur kilogram shtesë, ju duhet të pini 100-200 ml (në varësi të peshës) 3 herë në ditë një çerek orë para ngrënies. Kursi duhet të ndërpritet nëse ka një humbje të dukshme në peshë, pasi ne përdorim pije për qëllime mjekësore, dhe çdo ilaç merret për një kohë të caktuar, pas së cilës bëhet një pushim.

Receta për infuzion terapeutik

Ne tani kthehemi në diskutimin se si të marrim një produkt cilësor dhe të dobishëm në bazë të një kulture bakteriale dhe si të parandalojmë vdekjen e një koloni të mikroorganizmave.

Si të gatuaj

Për të filluar, ne kemi një organizëm të gjallë para nesh, i cili përdoret për kushte të caktuara, prandaj menjëherë pyesni shitësin e kolonisë se çfarë lloj orizi është futur për të shmangur gabimet në procesin e rritjes. Pas blerjes së orizit ju nevojitet sa më shpejt që të jetë e mundur për ta vënë atë në një mjedis të favorshëm. Për ta bërë këtë, marrim një kavanoz prej tre litra ose dy litra, e mbushim me ujë të ngrohtë me ujë të ëmbël (për çdo litër marrim 2 tbsp L. Nga sheqeri pa një rrëshqitje), pastaj shtoni oriz. Për çdo litër marrim 2-3 tbsp. l. oriz. Para-pije atë nën ujë të rrjedhshëm të ftohtë, pastaj e vënë atë në ujë të ëmbël.

Është e rëndësishme! Pas çdo përdorimi, orizi indian duhet të lahet në ujë të ftohtë.
Pas kësaj, mbuloni kavanozin me garzë dhe vendosni në një vend të ngrohtë, të mbrojtur nga rrezet e diellit. Nuk rekomandohet të vendoset pranë aparateve për ngrohje - është më mirë të vendoseni në një dollap apo në kabinën e kuzhinës (temperatura më e ajrit afër tavanit bëhet më e lartë, që është ajo që na nevojitet). Një koloni bakteresh zhvillohet më së miri në një temperaturë prej 25 ° C. Pirja e forcës mesatare do të jetë gati për dy ditë. Pasi të transferohet në një enë tjetër dhe të vendoset në frigorifer, do të jetë i përshtatshëm edhe për 48 orë.
Gjeni se çfarë është e dobishme Kombucha.

Si për t'u kujdesur

Për të filluar, le të tregojmë se çfarë nuk duhet të bëhet, përndryshe kolonia do të vdesë:

  1. Ndalohet derdhja e sheqerit direkt në oriz të detit. Veprime të tilla ju vrisni mikroorganizmat.
  2. Për paketimin e sheqerit dhe orizit përdoren lugë çeliku inox. Materialet dhe metalet e tjera mund të reagojnë kimikisht me substanca që janë të sekretuara nga bakteret.
  3. Është e pamundur reduktimi i temperaturës në dhomë nën 18 ° C. Së pari, bakteret do të pushojnë të thyejnë glukozën dhe saharozën, dhe pastaj do të vdesin plotësisht.
  4. Është e ndaluar që të leni orizin për një kohë të gjatë në të njëjtën zgjidhje, pasi kjo do të vrasë bakteret. Nëse largoheni nga shtëpia për një kohë të gjatë, largoni orizin nga lëngu, shpëlani, thajeni dhe vendoseni në një enë me kapak. Tjetra - vendoseni në frigorifer. Në këtë gjendje, mikroorganizmat do të jenë të qëndrueshëm për një muaj.
Kujdesi është zëvendësimi i rregullt i lëngjeve, pasi bakteret jetojnë saktësisht për shkak të sheqerit, të holluar në ujë. Nëse ushqimi del jashtë, bakteret shpejt do të vdesin dhe ju do të humbni orizin e detit. Është gjithashtu e nevojshme që menjëherë lani enën dhe orizin vetë për të shmangur oksidimin e mjedisit.

Kjo është, nëse kavanoza nuk pastrohet, zgjidhja e re fillimisht do të jetë e thartë, gjë që do të ndikojë negativisht në orizin dhe shijen e pijeve. Mos harroni se uji është vetëm një habitat, dhe ushqimi është saharoza dhe glukoza, kështu që ju nuk mund të derdhni ujë vetëm tek bakteret dhe të prisni për shfaqjen e "kvass".

Mund të merret oriz

Ne do të diskutojmë pikë mjaft të rëndësishme lidhur me shtatzëninë dhe fëmijërinë. Le të flasim nëse kërpudhat janë të dobishme për nënat dhe fëmijët në pritje, dhe nëse duhet ta përdorin atë.

shtatzënë

Menjëherë duhet të thuhet se para se të pini pije në fjalë, është e domosdoshme të konsultoheni me një mjek, meqenëse gjendja juaj shëndetësore mund të përkeqësohet pasi të pijë infuzion në oriz. Mos harroni se çdo organizëm në mënyrën e vet i referohet pijeve të tilla. Oriz i detit është i dobishëm për gratë shtatzëna, pasi përmban acide të ndryshme, enzime, si dhe disa vitamina që kanë një efekt pozitiv në trupin e nënës dhe fëmijës.

Është e rëndësishme! Përbërja e infuzionit përfshin acid folik, i cili është i nevojshëm për nënën gjatë shtatëzanisë.
Megjithatë, më lart nuk do të thotë se produkti është plotësisht i sigurt. Fakti është se në prani të ndonjë sëmundjeje të traktit gastrointestinal të lidhur me aciditetin, pija është shumë e rrezikshme për të pirë, pasi përkeqësimi i gjendjes së nënës pasohet nga përkeqësimi i shëndetit të fëmijës. Është gjithashtu e rrezikshme që të pini infuzion në rast se jo çdo gjë është në rregull me sheqerin në gjak. Le të mos harrojmë se alkooli i pastër shfaqet në procesin e fermentimit, dhe çdo alkool gjatë shtatëzanisë është kundërindikuar.
Champignons - një produkt i domosdoshëm gjatë shtatzënisë.
Sigurisht, përqindja e alkoolit është minimale, por kjo vlen vetëm për produktin që ka një forcë të dobët. Në përgjithësi, ju mund të përdorni infuzionin e orizit të detit ose jo - vendos vetëm mjeku që merr pjesë. Vetëm ai e di mjaftueshëm për gjendjen tuaj shëndetësore, kështu që ai mund të japë një vlerësim adekuat të ndikimit të pijes mbi ju dhe fëmijën tuaj.

Për fëmijët

Fëmijët me siguri nuk do të refuzojnë nga ngjashmëria e kvasës, por vlen të kujtohet se infuzion duhet të jepet vetëm nga mosha dy vjeçare dhe vetëm nëse fëmija është në rregull me aciditet. Fëmijët nga mosha dy vjeçare mund të jepen një herë në ditë me 50 ml infuzion. Pas tre vjetësh - 100-150. Ju nuk mund t'i jepni fëmijës tuaj mundësinë për të pirë një pije në çdo sasi, pasi kjo do të ndikojë negativisht në oreksin dhe gjithashtu mund të dëmtojë traktin e tretjes, aciditeti në të cilin do të rritet ndjeshëm. Vetëm një infuzion i dobët ose i mesëm i orizit të detit do të jetë i dobishëm për fëmijën, pasi variacioni fort acid mund të shkaktojë urth, diarre, vjellje, letargji dhe probleme të tjera të pakëndshme. Si pjesë e pije nuk përmban të rrezikshme për fëmijët përbërë, por vetëm e dobishme, kështu që nëse fëmija i pëlqen këtë "kvass", atëherë ai nuk duhet të refuzojë. Nuk rekomandohet që ta detyrojë fëmijën të pijë infuzion, pasi mosdashja mund të jetë për shkak të faktit se foshnja ka rritur aciditetin, ose konsumimi shkakton shqetësim. Përfitimet janë efekte pozitive në sistemin nervor dhe metabolizmin. Acidi folik dhe vitamina B12, të cilat janë pjesë e, përmirësojnë funksionimin e sistemit nervor qendror dhe enzimat përmirësojnë tretjen e ushqimit dhe normalizojnë procesin e defektimit.

A e dini? Në fakt, orizi detar nuk ka të bëjë me detin. Ajo mori emrin e saj për arsye se më parë u quajt "jashtë shtetit", siç ishte sjellë nga India, e cila më vonë u bë "deti".

Kundërindikacionet dhe dëmet

Në përfundim, le të flasim për kundërindikacionet. Në procesin e diskutimit, ne kemi përmendur në mënyrë të përsëritur këtë apo atë "efekt anësor" që mund të ndodhë në njerëzit me sëmundje ose paaftësi të caktuara. Tani do të paraqesim informacion të plotë për rastet në të cilat infuzioni është kundërindikuar. Ndalohet nga:

  • diabeti (sidomos lloji i parë), si pjesë e sheqerit;
  • intolerancës individuale;
  • aciditet shumë të lartë të lëngut stomak;
  • të moshës deri në 2 vjet.
Në diabetikët, duke pirë një pije mund të shkaktojë një rritje të mprehtë të sheqerit në gjak, që do të shkaktonte një ambulancë. Nëse jeni tepër të ndjeshëm, do të ndodhë një reaksion alergjik. Nëse pini një infuzion me aciditet të lartë, pastaj të vjella dhe diarre ju do të shpëtoheni në të mirë, dhe më keq ju do të duhet të kaloni më shumë se një ditë në spital. Në fëmijët nën moshën 2 vjeç, pirja e një pije mund të shkaktojë stomak, pasi fëmijët në atë moshë nuk përdoren për të përdorur ushqime të tilla specifike. Në disa raste, përdorimi mund të shkaktojë alergji me ashpërsi të ndryshme.

Më vete, duhet thënë se ju duhet të pini pije vetëm pasi të konsultoheni me mjekun tuaj nëse keni sëmundje akute të organeve që mund të preken nga pirja. К примеру, при наличии больших камней в почках или мочевом пузыре стоит быть крайне осторожными, так как диуретические свойства напитка могут вызвать движение камней по каналам выведения мочи, что чревато нарушением их целостности и разрывами, если камни будут иметь большой диаметр. Теперь вы знаете, что собой представляет морской рис, как он используется и от каких заболеваний помогает избавиться.Megjithatë, mos harroni se çdo ilaç mund të bëhet helm nëse përdoret në mënyrë të papërshtatshme ose në sasi të mëdha. Ne fuqimisht rekomandojmë që mos të përdorni infuzionin, nëse trupi juaj reagon keq ndaj tij.