Ëmbëlsirë Gëlltitja: foto, përshkrimi dhe kultivimi

Preferuarja e padiskutueshme, e cila u dashurua me shumë cirk, është piper i ëmbël "Swallow", përshkrimi dhe karakteristikat e kultivimit të të cilave do të diskutohen më tej. Frutat e kësaj perime janë të ngopura dhe të mëdha në përmasa, dhe ende mjaft të ëmbla, gjë që bën të mundur përdorimin e saj jo vetëm për korrje, por edhe për përdorim në formën e saj natyrale. Kjo shumëllojshmëri vlerësohet për nivelin e lartë të rezistencës ndaj sëmundjeve të ndryshme, si dhe për dëmtimin e dëmtuesve.

Ndër të tjera, kultivimi i specave të tilla nuk kërkon aftësi të veçanta dhe konsumojnë kohë nga kopshtari.

Pamja dhe përshkrimi i varietetit

Kjo kulture perime u zhvillua ne Moldavi me metoden e seleksionimit natyror. Emri i varietetit ishte për shkak të formës së frutave, të cilat mund t'i ngjajnë sqepit të një zogu gëlltitës.

Karakteristikat e frutave dhe pronat e tyre të dobishme

Frutat në këtë shumëllojshmëri të piper të ëmbël karakterizohen nga një formë e zgjatur, e ngjashme me një kon. Gjatësia e piperit mund të arrijë rreth 8-11 cm, pesha zakonisht është rreth 65-100 g. Ngjyra e perimeve është e kuqe ose e gjelbër. Sa për shijen, ato janë shumë unike. Frutat janë mishi dhe të ëmbël, muret e piperit janë zakonisht rreth 5-7 mm të trasha.Në përgjithësi, varieteti është i gjithanshëm dhe i thjeshtë në kujdes, specat vijnë së bashku. Kulture që do të korrur nga vendi mund të përdoret pa asnjë dyshim për përgatitjen e salads verore, për stewing dhe mbushje, si dhe për të mbledhur fruta për dimër në formë të ruajtjes. Lëkura e piperit është mjaft e dendur, e cila siguron një mundësi për të kryer transport afatgjatë pa dëmtuar strukturën e frutave dhe duke mos deformuar ato. Gjithashtu, lëvorja mbron perimet nga hipotermia, gjë që u lejon atyre të ruhen për një kohë të gjatë.

Konsideruar një shumëllojshmëri e piper i ëmbël "Swallow" është i përshtatshëm për rritjen e saj në të dyja të hapura dhe të mbyllura terren. Germimin e kësaj perime është e lartë. Materiali i farës mund të blihet në dyqan, ose mund ta mbledhni vetë.

Perimet kanë shumë cilësi të dobishme për trupin e njeriut. Ushqimi i tyre mund të përmirësojë ndjeshëm imunitetin, i cili do të zvogëlojë ndjeshmërinë ndaj disfatës së llojeve të ndryshme të infeksioneve të frymëmarrjes. Përbërja përmban vitamina P, B, PP, alkaloide capsaicin, antioksidantë dhe shumë të tjerë. etj. Karotina dhe acidi askorbik janë gjithashtu në dispozicion në sasi të mëdha. Kjo veçori ka efekte të dobishme në punën e pankreasit, dhe gjithashtu mund të rregullojë presionin e gjakut në trup. Duke konsumuar speca të ëmbla, mpiksjet e gjakut mund të shmangen, dhe cilësia dhe ngjyra e lëkurës mund të përmirësohen. Produkti është i ulët kalori, i cili ju lejon të përfshini atë në dietën e atyre njerëzve që po shikojnë figurën e tyre. Ka vetëm 27 kcal për 100 g speca të pjekura, nëse janë të kuqe. Dhe kalori i frutave të gjelbër edhe më të ulët - vetëm rreth 19 kcal.

A e dini? India konsiderohet vendlindja e piperit. Atje shkencëtarët gjetën përmendjen e parë të kësaj bime, të cilat u bënë më shumë se 3.000 vjet më parë.

Avantazhet dhe disavantazhet e varietetit

Avantazhet e piper i ëmbël "Swallow" shumë. Kryesore mund të konsiderohet si më poshtë:

  • Përgatitja miqësore e frutave në duart e një bime perimesh;
  • Transporti i shkëlqyer dhe mundësia e ruajtjes së gjatë;
  • Rezistenca ndaj shumë sëmundjeve të zakonshme;
  • Mospërshtatshmëria dhe modifikimi në kujdesin e zakonshëm;
  • Tolerancë e mirë ndaj ndryshimeve në kushtet e motit (mund të përballojë dy thatësirat dhe pika të lehta të temperaturës);
  • Produktiviteti në një nivel të lartë në gati çdo kusht.
Por për të dhënë një përshkrim të mangësive të varieteteve të ëmbël piper "Swallow" do të jetë më e vështirë. Vetëm veçoritë e vogla mund të vërehen, pasi kjo kulture perime nuk ka disavantazhe serioze. Megjithatë, këto të meta mund të korrigjohen me lehtësi.

  • Kur mbjelljet janë të trashë, prodhimi i frutave do të jetë shumë më i ulët se zakonisht;
  • Disa speca të gjata që rriten në një kërcell të shkurtër mund të kalbet për shkak të faktit se ato shtrihen në tokë;
  • Mbarështuesit e rregullt prodhojnë të gjitha varietetet e reja, në krahasim me të cilat "Swallow" nuk është më kulture më të lartë.

inxhinieri bujqësore

Për të arritur një tregues të mirë të produktivitetit të piperit Swallow, është shumë e rëndësishme të vëzhgoni listën e recetave, pasi çelësi i suksesit të rritjes së çdo kulture të kopshtit është menaxhimi i duhur i teknologjisë bujqësore.

Është e rëndësishme të dihet se teknologjia e kultivimit varet nga karakteristikat varietale të piperit, kjo duhet të merret parasysh kur mbillet piper Anastasia, Habanero, Miracle mrekulli, Claudio F1, Gypsy F1, Atlas, Kakadu, Cowhide, Miracle mrekullueshëm, Ratunda.

Ai përbëhet kryesisht nga këto:

  • Përgatitja e duhur e farës për mbjellje;
  • Fidanët në rritje në tokë të mbyllur ose nën një mbulesë filmike (të përkohshme);
  • Zbutja e rregullt dhe në kohë e tokës;
  • Kryerja e mbledhjes, forcimi i fidanëve, si dhe fekondimi i plehrave.
Është e rëndësishme! Speca ëmbël e varietetit të konsideruar nuk mund të rritet me mbjellje të drejtpërdrejtë të farave në tokë, në këtë rast, rendimenti do të jetë jashtëzakonisht i ulët.

Përgatitja dhe mbjellja e farës

Për të rritur një produkt me perime të cilësisë së lartë dhe pastaj të korrni një korrje të pasur, është e rëndësishme të kujdeset për korrjen e fidanëve në kohë. Farërat duhet të mbajnë deri në shkurt. Gjithashtu mos harroni për tokën.

Materiali i farës duhet të dekontaminohet dhe të mbillet në fund të muajit të fundit të dimrit. Shumë shpesh fara në dispozicion në treg janë paraqitur në treg, por për të përshpejtuar procesin e rritjes së bimëve, ka kuptim të përdoret një numër rekomandimesh.

Për shembull, mund të ngrohni fara në mikrovalë për disa sekonda, ose t'i zhytini ato në një zgjidhje me ujë dhe vodka (1: 1). Falë manipulimeve të tilla të thjeshta, do të jetë e mundur të marrësh lakër të parë shumë më shpejt se zakonisht. Pas kësaj, ju duhet të përfundoni farën në një pëlhurë të lagur me ujë dhe ta lini atë në këtë formë për disa ditë të fryhet në një vend të ngrohtë. Në të njëjtën kohë sigurohuni që peceta të mbetet gjithmonë e lagur. Sa për tokën, ajo mund të blihet në një dyqan të specializuar paraprakisht, madje edhe në vjeshtë. Nuk është shitur gjithmonë një substrate, e cila, për shkak të vlerës së saj ushqyese, është e përkryer për rritjen e fidanëve.

Landing është i rekomanduar në kontejnerë të veçantë, gjithashtu për këtë qëllim gota të përshtatshme për torfe. Supozoni edhe metodën e mbjelljes në torbëzat, një farë në secilën, por pasi të shfaqen lakrat e parë, do t'ju duhet të mbillni secilin prej tyre në një enë të veçantë. Farat e mbjella të përgatitura paraprakisht në enë, ju duhet t'i vendosni ato në një distancë prej 15-20 mm nga njëri-tjetri në sipërfaqen e tokës. Pas kësaj, me lehtësi spërkatni farat me tokë, duke i shtypur pak. Është e nevojshme që të organizoni mbjelljen në mënyrë që gjatë procesit të ujitjes farat të mos jenë të lara.

Në fund të procesit të mbjelljes, kontejneri duhet të jetë i mbyllur me xham ose film transparent dhe kontejnerët duhet të instalohen në një vend të ngrohtë. Filmi do të duhet të hiqet vetëm pas shfaqjes së fidanëve të parë. Në të njëjtën kohë, enë duhet të riorganizohet në një vend të mirë.

Është e rëndësishme! Duhet të kuptohet se ditët e dritës së shkurt janë shumë të shkurtra, kështu që farat e dritës së ditës do të humbasin. Korrigjuar situatën është e mundur për shkak të instalimit të llambave ndriçuese. Kjo është për të siguruar që bimët nuk janë tërhequr me forcë.

Gjithcka rreth fidanëve

Zgjidh një fidane kontejnerë të veçantë duhet të kryhen pasi bimët kanë 2-3 gjethe. Kjo ndodh më së shpeshti në ditët e fundit të muajit mars ose në fillim të prillit - periudha kohore varet nga koha e mbjelljes së farave. Pas picking, fidanë janë vendosur në një vend të hije për 2-3 ditë në mënyrë që këto të fundit mund të përshtaten me mjedisin e ri.

Lotim fidanëve duhet të kryhet sipas nevojës. Kjo është, ju duhet të monitoroni se toka nuk thahet, por edhe për të parandaluar mbytje të tepruar të ujit, meqë stagnimi i ujit në rezervuar do të çojë në sëmundje të bimëve.

Për të ushqyer fidane piper "Swallow" do të duhet në disa faza. Më së miri për këtë qëllim janë plehra komplekse të veçanta që mund të blihen në dyqan. Ato janë të dizajnuara posaçërisht për të ushqyer fidane me speca. Ju gjithashtu mund të fertilizoni infuzionin e tokës të hirit të drurit. Produkti i blerë duhet të përdoret sipas udhëzimeve, dhe hiri duhet të futet në ujë për disa ditë, duke marrë një lugë gjelle hiri për 1 litër ujë. Gjithashtu mund të derdhni vetëm një lugë çaji hiri druri në secilën filxhan, pastaj derdhni bimët me ujë të ngrohtë.

Rreth 2-3 javë para transplantimit të planifikuar të fidanëve në një vend të përhershëm të rritjes, ju duhet të filloni forcimin e bimëve. Për ta bërë këtë, në kohën e ngrohtë të ditës për të bërë kontejnerë me fidanë të ajrit të freskët. Në fillim, periudha e qëndrimit në rrugë duhet të jetë rreth 1-1.5 orë, pastaj intervalit kohor duhet të rritet gradualisht, kështu që para mbjelljes së fidanëve mund të qëndrojë në ajër të pastër gjatë gjithë ditës, nëse sigurisht nuk ka pasur pika të mprehta në temperaturën e ajrit.

Transplantimi në terren të hapur

Pas rritjes së fidanëve të specave, do të jetë e mundur transplantimi i perimeve në një shtrat të hapur kopsht. Kjo duhet të bëhet në një kohë kur gjasat e acarimit të pranverës janë tashmë të përjashtuara. Zakonisht një procedurë e tillë kryhet jo më herët se në qershor.

Pararendësit më të mirë për piper të ëmbël do të jenë bishtajore, karrota dhe qepë. Shtrati, para së gjithash, duhet të zgjerohet me kujdes deri në thellësinë e një bajonetë të një lopati. Gjithashtu është e rëndësishme që të pastrohet zona nga barërat e këqija dhe rrënjët e tyre. Në të njëjtën fazë, toka mund të fekondohet.

Landing është si vijon:

  • Rekomandohet që të organizoni bimët në shtrat në një model shamitë. Kjo formë e uljes do të bëjë më shumë kujdes për kulture perime më të rehatshme. Plani i mbjelljes së fidanëve në tokë të hapur nuk ndryshon nga serra - 40x60 cm. Një mbjellje më e dendur nuk rekomandohet, pasi kjo mund të ndikojë negativisht në rendimentin dhe shëndetin e përgjithshëm të kulturave të perimeve.
  • Në pus për mbjellje ju duhet të derdhni lëndë ushqyese, në të cilën duhet së pari të shtoni plehrat e nevojshme (për shembull, superfosfat, humus, ure). Plehrat aplikohen vetëm nëse nuk është bërë fekondimi gjatë procesit të gërmimit. Gjithashtu në çdo pus ju duhet të derdhni një gjysmë kova uji dhe menjëherë instaloni kunjat, në të cilat do të lidhen bimët.
  • Fidane janë të instaluar në vrimë dhe mbulohen butësisht me tokë. Është shumë e rëndësishme që me kujdes të zhvillohet procesi, në mënyrë që të mos dëmtohet fidani i brishtë. Bimët duhet të mbillen në të njëjtin nivel në të cilin ndodheshin në kupë, duke mos thelluar në mënyrë të panevojshme ato nuk është e nevojshme.
  • Pas mbjelljes, të gjitha bimët duhet të ujiten dhe të lirohen për t'u përshtatur për 5-7 ditë në vend. Ju mund të mulch një shtrat me tallash, kashtë copëtuar ose crumbs torfe.
A e dini? Në kohën e tanishme, ka rreth 1500 lloje të bimëve që i përkasin Peppers gjini. Kjo përfshin shkurre, kullosa dhe madje rrushi. Më shpesh bimë të tilla gjenden në tropikët e Amerikës, si dhe në disa pjesë të Azisë Lindore.

Kujdes, lotim, lagenim i varieteteve

Në përgjithësi, kujdesi për specat e ëmbël nuk është shumë e ndryshme nga kujdesi standard për këtë lloj perime. Është e nevojshme për të siguruar kulturën me salcë në kohë të duhur, për të lagur tokën rrënjë, dhe gjithashtu për të pastruar shtrat nga barërat e këqija.

lotim

Lëngje lotim "Swallow" rekomandohet ujë të mirë-vendosur dhe të ngrohtë. Përafërsisht 7-10 ditë pas mbjelljes së fidanëve në kopsht, do të jetë e nevojshme që të laget toka bazale një herë në 3-5 ditë. Këtu ju duhet të monitoroni kushtet e motit dhe shkallën e lagështisë së tokës. Në fazën e lulëzimit të perimeve, si dhe gjatë periudhës së fruiting, lotim duhet të kryhen më shpesh.

Veshje e sipërme

Për të rritur numrin e vezoreve në shkurre të bimës, rekomandohet që të llak ato me "Ovary". Nëse keni nevojë për të zhvilluar sistemin rrënjë, si dhe për të rritur masën e gjelbër të perimeve, atëherë ju mund të përdorni ilaçin "Epin" ose thjesht shtoni bimë ure të holluar në ujë. Rritja do të ndihmojë në përshpejtimin e rritjes së përgjithshme të specave dhe rritjen e frutave të tyre - një ilaç që mund të blihet në një dyqan specialiteti.

lirimi

Është shumë e rëndësishme për të hequr barërat e këqija nga kopshti në kohë. Rekomandohet kombinimi i kësaj procedure me lirimin e zonës së rrënjës. Është e rëndësishme të mos punoni tokën shumë thellë në mënyrë që të mos dëmtojë rrënjët, të cilat janë mjaft afër sipërfaqes.

Rritja "Swallow", është po aq e rëndësishme për të monitoruar rritjen e bimëve, në mënyrë që shkurre nuk rriten. Për ta bërë këtë, ngjitni majën në fazën kur specat kanë arritur lartësinë e dëshiruar. Kështu, shkurre do të mbeten kompakt dhe do të zhvillojnë shoots anësore dhe jo të sipërme. Përveç kësaj, ju duhet të hiqni gjethet e ulëta me shkallë. Në pjesën e sipërme të shkurreve, rekomandohet të lini vetëm shoots më të fuqishme dhe të shëndetshme me tassels lules.

Si të rritet rendimenti

Për të arritur nivelin më të lartë të mundshëm të produktivitetit të perimeve në fjalë, do të jetë e dobishme të përdorësh disa këshilla nga cirkistët me përvojë:

  • Stacionet në të cilat bimët më vonë do të lidhen, duhet të vendosen në tokë para se të mbillen fidanë. Kështu, do të jetë e mundur për të shmangur rrezikun e dëmtimit të rrënjëve të bimëve.
  • Përkundër faktit se, në përgjithësi, piper i ëmbël i pëlqen lagështia, rekomandohet të mbulohen shkurre me fletë metalike gjatë shirave të zgjatura në mënyrë që trungu të mos fillojë të kalbet. Duhet të kuptohet se lagështia e tokës bazale mund të sjellë jo vetëm përfitimet e piper "Swallow", por edhe dëm.
  • Rekomandohet që lule e para që formohen në pjesën e sipërme të pirunëve të rrjedhave të hiqen.
  • Peppers parë duhet të mblidhen në fazën e pjekurisë teknike, dhe pjesa tjetër - vetëm kur ata janë plotësisht të pjekur.
Është e rëndësishme! Nuk rekomandohet të vendosni speca pikante dhe të ëmbla në krevat pranë tyre, pasi kjo e fundit mund të ketë një shije të hidhur për shkak të pllenimit kryq.

korrje

Korrja duhet të bëhet me kujdes në mënyrë që të mos dëmtojë rrjedhjet e brishta të bimës. Frutat mund të korrren nga fillimi i periudhës së fruiting dhe vazhdojnë të korrur çdo javë, pavarësisht nga faza e tyre e pjekurisë. Nëse moti është i favorshëm, përkatësisht: i ngrohtë, me shira të shkurtra periodike, pastaj gjatë sezonit 1 katror. m të plantacioneve të piperit të pastër mund të prodhojnë rreth 5-6 kg fruta lëng.

Bazuar në informacionin e dhënë, është e pamundur të mos pajtoheni me faktin se është e mundur të rritet piper i ëmbël "Swallow" në komplotin tuaj të kopshtit edhe nën fillimin e banorëve të verës. Mbjellja dhe kujdesi për një kulturë të tillë bimore nuk do të marrë shumë kohë dhe përpjekje, ndërsa një korrjes me lëng, të ëmbël dhe të pasur do të jetë një shpërblim i shkëlqyeshëm për përpjekjet tuaja.