Patatja Sante: përshkrimi dhe kultivimi

Kultivimi i patateve është një proces mjaft i zakonshëm në kopshtarinë moderne. Shpërblimi kryesor i një profesioni të tillë të thjeshtë është një patate e shijshme, e lëngshme dhe e madhe, e cila gëzon enët. Nuk është sekret për këdo që në zonën tonë kjo perime, pas popullaritetit të konsumit të ushqimit, është pothuajse e barabartë me bukën. Por, ju shihni, nuk është kaq e lehtë të zgjidhni një varietet cilësor patate. Është e nevojshme të zgjedhësh një varietet që është i thjeshtë në kujdes, nuk ka frikë nga sulmet e sëmundjeve dhe dëmtuesve, do të ndjehet mirë në kushtet e hapa të mprehta të temperaturës. Patate të ndryshme Sante - i përshtatet në mënyrë të përkryer këtij përshkrimi për të gjitha karakteristikat.

Përshkrimi i varietetit

Sante është një nga varietetet më të zakonshme dhe premtuese të patates së mesme të hershme, e cila karakterizohet nga standarde të thjeshta të kultivimit agroteknik. Kultura është përfaqësuesi më produktiv i kompanisë holandeze "Agrico". Me kusht që në procesin e mbjelljes dhe kujdesit, të gjitha normat dhe rekomandimet janë respektuar, kultura do të ju falënderoj për rendimentin e lartë dhe enët e shijshme të patates.

Ndër përparësitë kryesore të përshkrimit të varietetit të patates "Sante" është kompaktësia e shkurreve të ngurta dhe të ulëta. Gjethet e kulturës janë të mbuluara dendur me gjeth të gjelbër të errët, i cili është në kontrast me lule të bardha, të mbledhura në një corolla. Ju mund të filloni të korrni 80-90 ditë pas mbjelljes.

Është e rëndësishme! Nga një hektar i zonës së mbjellë mund të merrni nga 27 deri në 50 ton patate të shkëlqyera. Tonazhi varet nga korrektësia e organizimit të normave agrotehnike dhe kushteve klimatike në të cilat patatet u kultivuan.

Karakteristikat dhe shijen

Nëse flasim për karakteristikat e vetë frutit të patates Sante, atëherë ata dallohen nga një formë ovale e zgjatur. Ngjyra e verdhë e lëvozhgës është e thurur me sy të vegjël. Ngjyra e njëjtë e pulpë frutash, e cila strehon në përbërjen e tij vetëm 10-14% të niseshtesë. Forma e patateve është një lloj aplikimi estetik, duke e bërë të korrat lehtë për t'u zbatuar. Sa i përket lëvozhgës, ajo mbron plotësisht frutin nga efektet e pakëndshme të mjedisit dhe kontribuon në ruajtjen afatgjatë të kulture. Ky patate është një produkt ideal për gatim të skuqura dhe patate të skuqura tuaj të preferuar, e cila shpjegohet me përmbajtjen e ulët të kollës së frutave dhe shijen e shkëlqyeshme të patates Sante.

Varietetet më të njohura të patateve janë varietetet: Ilinsky, Veneta, Rocco, Irbitsky, Gala, Bluishna dhe Qershi.
Kjo larmi është një bazë e shkëlqyeshme për kaseta perimesh. Sante mbushur - një delikatesë, shijuar të cilën ju mund të gëlltisë fjalë për fjalë gjuhën. Nëse familja juaj është e çmendur për patatet e skuqura me një kore të freskët, atëherë thjesht nuk mund të gjesh një varietet më të mirë për një pjatë të tillë. Por, mjerisht, pothuajse e pamundur për të bërë patate pure me këto patate, është e gjitha për përmbajtjen e ulët të kollit. Kjo kontribuon në faktin që kjo shumëllojshmëri përdoret gjerësisht në industrinë ushqimore, veçanërisht në përgatitjen e produkteve gjysëm të gatshme, supave të perimeve, përzierjeve të ndryshme të perimeve. Një përparësi e mirë e varietetit është fakti se kur patatet e vluara nuk errësohen dhe shkërmoqen, sepse ajo përmban sasinë optimale të lagështisë, por frutat nuk janë shumë të thata.

A e dini? Falë shijes së saj të shkëlqyer, një gamë të gjerë përdorimesh në industrinë ushqimore, patatet janë bërë kaq popullore sa që muzeat janë duke u hapur në të gjithë botën dhe madje duke ngritur monumente në nder të saj.

Përparësitë dhe dobësitë

Ashtu si çdo produkt, patatja Sante ka pro dhe kundra.

Tradicionalisht, le të fillojmë me përparësitë:

  • patatet ndryshojnë në madhësinë mbresëlënëse dhe peshën prej 100-150 g;
  • sytë e papërshkrueshëm të frutave nuk prishin pamjen dhe strukturën e tyre;
  • zhvishem shërben si një mbrojtje e besueshme e patates nga dëmtimet mekanike;
  • përqindje e ulët niseshte;
  • veshje të favorshme tregtare dhe siguri të lartë;
  • jep një rezistencë të fortë ndaj sulmeve të sëmundjeve më të zakonshme dhe të fuqishme të patates dhe dëmtuesve;
  • përmbajtje të lartë të vitaminave (C, B) dhe minerale.
Ndër mangësitë e varietetit janë frika e acar dhe ndjeshmëria e tepruar për hedhje të temperaturës. Kujdes duhet t'i kushtohet llojit të tokës për mbjelljen e patateve, pasi ajo preferon tokën me vetitë e larta ushqyese.

A e dini? Perimet e para që u mblodhën dhe u rritën në hapësirë ​​ishin patatet.

inxhinieri bujqësore

Për të arritur rendimentin e mirë të patates, duhet të respektojmë normat e caktuara agroteknike të kultivimit të një kulture:

  1. Çdo 5-6 vjet për të rinovuar farën.
  2. Vendi për mbjellje është zgjedhur mirë i ndriçuar, drenazhuar, pjellor dhe i ngopur me oksigjen.
  3. Përgatitja e zonës së mbjelljes për patate duhet të fillojë në vjeshtë. Në vjeshtë, ajo duhet të nxirret thellë dhe të fertilizohet me azot. Në pranverë, toka për patate duhet të lirohet dhe barërat e këqija të hiqen. Menjëherë para mbjelljes është e nevojshme që të fekonduar tokën me humus, ajo duhet të jetë në çdo pushim për materialin e farës.
  4. Kopshtarë me eksperiencë këshillojnë mbjelljen vetëm pasi temperatura të mbetet e qëndrueshme në + 8 ° C dhe më e lartë, por jo më e ulët, pasi të ftohtit ka një efekt të keq në jetën e fidanëve. Në këtë temperaturë, toka arrin të ngrohë deri në 10 cm të rëndësishme për mbjelljen. Koha optimale është fundi i prillit.
  5. Profilet duhet të vendosen në distancë prej 35 cm nga njëra-tjetra dhe duhet të ruhet një distancë prej 60 cm midis rreshtave.
  6. Sante nuk toleron lagështi të tepruar, kështu që një larmi duhet të mbrohet nga rënia e ujit. Ju gjithashtu duhet të mbroni kulturën nga tharja gjatë lulëzimit dhe lulëzimit, nëse është e nevojshme, rekomandohet të vaditeni.
  7. Pas mbjelljes duhet të jetë raki i rrafshët.
  8. Për të mbrojtur komplotin e patates nga barërat e këqija, duhet të trajtohet me herbicide ("Bast", "Glifors", "Përmbledhje"). Kontrolli i dëmtuesve dhe sëmundjeve duhet të organizohet me ndihmën e pesticideve ("Prestige", "Maxim", "Cruiser").
Është e rëndësishme! Si pararendësit e patate duhet të zgjidhen bishtajore, phacelia, lakër, ose rrepkë.

kujdes

Kujdesi për patatinën Sante është shumë e thjeshtë. Gjëja kryesore është që të organizohet siç duhet procesi i ujitjes, hilling dhe ushqyerjes.

lotim

Ishte përmendur tashmë se larmi nuk toleron lagështi të tepërt. Toka për mbjellje duhet të drenojë mirë. Në të njëjtën kohë, kultura duhet të mbrohet nga tharja, sidomos gjatë lulëzimit dhe lulëzimit. Në këto faza të rritjes, ajo ka nevojë për lotim të bollshëm, i cili duhet të ndalet gjatë pjekjes në mënyrë që të mbrojë frutat nga kalb.

Veshje e sipërme

Për t'u kujdesur për pjellshmërinë e tokës për patate, duhet të filloni në vjeshtë, kur gjatë gërmimit toka fertilizohet me azot. Mbjellja e materialit të farës bëhet ekskluzivisht në puse, të cilat janë të mbuluara me humus. Para se të hilling të bëjë një tjetër kulturë shtesë ushqyer rrënjë.

Është e rëndësishme! Plehra më e mirë e patates është hiri ose plehu i shpendëve (burimi i fosforit, azoti, kaliumi) i holluar me ujë në një raport 1: 2. Në 0.1 ha vlerë shpenzimet nga 6 deri në 10 litra zgjidhje ushqyese.
Veshja e sipërme këshillohet të kryhet në tri faza: gjatë mbirjes, lulëzimit dhe lulëzimit. Për të ushqyer vetëm bimët e ngritura, janë bredhjet e shpendëve që përdoren; kultura që ka kaluar në fazën e lulëzimit është fekonduar me një zgjidhje të hirit (1 filxhan), 2. l. sulfat kaliumi dhe uji (10l). Bimët lulëzuar janë veçanërisht në nevojë për salcë të lartë, ata janë të këshilluar për të fekonduar me infuzion prej 2 tbsp. superfosfat dhe lëvore xhami për 10 litra ujë. Çdo bush ka nevojë për 0,5 litra këtë mjet.

Korrje dhe magazinim

Të korrat e patateve Sante janë korrur në 80-90 ditë pas mbjelljes. Nëse ju shtyni të korrat, patatet mund të goditen me kalb. Është e nevojshme për të ruajtur fruta në dhoma të freskëta, të cilave acar nuk do të kenë qasje në dimër, pasi acar është jashtëzakonisht e dëmshme për patate. Dhoma duhet të mbrohet nga drita, gjë që është veçanërisht e rëndësishme.

A e dini? Kur ekspozohet në dritë, patatet kthehen të gjelbra dhe bëhen toksike, konsumi i tyre mund të çojë në helmim me ushqime. Me konsumimin e patateve të tilla ka një amëz të hidhur.

Sëmundjet dhe dëmtuesit

Avantazhi kryesor i varietetit është rezistenca e sëmundjes. Kopshtarë me eksperiencë e dinë se sa e tepërt mund të jetë procesi i rritjes së varietetit të patates, i cili nuk i duron sulmet e agresorëve të ndryshëm. Sa i përket Sante-s, ai është imun ndaj sëmundjeve më agresive: kanceri, shkoza, infeksionet kërpudhore, mitat e kistos, viruset e mozaikut të duhanit, prerja dhe rrudhja e gjetheve. Niveli i rezistencës së varietetit para sulmeve të dëmtimit të vonshëm dhe rhizoctonia është luhatur, prandaj nuk ndihmon kulturën për të mbrojtur veten. Për parandalimin dhe kontrollin e sëmundjeve, përdoren Taran, Konfidor-Extra, Fitosporin-M, dhe Alirin-B.

Insektet tradicionale që gllabërojnë mbjelljen e patateve janë kolonat e Kolorados. Largohuni nga vizitorë të tillë të padëshiruar, ndihmoni insekticidet, në veçanti "Konfidor-Maxi", "Dantop", "Prestige". Siç mund ta shihni, problemi me zgjedhjen e varieteteve të patates zgjidhet. Ju duhet patate Sante, e cila cilesohet ne menyre cilesore nga rendimenti i larte (deri ne 20 patate korrren nga nje bush), kujdes i thjeshte, rezistenca ndaj semundjeve dhe demtuesve.