Varietetet e bardha të mjedrës

Butë e bardhë (mjedër i verdhë) - një fenomen mjaft i rrallë në zonat periferike. Edhe pse ka shumë përparësi ndaj mjedrës së kuq, disa cirk nuk kanë dëgjuar as për këtë. Një nga përparësitë kryesore të këtij kokrra është shija e lartë dhe përqindja e ulët e reaksioneve alergjike në sfondin e përdorimit të saj. Në këtë artikull ne përshkruajmë disa varietete të mjedrës të verdhë dhe përshkruajmë pronat dhe përfitimet e tyre të dobishme.

Çfarë është kjo mrekulli?

Mjeda e bardhë është një hibrid i një varietet të kuq të kokrra të kuqe dhe ferrë. Një kokrra të kuqe merr një ngjyrë të tillë për shkak të një sasi të vogël të anthocyanins (një sasi e lartë e anthocyanins shkakton skuqje të frutave).

Butë e bardhë sjell përfitime të mëdha për organizmat e fëmijëve dhe grave shtatzëna. Një sasi minimale e anthocyanins bën fruta të sigurt për njerëzit që vuajnë nga reaksione alergjike të vazhdueshme.

Frutat e manave të verdha përmbajnë një sasi të madhe të sheqerit, gjë që i bën ata shumë më të ëmbël se varietetet e mjedrës dhe manaferrave të tjera.

Përveç kësaj, mrekullia e bardhë është e pasur me vitaminë B9 dhe acid folik, dhe siç e dini, këto komponime kimike kanë një trend pozitiv në sistemet e tretjes dhe të qarkullimit të gjakut.

Është mirë të hani manaferrat e verdhë të freskëta, sepse nëse përpunohen termikisht, shumica e lëndëve ushqyese do të zhduken. Nuk ka shumë lloje të mjedrave të bardha. Ato ndryshojnë në periudhën e pjekjes dhe në ngjyrën e manave (nga e verdha në të bardhë deri në limon-portokalli). Por ata të gjithë tolerojnë ngricat e forta të dimrit, kështu që kultivimi i një mrekullie të verdhë në vendin tonë nuk shkakton ndonjë vështirësi të veçantë për cirkët amatorë.

A e dini? Shije e larte e butes njohur per njeren nga shek IV para Krishtit. e.

Shkurre ka një sistem të fortë degëzuar rrënjë, për shkak të të cilit ai merr një sasi të mjaftueshme të mineraleve nga toka. Ajo arrin një lartësi prej 2-2.5 metrash. Shoots shkurret mjedër të ngritur.

Fidanët vjetorë janë me bar, të mbuluara plotësisht me gjemba të vegjël. Filizin e Bienales lignified, pikturuar në ngjyrë kafe ulliri, vdesin menjëherë pas fruiting.

Gjethet e butë të bardhë janë ovalë të zgjatur. Pjesa e sipërme e tyre është e pikturuar me ngjyrë jeshile të errët, mbrapa - në ngjyrë të bardhë. Lulet e shkurreve formojne racemes, ato jane formuar ne akset e gjetheve, kane nje arome te zbehur, por shume te kendshme. Periudha e fruiting bie në qershor-gusht, dhe gjatë gjithë kësaj kohe shkurre vazhdon të japë frytin në mënyrë aktive, si berries ndërhem larg. Do të doja gjithashtu të theksoja se varieteti i verdhë i mjedrës ka një madhësi pak më të madhe të kokrrës në krahasim me atë të kuqe.

Kjo është për shkak të faktit se gjenet e ferrë janë gjetur në mjedër të bardhë, dhe kjo e fundit ka qenë gjithmonë e njohur për madhësinë e saj të madhe kokrra të kuqe.

Klasat më të larta

Ne kemi identifikuar 8 nga varietetet më të njohura të mjedrës së bardhë, të cilat ne do të diskutojmë në mënyrë më të detajuar, alternuar duke ilustruar fotografitë e llojeve të ndryshme të kësaj mrekullie.

"Kajsi"

Mjedra "Kajsi" sipas përshkrimit botanik i referohet standardeve të frutave të verdha, është me cilësi të lartë, ka cilësi të lartë të shijes.

Kjo shumëllojshmëri është e mbushur (fidanët japin fryte për një kohë të gjatë gjatë sezonit të rritjes, dhe të dy fidanët vjetor dhe dyvjeçar japin fryt). Kjo shumëllojshmëri e manave të verdha jashtëzakonisht interesante u edukua nga Profesor V.V. Kichinoy veçanërisht për rritje në një rajon mesatar të Rusisë.

Forma e shkurreve zvarriset dobët, shoots rriten vertikalisht, pikturuar në ngjyrë ngjyrë bezhë ose kafe ulliri. Në pjesën e poshtme të shoots formuar spikes vogla, të cilat janë drejtuar në një kënd poshtë.

Spikes në bazë janë të gjelbra, kanë një madhësi mesatare, ju duhet të jeni të kujdesshëm kur korrni, pasi ato kanë përfundime të mprehta.

Mishrat e kajsisë kanë një formë të hapur-konike, ngjyrë kajsi dielli. Çdo kokrra të kuqe është e mbuluar me pubescence lehtë, pesha mesatare e frutave është 3-4 gram. Pulpa e manave është e këndshme për shijen, mesdhetare, e ëmbël dhe e thartë.

Vlerësimi provues i frutave të mjedrës "Abrikosova" - 4.5 pikë. Ky lloj shkurre është i mbrojtur nga shumë sëmundje varietale, prandaj, me kujdesin e duhur nuk është praktikisht i prekur nga dëmtuesit.

Është e rëndësishme! Në mënyrë që të arrihet rendimenti i lartë i shkurreve të mjedrës, është e nevojshme të kryhet një shkurtim vjetor.
Shumëllojshmëria nuk është çuditëse për kushtet në rritje dhe llojin e tokës, preferon tokat me një indeks mesatar të aciditetit. Ajo rritet mirë dhe mban fryt në zonat me diell ku lagështia normale e tokës është vërejtur dhe erërat e forta nuk fryjnë.

Rendimenti mesatar i 1 ha hellës është 120 c. Frutimi fillon në fund të korrikut, por rritja mund të vazhdojë deri në fillim të shtatorit.

Shikoni varietetet më të mira të mjedrës së zi.

"Pineapple"

Raspberry "Pineapple" është një përfaqësues i shquar i standardeve të frutave të verdha. Ajo mori emrin e saj për shkak të frutave jashtëzakonisht të shijshme ëmbël dhe kosi, shijen e të cilave i ngjan një pineapple pjekur tropikale.

Shumëllojshmëria është gjysmë riparuese, shkurre e saj nuk janë të prirura për formimin e fidaneve të shumta. "Pineapple" yellow u edukua nga Profesor L.I. Vigorov në Siberi. Por është pak e përdorshme për mbjelljen në rajonet veriore të Rusisë, pasi ajo ka rezistencë të ulët të ngrirjes.

Përkundër gjithë kësaj, butësi "Pineapple" është një shumëllojshmëri mjaft produktive. Manaferrat e saj mund të arrijnë në peshë 4.5-5 g (nëse bima është ushqyer siç duhet dhe menjëherë). Rendimenti i varietetit është i lartë dhe nuk është inferior me mjedisin "Kajsi". Kushtet për kultivimin e saj mbeten standarde. Për një shkurre të madhe dhe me cilësi të lartë korrje duhet të sigurojnë ndriçim të përshtatshëm diellor.

Manaferrat e varietetit të Pineapple janë të përshtatshme për përdorim universal, megjithatë, është e preferueshme t'i përdorni ato të freskëta (pasi të gjitha vitaminat e dobishme dhe acidet organike të frutave nuk do të humbasin).

"Ëmbëlsirë Altai"

Ky lloj i mjedrës është shumë rezistent ndaj acareve (ekspertët e konsiderojnë atë varietetin më të dimrit të fortë të bushit të mjedrës). Shkurre formohen të dendura, rriten mirë.

Shoots drejtë, të qëndrueshme. Manaferrat kanë formën e një koni të butë, të ëmbël, aromatik. Mishi erë të mirë, ëmbëlsirë, e përdorur për konservimin dhe konsumin e freskët.

Fruta "ëmbëlsirë Altai" fillon me fundin e korrikut. Berries në këtë shumëllojshmëri janë formuar mjaft të mëdha, pesha mesatare është 3.5-4.5 g. "Ëmbëlsirë Altai" preferon toka të lëngta ose me rërë me aciditet të moderuar.

Vendi më i përshtatshëm për ulje: vende me diell, të mbrojtur nga erërat e nxehta. "Ëmbëlsirë Altai" ka nevojë për ushqim të rregullt, pasi cilësia dhe sasia e kulture do të varet nga ajo.

A e dini? Bletët që mbledhin nektarin nga lule të kuqe, mund të rrisin prodhimin e shkurreve me 60-90%.

Kjo larmi e butë e mjedrës nuk është e riparueshme, rezistente dobët ndaj llojeve të ndryshme të infeksioneve dhe dëmtuesve. Kërkon masa parandaluese dhe mbrojtëse të vazhdueshme dhe në kohë.

Por kjo është kompensuar nga shija e jashtëzakonshme e manave, të cilat, sipas karakteristikave të shijes së tyre, ngjajnë me një përzierje me ferrë, mjaltë dhe raspberinj të kuq të ëmbël.

Golden Everest

Një shumëllojshmëri popullore e shkurreve të mjedrës në mesin e banorëve të verës. "Golden Everest" ka rezistencë të mirë të ngrirjes (mund të përballojë ngricat deri në -30 ° C), prandaj është e përshtatshme për rritje në rajonin qendror të vendit tonë.

Shumëllojshmëria është e mbushur, kështu që prodhimi i mbjelljeve të shkurreve është i lartë. Karakteristikat e shijes së manave në provë morën një vlerësim prej 4.5 pikësh.

Shkurre është e mesme, pak e shtrirë. Shkrepët në këmbë, mos e kaloni lartësinë prej 1.5 metrash. Mjedër "Artë Everest" ka rrumbullakuar manaferrat me diell të verdhë, pesha mesatare e të cilave është 3.5-4 g. Mishi ka një shije të këndshme aromatike, që kujton hurmë të pjekur, shumë të ëmbël, aromatik, por pak të theksuar. Berries e kësaj variete përdoren për qëllime universale. Siç komentojnë disa cirk amatorë, Golden Everest është një bllokim i madh.

"Cornish Victoria"

Një larmi e gjerë e shkurreve të mjedrës në rajonet qendrore dhe lindore të Evropës. Ndoshta një nga varietetet më të njohura të mjedrës së bardhë. Ndryshon në produktivitet të lartë dhe dëmtim të ulët nga ngricat e rënda.

Në rajonet me dimër të ftohtë, rekomandohet të ndërtojmë një strehë kur ndodh ngrica e parë. Shumëllojshmëria është rezistente ndaj shumë sëmundjeve, por mund të dëmtohet nga një bug i butë dhe me gjilpërë.

"Cornish Victoria" sjell një korrjes të pasur dhe me cilësi të lartë në tokat pjellore, në vende me rrezet e diellit të vazhdueshme. Në vitet e para pas mbjelljes, ajo është mjaft e përhapur në mënyrë aktive nga suckers rrënjë.

Berries në këtë shumëllojshmëri janë të mëdha, të rrumbullakosura, me ngjyrë të verdhë krem. Mishi dallon nga aroma e jashtëzakonshme e mjaltit. Është mirë që të përdorni fruta të freskëta, kështu që ju mund të ndjeni të gjitha shijet delikate që ndryshojnë mes ëmbël dhe pak kosi. Siç thonë cirkët, frutat e varietetit Viktoria Cornish Victoria janë superiore në shije për shumicën e varieteteve të raspberries verdhë dhe të bardhë.

"Giant Artë"

"Giant Artë" - kaçubë mjedër, e cila u edukua në vitin 2001 nga mbarështuesit e mjedrës "Supermalina". Në një periudhë të shkurtër kohe, kjo shumëllojshmëri varietale ka fituar njohjen nga shumë cirkerë në vendin tonë.

"Gjiganti i Artë" dallon nga rritja e qëndrueshmërisë dimërore dhe rendimenti shumë i mirë. Nga një bush i butë gjatë periudhës së fruiting, mund të korrni nga 4 deri në 8 kg manaferrat.

Është e rëndësishme! Lotët vaditëse duhet të bëhen çdo 4-7 ditë. Nëse kjo nuk është bërë, frutat do të jenë më pak lëng dhe do të humbasin cilësitë e tyre të larta shije.

Shkurre në "Giantin e Artë" është i fuqishëm dhe i drejtë, duke arritur një lartësi të konsiderueshme. Berries në këtë shumëllojshmëri janë të mëdha dhe kanë shije të lartë.

Pesha mesatare e një kokrra të kuqe është 8-10 g, e cila është dukshëm më e lartë se pesha mesatare e një kokrra të kuqe të të gjitha varieteteve të përshkruara më parë të shkurreve të mjedrës. Manaferrat e "Giantit të Artë" kanë cilësi të mira komerciale dhe kanë një ngjyrë të bukur, gjë që e bën shkurret dekorative. Manaferrat e artë me diell kanë një formë konike të zgjatur dhe janë të mbuluar pak me qime.

Mishi i frutave është shumë lëng dhe i shijshëm, i shkrirë në gojë. Manaferrat e "Giantit të Artë" janë ëmbëlsirën, shijen e tyre i ngjan mjedrës pyjor, i përshtatshëm si për përdorim të freskët, për bërjen e bllokimit, ruajtjen etj.

Megjithatë, pulpë e frutave nuk është shumë e dendur, kështu që Giant Artë nuk ndryshon në transportueshmëri të mirë.

"Honey"

Ky bush i butë mori emrin për një arsye. Siç vërejnë disa cirk, aroma e mjaltit nuk ka vetëm fruta të shijshme dhe me lëng, por edhe lule, të cilat sulmohen masivisht nga bletët dhe grerëzat.

Berries nuk ndryshojnë në madhësi të mëdha (pesha mesatare është 3-3.5 g), megjithatë, kënaqësia në përdorimin e tyre, pa dyshim, do të marrë çdo dashnor të raspberries shijshme.

Mëso se si duhet të përgatisim raspberries për dimër.
Arra e mjedrës "Honey" nuk toleron ngricat e forta të dimrit, prandaj ka nevojë për strehim për dimrin. Rendimenti i varietetit është mesatar, shkurre janë mesatare. Manaferrat e ëmbëlsirave, të përshtatshme për konservimin dhe konsumin e freskët, por alternativa e parë është e preferueshme.

"Spirin e bardhë"

Kjo shumëllojshmëri e butë e verdhë u edukua nga Profesor V.V. Spirin më shumë se njëqind vjet më parë. Që atëherë, "Spirin bardhë" nuk ka fituar popullaritet të gjerë në mesin e cirk, megjithatë, ka njohës të veçantë që kanë njohur shumëllojshmëri për një kohë të gjatë.

Kjo shumëllojshmëri e mjedrës së bardhë ndryshon në shkurre mesatare, rendiment të lartë dhe qëndrueshmëri të mirë dimërore.

A e dini? Rusia - lider në lulet në rritje në tregun botëror.

Frutat "White Spirins" madhësi të madhe, formë të mprehta, kur plotësisht pjekur, pikturuar në ngjyrë të verdhë ari.

Mishi është i butë, aromatik, shumë lëng, shija është e ëmbël dhe kosi. Përkundër faktit se "Spirini i bardhë" karakterizohet me rendiment mesatar, ka fruta të mëdha dhe të shijshme ëmbëlsirë.

Përveç kësaj, shkurre formojnë disa suckers rrënjë, e cila në masë të madhe lehtëson procesin e kujdesit për ta. Siç mund ta shihni, secili prej varieteteve të mjedrës së bardhë ka avantazhet e veta, me të cilat ato karakterizojnë një ose një lloj tjetër të shkurreve. Megjithatë, fakti që frutat e verdha janë shumë më të shijshme dhe më të shëndetshme se ato të kuqe, mbeten konstante, prandaj manaferra e bardhë meriton vëmendje të veçantë të njohësve me cilësi të lartë shije të manave.