Karrota "Nantes": përshkrimi, mbjellja dhe kujdesi

Karrota "Nantes" - patriarku pothuajse 80-vjeçar, i cili ka provuar veten në hapësirat e ish-Bashkimit Sovjetik. Shumëllojshmëria u sigurua nga mbarështuesit sovjetikë në vitet 40 të shekullit të kaluar. Kjo karotë ishte vendosur në jug të Krasnodarit dhe në shtretërit e rajonit të Irkutskut - dhe kudo që u pëlqeu cirkëve me prodhim të vazhdueshëm. Do të doja të merrja një vështrim më të thellë në të gjithë procesin e karoteve në rritje "Nantes", duke filluar me mbjelljen e farave dhe duke përfunduar me të korrat.

Përshkrimi dhe karakteristikat e varietetit

"Nantes" është tashmë një formë klasike e karrotave. Emri i saj ka kohë që është bërë një emër i familjes për të përshkruar shumë varieteteve të tjera të karotave: formën dhe rendimentin e varieteteve të hershme dhe të mesme të sezonit. Nëse ata flasin për një karotë, e cila është e ngjashme me "Nantes", atëherë është menjëherë e qartë se kjo është një kulture portokalli, e zgjatur, madje rrënjë e një forme cilindrike me një majë të rrumbullakosura.

A e dini? Karrota e egër është amtare e Afganistanit. Atje ajo ishte një rrënjë e egër shumëngjyrësh (e purpurt, e bardhë ose e verdhë). Karrota tani e famshme e portokallit është sjellë nga shkencëtarët e Holandës si rezultat i përzgjedhjes së drejtpërdrejtë. Ngjyrosja e tij simbolizon Dinastinë Mbretërore Oraniane të Holandës, ngjyra dinastike e së cilës është portokalli.

Karakteristikat e karrotave:

  • rrënja rrënjë portokalli-ngjyrë të kuqe;
  • saktësisht formë konike me një tip të hapur;
  • pesha 100-160 g, gjatësia 13-15 cm;
  • në fillim apo në mes të hershëm.
Karrota "Nantes", siç përshkruhet në varietet, është një perime rrënjësore e hershme. Por në të njëjtën kohë, ajo mund t'i atribuohet varieteteve në mes të hershme. Si është kështu? Duke gjykuar nga prodhimi i produktit të parë, varieteti është në fillim të pjekur, pasi zgjat 50-55 ditë nga fillimi i karotës së parë në të lashtat e para tregtare. Por pjekuria e plotë e "Nantes" vjen në 90-120 ditë.

Kjo lejon bimore t'i atribuohet varieteteve në mes të hershme.

Shija e rrënjës së kësaj varieteje është shija referuese e karrotave me mish elastik dhe të ëmbël. Perime mund të ruhen për një kohë të gjatë kur vendosen në bodrum (për ruajtjen e dimrit).

Njihuni me përfaqësuesit e tillë të karotave si karrota të zeza, "Samson", "Shantase 2461".
Një nga disavantazhet e një kulture rrënjë është se një korrje e mirë e fruteve të kushtëzuara të kësaj varieteje mund të merret vetëm në tokë pjellore dhe të lirshme.

Karrota "Nantes" është përdorur:

  • të freskëta;
  • për gatim supave dhe borscht;
  • për ruajtje;
  • për sallata dhe marinate të ndryshme;
  • për të bërë lëngje dhe ushqim për foshnje.

Mbjellja e farave dhe karakteristikat në rritje

Karotat rriten mirë në zonat me diell. Nëse mbillni karota në hije apo hije të pjesshme - farat do të jenë të zgjatura, të zbehtë dhe rrënjët e rritura nuk do të fitojnë peshë të mirë.

A e dini? Karrota të përfshira në dietë kanë një efekt pozitiv në gjak: ul kolesterolin dhe ngre përmbajtjen e kalciumit. Kjo është veçanërisht e dobishme për njerëzit me sëmundje trashëgimore kardiovaskulare. Karotina që përmbahen në karrota ka një efekt të dobishëm në mprehjen pamore. Daily karrota të ngrënë do të ndihmojë trupin për të përballuar mbingarkesat në punën e zemrës dhe enët e gjakut.
Para mbjelljes karrota, një kopshtar duhet të marrë në konsideratë se cilat bimë u rritën në këtë shtrat sezonin e kaluar.

Në asnjë rast karrota nuk mund të mbillet për disa vjet në të njëjtin vend.

Pajtueshmëria me rotacionin e kulture do t'ju lejojë të merrni një të korrave të mirë të karotave.

Karotat rriten keq pas paraardhësve të tillë:

  • parsnip dhe kopër;
  • majdanoz dhe selino.

Në të njëjtën kohë, karrota ndihet mirë në shtretërit, ku u rrit më parë:

  • domate dhe lakra;
  • hudhër dhe qepë;
  • trangujve dhe patateve.

Që nga larmia shpejt formon rrënjët, mund të mbillet dy herë në sezon. Mbjellja e parë e karotave kryhet në pranverën e hershme (në fund të marsit ose në fillim të prillit).

A e dini? Nëse një person ha shumë karota, ngjyra e lëkurës së tij do të ndryshojë dhe të bëhet afër portokallit. Duke ditur këtë pronë të rrënjës, punonjësit e kopshteve zoologjike ushqejnë një numër të madh karotash me flamingos rozë, e cila u lejon zogjve të mbajnë ngjyrën e pazakontë të puplave. Mes racave të shumta të kafsheve ka një lloj kafshësh me veshë të kuq dhe bisht. Në mënyrë që ngjyra të jetë e ndritshme dhe konstante, karrota e integruar përfshihen në ushqimin e maceve (10-15 g)
Mbjellja e dytë mund të bëhet në gjysmën e dytë të korrikut, dhe kulture do të piqen para fillimit të acar.

Për të korrur pranverën e hershme, karrota "Nantes" mund të mbillet para dimrit:

  • në muajin nëntor, zgjidhni motin e thatë dhe përgatitni shtratin nën karotë;
  • toka lirohet, shënon brazdat për mbjellje me një shënues;
  • farat e karrotave të përzier me rërë (1: 1) janë mbjellë pak në brazdat dhe mbulohen me tokë.
Kujdesi në terren të hapur për mbjelljen e karrotave "Nantes" në dimër është vetëm në shtretërit e strehës agrofibre dhe "shtresë dëbore."

Sapo fillon karrocat e para karrota në pranverë në kopsht - rresht duhet të lirohet.

Kjo do t'i japë akses oksigjenit në rrënjët e fidanëve dhe do të pastrojë ndarjet nga barërat e këqija. Karrota Podzimnaya pjek deri në fund të majit. Para mbjelljes së farave të karrotave në tokë, ju duhet t'i kalibroni ato. Për ta bërë këtë, farat janë zhytur në një enë me ujë të ngrohtë dhe i lënë ato në një të lëngët brenda natës.

Në mëngjes, kontrolloni kapacitetin: të gjitha fara bosh dhe të paarritshme do të notojnë në sipërfaqe dhe fara të përshtatshme për mbjellje do të shtrihen në fund.

Butësisht dhe ngadalë anojnë enën - në procesin e ujit drenazhohet së bashku me fara bosh që lundrojnë në krye. Në fund të procedurës, vetëm farat e kushtëzuara mbeten në pjesën e poshtme të rezervuarit.

Mësoni gjithashtu rreth kultivimit të bimëve të tilla rrënjë si cassava ngrënshëm, rutabaga, rrepë, artichoke Jeruzalem, rrepkë e zezë, fidane qepë, panxhar sheqeri.
Në fund të kontrollit të farës mund të bëni në dy mënyra:
  1. Mënyra e parë është që të thahen fara e testuar në një gjendje të lehtë rrjedhshmëri dhe të mbillni në një kohë të përshtatshme për një kopshtar.
  2. Mënyra e dytë është të marrësh një peshqir të vogël nga çdo pëlhurë e natyrshme, ta lagësh, ta rregullosh dhe ta vendosësh në një pjatë të sheshtë. Pas fikjes, derdhni fara, të cilat janë ende të lagura pas kalibrimit, në një peshqir të lagur, të shtrirë dhe shpërndarë në një shtresë të hollë. Përbërja e pllakave, peshqireve dhe farave të vendosura brenda qese plastike pjesa më e madhe. Paketat duhet të jenë të lidhura ngushtë për të mbajtur fara të lagura dhe të vendosen në një vend të ngrohtë (në kabinetin e kuzhinës ose në bojlerin e gazit) për 3 ditë. Pas kësaj periudhe, paketa duhet të kontrollohet çdo ditë. Sapo të paktën 1/3 e masës së përgjithshme të fara të lagura të lagura, shfaqen karota të vogla (1-2 mm), fara largohen nga qesja dhe vendosen në një fletë të thatë të gazetave për të tharë. Fara të tilla duhet të mbillen në tokë ditën tjetër. Që nga fara e karrotave janë shumë të vogla, para se të mbillen, ata duhet të jenë të përzier me çdo material të rëndë (rërë, shkumës i copëtuar).
Disa cirk që kanë fara karrota mbillen me lotim: i vendosni në një kazan, pastaj derdhni ujë deri në majë të kazanit dhe mbillni karrota përgjatë brazdat, duke derdhur ujë me shtimin e farave nga hunda.
A e dini? Në Amerikë, Festivali i karrotave mbahet çdo vit. Vendi është qyteti i vogël i Holtville, California. Sinjali i fillimit të festimeve është zgjedhja e "mbretëresha karrota". Qyteti feston tërë javën: karrota të zbukuruara me karrota në rrota udhëtojnë nëpër rrugë, kuzhinierët organizojnë gara për enët më të mira karrota, mbahen garat për distancën dhe saktësinë e hedhjeve nga perimet rrënjë.
Thellësia optimale e mbjelljes në tokë është 2-3 cm.

Aisles e karrota duhet të jetë së paku 15-20 cm të gjerë (në mënyrë optimale për gjerësinë e tehut hanxhar).

kujdes

Siç u përmend më lart, për të marrë karrota jashtëzakonisht të hershme ("prodhim pako"), mbillet para dimrit.

Kjo metodë është e rrezikshme, sepse nëse kopshtari llogarit gabimisht kohën e mbjelljes dhe para fillimit të motit të ftohtë të qëndrueshëm, karrota ka kohë për të ngjitur dhe ngjitur, atëherë lakërat me siguri do të vdesin në acar të parë. Dhe farat që shtrihen në tokë nuk vuajnë aspak nga acar, dhe sapo vjen pranvera, ata do të dalin.

Në pranverë ndodhin disa herë incidente të ftohta, të cilat mund të zgjasin nga disa ditë në një javë. Filizat e karotës së shpendëve nuk kanë frikë nga moti i ftohtë, gjëja kryesore është se temperatura nuk bie nën zero. Por kjo mund të ndikojë negativisht në cilësinë e kulturave të rrënjëve të ardhshme.

Ftohjet kontribuojnë në faktin se fabrika nuk krijon një rrënjë të mirë, por "shkon në shigjetën", dmth. Ajo fillon të rritet një ombrellë farë. Një rrënjë e tillë nuk do të ruhet në dimër, është e papërshtatshme për ushqim, pa shije dhe të thatë ("druri").

Kulturat e rrënjëve kanë nevojë për tëharrje sistematike midis rreshtave. Ndërprerjet midis trajtimit të tokës duhet të jenë jo më shumë se 10-14 ditë. Heqja e kafshëve në të lashtat si "ujitje e thatë" - rrënjët nuk do të rriten shtrembër (kurba karrota rritet në tokë të vështirë) dhe do të ndihmojë në mbajtjen e shtratit të karrotave të pastra.

Kur lartësia e karrot "karrocë" mbi tokë arrin 15-20 cm, është e nevojshme për të thyer nëpër kulturat. Farë mbjellëse me dorë, duke tërhequr të gjitha bimët ekstra nga kopshti. Midis karotave të lënë një distancë prej 3-4 cm Kjo teknikë do të lejojë rrënjët e mbetura të rriten të mëdha, të bukura dhe të shijshme.

lotim

Lotim është shumë i rëndësishëm për karotat në muajin e parë pas mbirjes. Gjatë kësaj periudhe, është e nevojshme të ujit një herë në javë, të paktën 10 litra ujë duhet të shpenzohen për çdo metër katror. Nëse moti është i nxehtë, atëherë pa lotim, fidanë të rinj të tenderit mund të thahen dhe vdesin.

Në të ardhmen, lotimi i bimëve të rritura mund të reduktohet dhe uji dy herë në muaj.

Veshje e sipërme

Në procesin e rritjes, karrota duhet të ushqehet dy herë me plehra minerale:

  • ushqimi i parë kryhet në fazën 4 të këtyre gjetheve;
  • Ushqimi i dytë është bërë në fund të korrikut.
Për fekondim, plehrat minerale përzihen nga përbërësit e mëposhtëm: 25 g superfosfate + 15 g kripë kaliumi + 10 g ure.
Është e rëndësishme! Karrota nuk duhet të mbillet në tokë, e cila u fekondua me pleh organik të freskët, jo të kalbur, përpara se të lëronte. Një tejkalim i azotit në tokë do të shkaktojë degëzim të pakontrolluar të rrënjëve të karotës (pamja e "horned" karrota).
Sasia totale e plehut duhet të llogaritet në bazë të faktit se sasia e plehut të dhënë më sipër zbatohet për 1 km katrorë. m shtretër.

spërkatje

Spërkatje kimike

Për të mbrojtur kundër insekteve, bimët llak në fletë me insekticide ("Karate", "Arrivo").

Insekticidët gjithashtu quhen "Enzio", "Marshall", "Tanrek", "Mospilan", "Fastak", "Vertimek", "Lepidotsid", "Kemifos", "Akarin".
Spërkatja kimike kryhet në faza:

  • trajtimi i parë kryhet në fazën 4 të këtyre gjetheve;
  • trajtimi i dytë - 21 ditë pas fillimit;
  • herën e tretë kur trajtojnë shtretërit vetëm nëse është e nevojshme, por jo më herët se 21 ditë pas trajtimit të dytë.

Spërkatje biologjikisht e pastër

Për mbrojtjen e kulturave rrënjësore, cirkët kryejnë përpunimin e përsëritur të të lashtave me mjete popullore. Një mjet shumë efektiv në këtë luftë është një infuzion i pelinës.

Si të bëni një ekstrakt të pelinës:

  • Tank me 5 litra të mbushur me pelhure të freskët;
  • derdh ujë të valë mbi pelin në buzë të enës;
  • mbyllni kapakun dhe lëreni brenda natës për të këmbëngulur;
  • në mëngjes tendosni infuzionin përmes garzë të palosur;
  • holluar 10 litra ujë.
Infuzion është gati për përdorim. Nëse pas trajtimit të kulturave karrota ka një tepricë të infuzionit, ata mund të spërkasin rrush të thatë, mjedër ose shkurre trumzë nga aphids.

Është e rëndësishme! Kopshtarët kanë vënë re kohë efektin e dobishëm mbi njëra-tjetrën e qepëve dhe karotave që rriten në të njëjtën shtrat. Qepe perimesh mbrojne karoten nga nje karroce, por karrota gjithashtu mbron plantacionet e qepeve nga nje fluture e qepeve. Mbjellja më optimale e këtyre kulturave në një shtrat - përmes një rreshti.

Sëmundjet dhe dëmtuesit

Karrota me keqardhje të sëmurë, sëmundjet më të zakonshme të këtij rrënja - alternarioz ose fomoz. Me qëllim që të zvogëlohet mundësia e dëmtimit të shtretërve nga këto sëmundje, është e nevojshme të bëhet trajtimi parandalues ​​i pjesës së gjelbër të plantacioneve me një zgjidhje 1% të lëngjeve Bordeaux. Dëmi kryesor për të korrat rrënjë është shkaktuar nga një insekt të tillë si një karrota fluturojnë. Vizualisht, prania e saj në shtretër mund të identifikohet nga gjethe të zeza karrota.

Masat parandaluese në luftën kundër fluturimit të karotës janë larguar me kohë mes rreshtave, jo mbjelljes së trashë dhe pa barëra të këqija.

Nëse pushtimi i dëmtuesve ende nuk është parandaluar me metoda parandaluese, shtretërit duhet të trajtohen sipas fletës me preparate kimike (Intavir ose Actellic).

Karrota më e shijshme dhe e shëndetshme është ajo që rritet me duart tuaja, pa shtuar plehra kimike në tokë dhe përpunim me insekticide. Është kjo perime me rrënjë të verdhë të ndritshme që nuk është e tmerrshme për të dhënë një fëmijë të vogël - një rrënjë e tillë me lëng dhe e ëmbël do të përfitojë vetëm fëmija.

Do të jetë mirë nëse këshilla jonë do të ndihmojë cottagers dhe cirk në karrota në rritje të varietetit "Nantes".