Duke përshëndetur nga SHBA: Karakteristikat e kultivimit të rrushit shekullor

Rrushi "Shekulli" jo shumë kohë më parë u bë i famshëm në CIS, por tashmë ka arritur të fitojë dashurinë e shumë cirk.

Konsideroni përshkrimin e varietetit, zbuloni se çfarë ka nevojë për kujdes dhe për të cilin ai ka marrë popullaritetin e tij.

Historia e mbarështimit

Rrushi, i njohur si "Shekulli", është rezultat i një kalimi kompleks të dy varieteteve të rrushit - "Gold" dhe "Q25-6". Eksperimentet e para filluan të kryhen në vitin 1966 në Kaliforni, SHBA. Testimi i varieteteve zgjati sa më shumë që katërmbëdhjetë vjet, dhe vetëm në vitin 1980 shumëllojshmëria u hyrë në listën e varieteteve të Amerikës. Në CIS, varietet u shfaq pas vitit 2010 dhe u bë mjaft i përhapur.

A e dini? Emri i varietetit të rrushit në origjinal tingëllon si "Centennail Seedless". Përkthyer, kjo tingëllon si "shekulli pa farë" dhe tregon tiparin kryesor të rrushit - nuk ka absolutisht asnjë farë në të. Prandaj, është kishmish përdorur për të bërë rrush të cilësisë së lartë.
Më shumë gjasa, një patentë për një varietet rrushi ka skaduar, prandaj rrush i thatë është konsideruar të jetë rrushi i përshtatshëm për kultivim dhe në shtëpi. Kështu, jo vetëm kultivuesit me përvojë, por edhe kopshtarët fillestarë dhe pronarët mund të vini re rezultatet e shumë viteve të punës në kultivimin e varietetit.

Përshkrimi dhe karakteristikat dalluese

Kishmish i përket varieteteve që pijnë mjaft herët. Shekulli jep fryt përafërsisht dy deri tre vjet pas zbarkimit. Në vitin e pjekjes, kulture mund të merren 140 ditë pas sezonit në rritje. Tipari kryesor i varietetit është mungesa e farave në fruta, kjo rrush pa farë. Të korrat do të befasojnë këndshëm çdo kopshtar. Pesha e rrushit nganjëherë arrin 1.5-2 kg, dhe grumbulli më i vogël do të peshojë rreth 700 g. Rrushi ka një afat të gjatë depozitimi dhe manaferrat nuk plas apo kalb, por rekomandohet të korrni në kohë për të shmangur derdhjen.

Melmesat vetë arrijnë pesha deri në 10 g, dhe një mesatare prej 5-7 g, e cila është një shifër shumë e lartë për varietetet pa farë. Forma e tyre është e zgjatur, ovale. Kur të pjekur, rrush të thatë ndryshojnë ngjyrën nga e gjelbër në të verdhë-artë.

A e dini? Verëra me eksperiencë thonë se përveç shijen e arrë arrrit në varietet "shekull" ka një kontakt të çaj u rrit. Megjithatë, ka flavors të tjera që varen nga toka në të cilën rrushi rritet.
Berries mund të hahet me lëkurë - është e hollë dhe nuk ka shije të theksuar, dhe mishi ka një strukturë uniforme, mesatarisht të dendur. Ju gjithashtu mund të mendoni se rrush të thatë ka një shije të butë arrëmyshk. Ndryshon rrushin dhe shijen. Nuk është e butë, por e moderuar e ëmbël, pavarësisht faktit se përmbajtja e sheqerit të manave nuk është më e lartë se 15% (disa varietet janë rritur me një përmbajtje sheqeri prej 20% ose më shumë, por ato janë më pak të kërkuara dhe rritur posaçërisht për porosi).

Aciditeti i varietetit është vetëm rreth 5%, prandaj buds shije perceptojnë kokrra të kuqe si të moderuar të ëmbël.

Shikoni varietetet e tilla si "Veliant", "Krasnothop Zolotovsky", "Arochny", "Riesling", "Në kujtim të kirurgut", "Gourmet", "Elegant", "Tason", "Në kujtim të Dombkovskaya", "Julian" "Cabernet Sauvignon", "Chardonnay", "Transformimi".
"Shekulli" po rritet me shpejtësi, kështu që nëse nuk keni shumë hapësirë ​​për rrush, është më mirë të mbillni fidane - në këtë mënyrë mund të kurseni hapësirë.

Por rrushi i rritur nga prerje të shkurtra, rritet shumë herë më i fortë. Në vitin e parë të mbjelljes, fidanët e rrushit mund të rriten deri në disa metra. Shumëllojshmëria e rrushit të paraqitur është gjithashtu shumë rezistent ndaj ngrirjes - deri në -20-25 ° C. Fruta "centenarë" nga mesi i shtatorit deri në të ftohtin, e cila është gjithashtu e rëndësishme.

Kushtet e rritjes

Pavarësisht nga fakti që varietetet janë rezistente ndaj acareve, është e dëshirueshme që të mbjellin rrush në zonat jugore. "Shekulli" rritet më mirë në vendet me dimër të ngrohtë. Në shtëpi, ai duhet të ndajë një komplot sa më shumë që të jetë e mundur në jug të shtëpisë ose gardhit.

Është e rëndësishme! Në asnjë rast nuk mund të mbjellin rrush në pjesën lindore apo veriore. Në dimër, bima mund të ngrijë atje. Vendi më i përshtatshëm është në jug. Atje, rrushi do të mbizotërojë mirë dhe do të jetë më pak në rrezik për të qenë super-ngrirë.
Nëse nuk e keni gjetur një të tillë, atëherë rekomandohet fuqishëm të mbillni rrush në një thellësi rreth gjysmë metri.

Është e rëndësishme që bima të ketë hapësirë ​​të mjaftueshme, pasi kjo shumëllojshmëri rritet shpejt. Është gjithashtu e rëndësishme që rrushi të mos shaded. Për zhvillim, ajo kërkon rrezet e diellit, dhe gjatë pjekjes së manave është jetësore që ju të gëzoni të korrat në mënyrë të plotë.

Si të mbjellësh rrush

Sigurisht, një nga çështjet më të rëndësishme është mbjellja e rrushit.

Kjo varet nga ajo, nëse do të zhvillohet normalisht, të zërë rrënjë, prandaj, kjo fazë duhet t'i kushtohet vëmendje e veçantë në mënyrë që bimës të sigurojë kushtet më të mira për rritje dhe t'u japë vetes mundësinë për t'u gëzuar më pas në një korrje të mrekullueshme.

Përzgjedhja e fidanëve

Gjëja e parë që i kushtojmë vëmendje është, sigurisht, fidane. Varet nga ata se si do të rritet bimësia - nëse do të jetë mjaft e fortë, nëse mund të zhvillohet në mënyrë aktive. Winegrowers ndajnë fidanëve për cilësinë. Ka të ashtuquajturat elita, klasa e parë dhe e dytë, si dhe nën standardi.

Konsideroni secilën prej këtyre specieve, kështu që ju mund të vendosni për më të përshtatshmet për ju në karakteristikat dhe çmimin dhe të mos mbeteni pa rrush.

Karakteristikat dalluese të fidanëve elite janë prania e katër ose më shumë rrënjëve, dhe trashësia e secilit prej tyre duhet të jetë së paku 2 mm dhe marrëveshja duhet të duket e njëtrajtshme. Rritjet e pjekura duhet patjetër të kenë një gjatësi prej 25 cm (të paktën), dhe trashësia e bazës së tyre është rreth 5 mm.

Varieteteti i parë dallon nga prania e katër ose më shumë rrënjëve, si dhe të llojeve të elitës, por fidane të klasës së parë kanë një ndryshim në faktin se të paktën dy prej tyre duhet të jenë të trashë 2 mm. Rrënjët gjithashtu duhet të vendosen në distanca afërsisht të barabarta nga njëri-tjetri. Xhirimet në këtë specie duhet të kenë më shumë se një, dhe së paku një duhet të jetë 20 cm e gjatë.

Klasa e dytë është shumë më e ulët në karakteristikat e së parës. Kërkesat për të janë më pak: të paktën dy rrënjë të zhvilluara në bazë dhe tre nyje të rritjes së pjekur.

Fidanët jo-konformë janë ato të cilëve rritja është shumë e dobët ose nuk ka pjekur akoma. Blerja e tillë e fidanëve nuk rekomandohet.

Është më mirë të lihen për t'u pjekur ose t'i heqësh ato, pasi që ato janë të dëmtuara, sidomos ju nuk mund të rritni asgjë nga një fidan i poshtër, ju vetëm harxhoni kohë dhe energji.

Afati dhe skema e uljes

Sezonet më të favorshme për mbjelljen e rrushit janë vjeshta ose pranvera. Pika më e rëndësishme në mbjellje konsiderohet me të drejtë zgjedhja e një toke të përshtatshme. Varet nga ai se sa fort do të zërë rrënjë filizat, çfarë lloj ushqyesish do të marrë për të siguruar zhvillimin normal të fidanëve.

Para mbjelljes së rrushit "Shekulli" është e nevojshme për të përgatitur terrenin. Duhet të jetë një sasi e mjaftueshme lagështie dhe toka duhet "të ulet". Kjo do të kontribuojë në rrënjët e mirë të uzinës.

Është e rëndësishme! Nëse planifikoni të mbillni rrush në pranverë, atëherë është më mirë të përgatitni gropat në vjeshtë dhe anasjelltas.
Është e rëndësishme që toka të ketë regjimin e ajrit të ujit dhe gjithashtu ka në përbërjen e tij përbërësit ushqyes dhe elementët gjurmë që do të ndikojnë pozitivisht në rritjen dhe zhvillimin e uzinës.

Thellësia në të cilën fidane duhet të vendoset varet drejtpërdrejt nga sa është e lehtë ose e rëndë toka. Kështu, vrima në zonën e dobët tokë do të jetë 40 metra katrorë. cm, dhe thellësia e saj nuk do të jetë më e vogël se 60 cm Në një shtresë më të rëndë një vrimë nxirret me një thellësi prej 70 cm dhe më shumë, dhe sipërfaqja e saj do të jetë afërsisht e barabartë me 60 × 80 cm. pranvera nuk do të përmbytet me borë të shkrirë. Rrushi, sigurisht, e do ujin, por jo në sasi të tilla.

Dhe toka në të cilën do të mbillni lakër nuk duhet të jetë e thatë. Duhet të laget. Është po aq e rëndësishme për të pastruar zonën nga barërat e këqija dhe të liroj tokën.

Gjithashtu duhet të përpunohen rrënjë rrushi para mbjelljes.

Për të filluar, ata duhet të trajtohen me ilaçe që stimulojnë rritjen (dhe nëse bletët e blera duhet të lënë në një zgjidhje të tillë për 24 orë), atëherë përdoren agjentët e dekontaminimit dhe vetëm pasi që shkurtimi sanitar i rrënjëve të kryhet si fazë përfundimtare e përpunimit. Pushimi në të cilin keni ndërmend ta vendosni fidanin duhet gjithashtu të përgatitet. Kjo bëhet si më poshtë: në pjesën e poshtme duhet të ketë një shtresë kullimi në të cilën shtohet një salcë komplekse e sipër, atëherë një fidane vendoset atje.

Më pas, ai bie në gjumë në majë të tokës miqësore me rritjen. Nëse nuk jeni të sigurt se toka është e përshtatshme ose nuk është e disponueshme, ju mund të përdorni humusin, ai do të përkryer të përballojë detyrën e tij.

Është e rëndësishme! Nëse rrushi mbillet pranë shtëpisë, duhet të mbani një distancë: ndërmjet bodrumit dhe uzinës duhet të jetë rreth një metra e gjysmë.
Mbani distancën midis fidanëve vetë. Kishmish rritet mirë, kështu që prerja e mbjelljes është e nevojshme në mënyrë që distanca ndërmjet tyre të jetë së paku 3 metra.

Kujdesi i klasës

Për zhvillimin e favorshëm të "shekullit" do të duhet jo vetëm një procedurë me kujdes të mbjellë, por edhe kujdes.

Ashtu si çdo fabrikë tjetër, nga mungesa e vëmendjes nga ana e pronarit ose me kujdes të pahijshëm, shkurre mund të humbasë ose të sjellë jo rezultatin që pritet prej tij, duke vënë në dyshim të gjitha cilësitë e tij të mira dhe rishikimet.

lotim

Rrushi - një bimë e dashuruar me ujë, dhe është e rëndësishme të sigurohet që toka të mos thahet. Kishmish ka nevojë për ujitje të rregullt. Nëse keni një vresht të rëndësishëm në territor ose jo shumë kohë të lirë, mund të pajisni sistemin e kullimit.

Uji duhet të furnizohet me rrënjët e shkurret. Është e rëndësishme të mos lejohet një sasi e tepërt e ujit në tokë, rrushi nuk pëlqen shumë tokë të lagur. Metoda e ujitjes - mbi tokë, nëntokësore, pikoj - mund të zgjidhni vetë. Gjithashtu, shpesh varet nga kushtet klimatike. Në vjeshtë dhe pranverë, ujitje rrushi duhet të jetë i bollshëm, si dhe gjatë periudhës kur bush lulëzon.

pleh

Pa marrë parasysh sa pjellore është toka, plehërimi i rrushit nuk do të dëmtohet kurrë. Është mirë të shtohet në tokë një përzierje e azotit, kaliumit dhe fosforit, si dhe të pasura me elementë gjurmë.

Shtimi i bishtave të zogjve gjithashtu do të ketë një efekt të dobishëm në jetesën e rrushit - ky pleh ka të gjitha substancat e nevojshme për rrush dhe konsiderohet si një nga më të mirat për këtë fabrikë. Shtimi i plehut organik do të ishte i përshtatshëm nëse toka është kryesisht balta.

Plehrat janë të rëndësishme për të bërë çdo vit, sepse ato, për shkak të përmbajtjes së elementeve vitale të bimëve, kanë një efekt pozitiv në rritjen dhe gjendjen e rrushit.

tëharrje

Kjo procedurë rrit rendimentin, kështu që nuk mund ta injorojmë këtë fazë të kujdesit të bimëve.

Meqë sytë në bazë të xhirimit nuk kanë frytshmëri të lartë, verëra me përvojë do ta rekomandojnë atë.

Ju gjithashtu do të jenë të interesuar për të mësuar rreth prerje dardha, mollë, currants, pjeshkë, kumbulla, qershi, kajsi, molla kolonovidnyh.
Për ta bërë këtë, do t'ju duhet një sekat dhe pak kohë (varësisht nga madhësia e vreshtit, sigurisht). Thelbi i trajtimit është largimi i fidaneve të rinj dhe prerja e atyre që tashmë kanë arritur të pyllëzohen, vetëm 1/3 e tyre kanë mbetur.

Është e rëndësishme kur kryeni këtë manipulim me një fabrikë që të mos prekni xhirimin kryesor të frytshëm, prandaj është e këshillueshme që të kruhet sa më shumë që të jetë e mundur nga ajo.

Sëmundjet dhe dëmtuesit

Rrushi i sultanave "Shekulli" është shumë rezistent ndaj sëmundjeve të tilla si myk dhe oidium dhe nuk është i predispozuar ndaj sëmundjeve në parim. Për këtë arsye, rrushi zakonisht nuk ka nevojë për trajtim kundër këtyre sëmundjeve.

Kalbat e bimëve gjithashtu nuk janë vërejtur.

Trajtimi kundër dëmtuesve "Shekulli" ka nevojë. Armiqtë kryesorë të varietetit janë gjethja dyvjeçare, e cila ka një zakon të ngjitjes nën lëvore dhe infektimin e bimës nga brenda, dhe filokserë, rreziku i së cilës është riprodhimi shumë i shpejtë.

Mësoni më shumë për sëmundjet e rrezikshme të rrushit, veçanërisht për Alternaria.
Një spërkatje e rrushit me një preparat të dedikuar për këtë përdoret kundër një krimb dyvjeçar, dhe kundër filokserit, mbillen rrënjët që rezistojnë ndaj dëmtuesve, por nuk duhet të harrojmë për trajtimin kimik ose kurthe të veçanta.

Për os "centenari" i zjarrtë, si rregull, nuk ka interes.

dimërim

Shumëllojshmëria e rrushit "Shekulli" është rezistent ndaj të ftohtit. Është në gjendje të përballojë temperaturat deri në -25 ° C. Grupet me manaferrat mund të varen në acar shumë. Ju mund të përqendroheni në aftësitë dhe moshën e bimës.

Për shembull, nëse mbillni vetëm një rrush të thatë në vjeshtë, atëherë sigurisht që duhet të mbuloni atë për dimër. Opsioni më i mirë është të fshehë bimën nga acar në 3-4 vitet e para të jetës. Klima e zonës do të luajë një rol të rëndësishëm këtu.

Prandaj, nëse dimrat në rajonin tuaj janë të ngrohta dhe pa ngrica të rënda - nuk mund të shqetësoheni për rrushin, ai do të përballojë mirë me të ftohtët, me kusht që të rritet në pjesën jugore, pasi veriu dhe lindja mund të shkaktojnë dëme në shkurre.

Toka mund të përdoret për ngrohjen e rrushit (shkurre mbulohen me një shtresë prej rreth 20 cm), dhe përdorimi i myshk, gjetheve dhe tallash është gjithashtu i përshtatshëm.

Përparësitë dhe dobësitë

Para mbjelljes së rrushit në komplotin tuaj, ju rekomandojmë që të familjarizoheni jo vetëm me veçoritë e kujdesit për të, por edhe me avantazhet dhe disavantazhet e tij, të cilat do t'i shqyrtojmë më vete.

Pra, meritat e njëqindvjetorit Rishumish përfshijnë:

  • rrushi rregullisht sjell rendiment të lartë;
  • ajo është rezistente ndaj sëmundjeve, në veçanti - myk dhe oidium, në të cilën nuk kërkon trajtim kundër tyre;
  • Kjo larmi mund të rritet në çdo lloj toke, nëse i kushtohet vëmendje e mjaftueshme mbarësimit të tokës;
  • nuk janë vërejtur raste të bimës së kalbur dhe bajame;
  • varieteti rezistent ndaj të ftohtit;
  • Ky rrush është një nga më të transportueshmet, që është, gjatë transportit, manaferrat nuk prishin dhe mbajnë një prezantim të bukur;
  • prania e reshjeve dhe drita e drejtpërdrejtë e diellit nuk shfaqet në manaferrat - ata nuk plas;
  • rrush të thatë janë të përsosur për të bërë rrush të cilësisë së lartë;
  • manaferrat shpesh përdoren për përgatitjen e sallatave të frutave, si dhe në muze.
Disavantazhet e rrushit nuk janë aq shumë. Më saktësisht, ajo është vetëm një dhe është e lidhur drejtpërdrejt me pamjen.

Dhe gjëja është se drita e diellit direkte në grupet më pas shndërrohet në një shpërndarje të njollave të vogla ngjyrë kafe në manaferrat.

Është më mirë të heqësh qafe nga manaferrat e tillë, kështu që ka nevojë për të holluar të korrat.

Kishmish "Shekulli" jo shumë kohë më parë u shfaq në territorin e CIS, por përshkrimi i kësaj larmi dhe të gjitha karakteristikat e tij na bëjnë të kuptojmë se nuk është e kotë që ai ra në dashuri me kultivuesit.

Shumëllojshmëria nuk kërkon vëmendje të veçantë për vete, dhe në të njëjtën kohë ka shije të shkëlqyeshme dhe me kujdes të duhur ajo me siguri do t'i kënaqë pronarët me grumbuj të rëndë.