Çfarë është kumbulli hungarez dhe si ta rriteni atë në zonën time

Gjithsej në botë ka rreth 30 lloje kryesore të pemëve kumbulle. Shumica e tyre ndahen më tej në degët e tyre - nëngrupet e kultivuara nga mbarështuesit. Në materialin e sotëm do të flasim për këtë lloj kumbulle hungareze.

Karakteristikat dhe tiparet e kumbullës së hungarezëve

Hungarez është një larmi e madhe e kumbullave të brendshme. Frutat e një formë hungareze në formë veze, të zgjatur, blu të errët, me një lëkurë pothuajse të zezë dhe me një shtresë ngjyre kaltërosh mbi të. Kjo është veçori e tyre. Mishi i këtyre kumbullave është i dendur dhe i lëngshëm, verdhë-gjelbër, dhe kocka është e ndarë lehtë.

Kumbulla hungareze është pjesërisht një varietet i vetëproduktuar, prandaj pllenimi shpesh ndodh në një udhë kryq. Më e përshtatshme për këtë shumëllojshmëri "Anna Shpet" dhe vezë të verdhë kumbull.

Përmbajtja kalorike e hungarezëve është shumë e ulët. Frutat përmbajnë vetëm 2% yndyrë, 8% proteina dhe 90% karbohidrate. Ky është një produkt jashtëzakonisht kalimtar me një përmbajtje minimale yndyre. E përsosur për ata njerëz që duan të përmirësojnë metabolizmin e tyre dhe thjesht ndihen shumë më mirë. Vetëm kumbulla hungareze është e aftë të prodhojë fruta të përshtatshme për prodhimin e kumbullave - kjo është karakteristika kryesore e nënspirisë, e cila përcakton përkatësinë e tyre ndaj varietetit. Ndonjëherë ato përfshijnë shumë varieteteve të largëta, të bazuara vetëm në shenja të jashtme. Gjë është për të marrë kumbulla, fruta duhet të ketë një përmbajtje të lartë të pektinave dhe sheqernave në formën e substancave të thata.

Kjo veçori është e natyrshme vetëm hungareze. Nëse dëshironi të thani frytet e një variete tjetër, si p.sh. një gjethe jeshile, do të jeni të zhgënjyer, sepse në fund ju do të merrni vetëm një kumbull të thatë të ngrënshëm të thatë.

Është e rëndësishme! Frutat e hungarezit mund të zgjidhen të papjekura, ato arrijnë, duke marrë shijen e shtëpisë.

Kumbulla hungareze është tepër e fortë dhe ka imunitet të shkëlqyer ndaj sëmundjeve dhe dëmtuesve, prandaj, rendimenti i kësaj larmi është në një nivel të lartë. Pemët pesëvjeçare në stinët e mira mund të prodhojnë deri në 180 kg fruta. Kishte raste kur një dekadë pemësh mblodhi 220 kg kumbulla.

Hungarezët si një llojllojshmëri mund të ndahen më tej në disa nëngrup, të cilat në tregues të përgjithshëm i përkasin këtij grupi. Këta janë hungarezë: legjenda e Kubanit, Wangeim, italiane, Azhanskaya, rënie e zakonshme, Kaukaziane, e artë, Koziyevskaya, blyufr, tuleu-gras dhe të tjerë.

A e dini? Emri i varietetit flet për vete. Në shekullin XIX, hungarezët e parë u zbuluan në territorin e Hungarisë. Edhe atëherë, vendasit dinë për tiparet specifike të këtyre kumbullave. Ata nuk zgjodhën fruta të pjekura nga pemët, por pritën derisa ata perespeyut dhe bien në tokë tashmë tharë pak.

Zgjedhja e një vendi për mbjelljen e kumbullës

Kur zgjedh një vend për uljen e një hungarez, konsideroni formën e tij të ardhshme, duke planifikuar përpara se si të shkurtojë kurorën. Ndërsa rritet pemë mjaft e madhe, le hapësirë ​​për zhvillim për hungarezët. Kumbulli është dritë-kërkon, ngrohje-loving, pavarësisht nga toleranca e shkëlqyer e acar, dhe i pëlqen një sasi të madhe të lagështisë. Meqë të gjitha nëngrupet e lulëzimit hungarez në periudha të mesme ose të vonshme, mos kini frikë t'i vendosni në ultësira, pasi ata nuk kanë frikë nga ngricat. Pemët mund të mbillen përgjatë gardheve, më e rëndësishmja, nga ana e diellit dhe me mbrojtje nga erërat.

Është e rëndësishme! Pjesa më e favorshme e kopshtit për mbjelljen e një hungareze është jugu, jugperëndimi ose perëndimi.
Lagështja e lehtë në mëngjes dhe në mbrëmje nuk dëmtohet dhe nuk do të ndikojë negativisht në fruiting. Kumbulla hungareze po kërkon lagështi të tokës, si çdo kumbull, por toleron kultivimin me qetësi dhe për periudha të gjata të thata. Nëse e mbillni pranë pemëve që zgjedhin lagështi, do të duhet të rritni lotim.

Procesi i mbjelljes së fidanëve të kumbullës

Për të zhdukur hungarezët shpejt u rrit, ajo duhet të mbillet në një tokë të përgatitur mirë, e lirë nga barërat e këqija dhe të pasura me ushqyes. Për të pasuruar tokën dhe për të përmirësuar përbërjen e saj fiziko-kimike, rekomandohet që të lëroni tokën me pleh organik ose plehrash. Vrima 60 cm në diametër dhe 30 cm të thellë. Madhësia e vrimës mund të ndryshojë nga mosha e fidanëve. Kumbull hungarez - një lloj "jo i turpshëm", por fidane janë akoma më të mirë për të blerë në një enë plastike me plehra minerale. Kështu që ju nuk do ta ekspozoni uzinën e re në rrezik të gërmimit me dëmtime të mundshme në sistemin rrënjë. Kjo filiz merr absolutisht rrënjë. Kaloni pemën nga kontenieri i përkohshëm në vrimë pa shkatërruar tokën prej dheu. Nëse bima ka një sistem rrënjë të zhveshur, atëherë është e nevojshme të mbushësh kodrën e tokës në fund të fosës, të lagësh rrënjët e kumbullës dhe t'i shpërndash ato në mënyrë të barabartë mbi kë.

Hidhni një filiz me tokë pjellore dhe shkelni pak. Nuk është e nevojshme për të marrë përzierje të veçanta të tokës, të gjitha varet nga pjelloria e tokës. Sa më shumë që është, aq më pak do të jetë e nevojshme të aplikohet plehra minerale. Bëni një rreth peme me një rul për të mbajtur shiun dhe mbushni pemën me bollëk me shumë ujë në disa mënyra.

A e dini? Frutat hungareze janë të pasura me shumë vitamina të grupeve A, B, C, P, PP, E dhe K dhe elementë gjurmë si bakër, hekur, jod, zink, kalium. Ekzistojnë antioksidantë, pektin, fibra dhe substanca të tjera të dobishme në kumbulla. Hahet rregullisht kumbulla hungareze, ju forconi imunitetin tuaj, parandaloni rrezikun e kancerit dhe zgjasin rininë.

Të gjitha detajet e kujdesit hungarez

Kushtet në të cilat nëngrupet hungareze rriten janë përafërsisht të njëjta.

Si të kryeni lotim?

Hungarezja, si të gjitha kumbulla, është një fabrikë me ujë të lagësht. Më e mira konsiderohet të jetë lotim i tillë, pas së cilës toka është e lagur në një thellësi prej 40 cm. Lotim është veçanërisht i rëndësishëm gjatë periudhës së ripeningut të frutave, kështu që ju do të parandaloni plasaritje në të ardhmen. Gjatë sezonit të rritjes, hungarezët e rinj lyejnë katër deri gjashtë herë, derdhin 10 kute ujë në të njëjtën kohë. Në vjeshtë, ujitje e bollshme podzimny është e detyrueshme, duke e ngarkuar pemën me lagështi deri në pranverën e pranverës. Gjithashtu kjo procedurë rrit rezistencën e acareve të pemëve. Nëse ujërat nëntokësore janë afër sipërfaqes, atëherë normat e ujitjes mund të pakësohen pak.

Kur dhe si të ushqehet?

Kumbull hungarez nga ato varietetet që nuk kërkohen kujdes të përpiktë. Vetëm pemët e mbjella duhet menjëherë të ushqehen mirë me plehra minerale, por nëse toka është pjellore e mjaftueshme, ju mund të zvogëloni sasinë e plehrave. Pjesa e parë e lëndëve ushqyese duhet të bëhet në vitin e parë në mes të majit, e dyta - brenda një muaji. Kjo do të ndihmojë rënien për të formuar fitime të fuqishme që do të bëhen bazë për formimin e kurorës. Nëse fidanë rriten shumë shpejt, atëherë vitin e ardhshëm, fertilizimi i moderuar - fekondoj kumbull në fillim të majit. Në mënyrë që kumbull të prodhojë fruta në vitin e tretë ose të katërt, fekondimi i azotit duhet të përfundojë gradualisht.

Si të shkurtosh?

Prerja e kumbullës hungareze zakonisht bëhet në pranverë para fillimit të rrjedhës së sap. Forma më e popullarizuar e kurorës është e rrallë. Formimi mund të kryhet në vitin e dytë të jetës së pemës në fushë të hapur. Meqenëse kumbulli rritet më intensivisht në vitet e para, prerja e kurorës duhet të vazhdojë për pesë vjet. Në vitin e zbarkimit, nuk është e nevojshme të prekni atë, dhe sa më shpejt pranverën e ardhshme ju mund të formoni nivelin e poshtëm të 5-7 degëve skeletore në distancë të largët të drejtuara në drejtime të ndryshme në një kënd prej 45 gradë në krahasim me trungun.

Formimi i shtresës fillon, duke e çuar lart rrjedhën prej gjysmë metrash, dhe degët më të ulëta të rritjes duhet të hiqen. Çdo gjë mbi shenjën dhe në një kënd prej 40º hiqet gjithashtu, sepse mund të prishet gjatë fruiting. Degët skeletore duhet të shkurtohen tre herë, dhe pjesa tjetër të prerë në unazë, duke mos lënë bimë. Udhëzuesi duhet të reduktohet në mënyrë që pema njëvjeçare të mos kalojë 180 cm në lartësi. Në vitin e tretë, dirigjenti është shkurtuar përsëri, por tashmë 40 cm mbi shenjën e lartë. Është e domosdoshme që trungu të ishte i drejtë. Degët e rritjes, të cilat shtrihen më shumë se 60 cm, prerë nga një e treta, dhe anën e shoots nga 15 cm në veshka, orientuar poshtë. Degët skeletore të rendit të dytë duhet të formohen në një distancë prej gjysmë metri nga trungu. Distanca mes tyre nuk duhet të jetë më e vogël se 30 cm. Për vitin e katërt, dirigjenti duhet të pritet në mënyrë që gjatësia e saj të kalojë degët skeletore nga gjashtë buds. Formimi i saj duhet të vazhdojë derisa të rritet në 2.5 metra. Pas çdo viti ju duhet të hiqni rritjen e re.

Me përgjegjësi të shkojë në formimin e kurorën e hungarezëve - ajo duhet të jetë një formë piramidale. Pas fillimit të fruiting, dirigjenti duhet të pritet në nivelin e degës së sipërme skeletore. Rritja e vitit të kaluar duhet të shkurtohet, duke nxitur kështu rritjen e re nga viti i ardhshëm. Në vitin e pestë, kur kurora tashmë ka fituar formën e nevojshme, stimulon rritjen e degëve të reja të frutave, të cilat do të japin përqindjen kryesore të kulturave. Frutat shfaqen në degët e reja të dy ose tre vjetëve. Degët katërvjeçare që i dhanë kulture vitin e kaluar duhet të jenë të shkurtuara. Me kryerjen sistematike të një procedure të tillë, nuk do të duhet të bëni një përtëritje totale të një peme të vjetër. Formimi i kurorës së hungarezëve kryhet vetëm me mjete të mprehta, dhe të gjitha pjesët janë të mbuluara me katran kopsht.

A e dini? Në vitin 1910, gjatë një karantine për kolerën në Soçi, kumbulla hungareze lindi në një numër jashtëzakonisht të madh. Ata filluan të thatë masivisht. Pastaj doli se kjo prune është shumë tastier se ajo e importuar nga vendet evropiane.

Si të përgatitet për dimër?

Dimërimi hungarez i mrekullueshëm pa pajisje të ndonjë strehimi. Është e mundur që të përligjet rrethit shumëvjeçar me torfe ose humus. Është më mirë të mbyllni fidane të reja me shkarkimin ose mbulimin me gjethe bredhesh. Mos përdorni materiale artificiale, pasi pemët poshtë tyre do të zhduken dhe kjo është e mbushur me pasoja të dhimbshme.