Sekretet e kultivimit të suksesshëm të marule në dritare

Është kaq e këndshme të krijosh një gjethe të gjelbër të marule kur ka dëborë jashtë dritares, dhe trupi ka humbur perimet dhe zarzavate të freskëta. Marrja e sallatës në dimër është një proces që sjell një kënaqësi: nuk kërkon shpenzime të mëdha, relakson dhe, ç'është më e rëndësishmja, jep rezultat në formën e zarzavate të freskëta, të shijshme dhe të buta në tryezë.

Si ta bëni këtë, do të diskutohet më tej.

Vetitë e dobishme të maruleve

Marule ka një kalori të ulët - 12-16 kcal për 100 g të produktit. Ky është një produkt i madh për ushqimin dietë. Sallata përmban vitamina, minerale (kalium, kalcium, magnez, natrium, fosfor, hekur, mangan, bakër), aminoacidet dhe acidet yndyrore.

B vitamina janë esenciale për metabolizmin qelizor dhe funksionimin e qëndrueshëm të sistemit nervor. Karotenoidet ndihmojnë në ruajtjen e mprehjes pamore dhe freski të lëkurës. Kripërat e kaliumit dhe natriumit rregullojnë metabolizmin dhe përmirësojnë përbërjen e gjakut, hekuri parandalon zhvillimin e anemisë.

Letu ka një përfitim të madh për trupin gjatë periudhës së beriberëve, të moshuarve, fëmijëve, diabetikëve. Është e dobishme me probleme me zorrët, çrregullime metabolike dhe sosje të trupit, sepse ajo ka një efekt tonik. Është e dobishme për të ngrënë marule gjatë ftohjes: ajo ka një efekt ekspektoran dhe ndihmon për të përballuar kollitjen dhe gjithashtu rrit funksionet mbrojtëse të trupit. Lëng marule - një ndihmë në gastrit dhe ulçerë stomakut. Marule - nje burim i acidit folik te nevojshem per shendetin e grave. Infuzion i farave të marule përdoret për të përmirësuar laktacion. Për çrregullime nervore, presioni në rritje, kollitja, merr infuzionin e gjetheve të marule me ujë të valë.

Fytyra maskë e gjetheve të maruleve të gjelbër lehtëson skuqjen dhe inflamimin e lëkurës. Lëngja e marulezohet në kokës për të forcuar flokët.

A e dini? Në një nga botimet e revistës londineze "Shënime dhe Pyetje", kushtuar gjuhës dhe letërsisë angleze, në 1853, mund të gjeni një kumtesë interesante paragjykuese: "Një shumë marule në kopsht do të ndalojë pjellorinë e gruas së re" (Richmond, Surrey).

Kapaciteti për marule me rritje

Për të rritur marule në shtëpi, është e këshillueshme që të zgjidhni enë ose kuti me një thellësi prej të paktën 10-12 cm. Rezervuari nuk duhet të jetë i ngushtë në mënyrë që toka të mos thahet shumë shpejt. Një opsion i mirë do të ishte kuti katrore.

Për kultivimin e një rostiç të madh marule, ju duhet të merrni një kapacitet më të madh, një thellësi prej të paktën 25 cm. Për roosting, ju do të duhet një enë me thellësi 35 cm.

Nëse keni zgjedhur një kuti druri për marule për ta rritur atë në dritareje, mbuloni muret e jashtme me plastikë për ta mbajtur atë të lagur. Në pjesën e poshtme të rezervuarit vendosim paraprakisht një shtresë kullimi të balta të zgjeruar në 2-3 cm.

Një alternativë ndaj enës mund të jetë një pako, por kjo metodë nuk është shumë dekorative dhe është më e përshtatshme për një ballkon. Në një paketë të ngushtë ju duhet të krijoni vrima në pjesën e poshtme për kullimin e lëngjeve të tepërta. Paketa duhet të mbushet me 3/4 e një toke të njomur dhe të vendoset në një stendë (pllakë, tabaka, tabaka).

A e dini? Në Japoni, ka rreth 200 ndërmarrje që rriten marule në rafte në dhomat e mbyllura. Në "fabrikën e gjelbër" krijojnë instalime në shumë nivele (deri në 10 kate me rafte) dhe përdorin ndriçim fluoreshent artificial dhe LED. Kompanitë janë madje në mes të qytetit, për shembull, në bodrum. Një instalim i vogël mund të vendoset në dhomën e prapme të restorantit.

Zgjedhja e tokës

Sapo të vendosni të rriteni sallatë në shtëpi, ju duhet të kujdeseni për substratin. Për shtëpi mini-kopsht mund të përdoret si një përzierje të gatshme të blera, dhe gatuar me duart e tij.

Variantet e përzierjes shtëpiak:

  • 1 pjesë e tokës kopsht, 1 pjesë e plehrash, 1 pjesë e torfe. Shto 1 kg rërë, 1 kg hirit të drurit, 1 tbsp. l. nitrophos, 1 tsp. ure në një kovë të substratit.
  • 2 pjesë të humusit, 2 pjesë të tokës qumeshtit, 2 pjesë torfe, 1 pjesë të tokave pjellore dhe 1 pjesë të rërës.
  • 1 pjesë e tokës pjellore, 2 pjesë të humusit, 3-5% rërë.
  • 1 pjesë të rërës së lumit, 1 pjesë të torfe, 2 pjesë të tokës humus.
  • 1 pjesë të biohumus, 2 pjesë të fibrave të kokosit.
Përzierja duhet të përzihet mirë.

A e dini? Në Greqinë e lashtë, kulti i zotit Adonis ishte i përhapur - një bari dhe një gjuetar, personifikonte dëshirat e dimrit dhe ringjalljen e pranverës së natyrës. Një nga elementët e kultit ishte krijimi i grave nga "kopshtet e Adonis" - enë balte me drithëra dhe marule të rritur në to.

Mbjellja e farave të maruleve

Marule është e përkryer për një prag dritare, ju duhet t'i kushtoni vëmendje varieteteve të hershme (të hershme): Lollo Rossa, Lollo Bionda, Flok dëbore, Topa e Artë, Odessa, Maisky.

Para mbjelljes për të përmirësuar mbirjen e farave mund të germinated. Vendoseni në një pecetë letre të lagëshme dhe mbuloni pjesën e dytë, sigurohuni që pelenat të mos thahen. Brenda pak ditësh fara do të shuhet.

Në tokë të lagur ne bëjmë grooves të cekët (1-1.5 cm) në një distancë prej 15 cm, ne nuk mbjellim farë shumë të dendur, sillmë ato me tokë të lagur dhe kompaktojmë tokën.

Është e rëndësishme! Në mënyrë që gjithmonë të ketë marule të freskët në shtëpi, organizoni kultivim të vazhdueshëm nga fara: mbillni në intervale 2 javore në kuti të ndryshme.

Kushtet për fara germinating

Pas mbjelljes, farat duhet të vaditen me ujë të ngrohtë. Tjetra, kthejeni enën me fidane në një teplichka mini: ne e zgjasim filmin mbi tenxhere, duke përdorur shkopinj ose harqe të telave për të rritur hapësirën ajrore. Pra, shoots duket më shpejt. Javën e ardhshme para shfaqjes së enëve shoots duhet të jetë në një vend të ftohtë, të errët. Çdo disa ditë toka duhet të laget me llak.

Kujdesi më tej i sallatës: sekrete për sukses

Kur shfaqen lakrat e parë të maruleve, filmi duhet të hiqet dhe të hollohet, dhe kultivimi dhe mirëmbajtja e mëtejshme janë shumë të thjeshta.

Lighting. Pas shfaqjes së fidaneve të para, një kuti ose një kuti me marule vendoset në dritare, por jo nën dritën e diellit. Në pranverë dhe në vjeshtë sallata ndihet mjaft mirë në një lozhë të ajrosur. Në të ardhmen, bimët do të duhet të mbrohen nga mbinxehja. Në dimër, sallata duhet të organizojë ndriçim shtesë. Për ta bërë këtë, merrni një llambë fluoreshente dhe varni mbi fidanë në një lartësi prej gjysmë metri. Vini re se orët e ditës për marule zgjasin 12-14 orë.

Lotim dhe spërkatje. Sallati i ujitjes shtëpie bëhet çdo 1-2 ditë. Për këtë qëllim, lotim i përshtatshëm mundet me një hundë të hollë të gjatë. Nuk do të jetë e tepërt që të lulëzoni fidanë nga armë me llak në javët e para, kur sistemi rrënjë është duke u zhvilluar në mënyrë aktive.

Feeding. Fertilizimi dhe fekondimi është një masë fakultative nëse toka në tenxhere me sallatë është pjellore. Nëse përdoret toka e zakonshme rrugore, është e këshillueshme që të ushqehet marule: 2 javë pas shfaqjes së shtresës, shtoni një lugë çaji të plehut organik Agrolife në shtresën më të lartë të tokës.

Është e rëndësishme! Nuk rekomandohet të liroj tokën në enë për të mos dëmtuar sistemin e rrënjëve sipërfaqësore të maruleve.

Pastrim i gjelbër

Në radhë të parë në ushqim, ju mund të përdorni bimë që mbeten pas mbjelljes së kulturave të trasha. Kulture e parë e plotë e marule në dritareje mund të merret një muaj pas mbjelljes. Marule fletë copë fletët më të mëdha fund në mënyrë që fole mund të zhvillohet më tej. Ju mund të prerë gjethet për disa javë, pastaj sallatë rezulton të jetë një shigjetë dhe bëhet i papërshtatshëm për ushqim. Në vendin e saj ju duhet të vendosni një të re.

A e dini? Në gjuhën angleze, metoda e prerjes graduale të gjetheve nga kulturat bimore është quajtur "prerë-dhe-ardhur-përsëri" (prerë dhe të vijë përsëri). Ajo i referohet jo vetëm marule, por edhe lakër, spinaq, arugula.
Marrja e sallatës në shtëpi do të jetë një zgjidhje e mrekullueshme për ata që duan të mbajnë zarzavate të freskëta në dorë gjatë gjithë kohës dhe të mos mendojnë për pazaret. Në kujdesin e marule nuk ka vështirësi dhe kultivimi i një mini-kopshti në dritaret mund të jetë hobi juaj.