Butë e zezë

Pak prej nesh kemi parë mjedra të kuq në sytë tanë. Por ka manaferra të zeza. Dhe kjo është gjithashtu një mjedër.

Ky lloj i kulturës së mjedrës është po aq interesant sa përfaqësuesit "tradicionalë". Mëndafshi i butë i mjedrës nuk është shumë i njohur, pasi në përmendjen e manave të zeza, shumë prej tyre kanë një lidhje me manaferrat.

Mangerët konsiderohet të jenë fruta të kuqe ose të verdhë. Në fakt, ngjyra e frutave të mjedrës mund të jetë më e larmishme - nga e bardha dhe e verdha në të zeza të pasura.

Mangësitë nuk hiqen aq lehtë kur mbledhin. Ky është dallimi kryesor midis mjedrës së zi dhe manaferrave.

Mjeda e zezë është shumë e shëndetshme për shkak të përbërjes së saj të vitaminës dhe kimikatit. Këto manaferrat përmbajnë substanca dhe komponime të dobishme më shumë sesa në manaferrat dhe manaferrat e zakonshëm.

Përqendrimi i vitaminave C, PP, grupi B, si dhe substancat e karotenit dhe pektinit në këto manaferra është ngjyra e qiellit të natës mbi sipërfaqen. Përveç kësaj, përmes konsumit të mjedrës së zi, ju mund të njomeni trupin tuaj me hekur, bakër dhe mangan.

Shpesh, mjedra e zezë përdoren për të bërë bllokime dhe dehja, pasi produktet e bëra nga mjedra të zeza kanë të njëjtin efekt anti-kollë si mjedra e kuqe. Gjithashtu, jam i zi i mjedrës është i dobishëm për të marrë për shkak të efektit të brendshëm anti-sklerotik të këtij produkti.

Mjeda e zezë kontribuon në eliminimin e kolesterolit nga trupi, dhe gjithashtu parandalon yndyrën nga bllokimi i enëve të gjakut, të cilat mund të zvogëlojnë presionin. Kohët e fundit, shkencëtarët kanë gjetur se mjedër i zi ndihmon për të hequr radionuklidet nga trupi i njeriut më mirë se manaferrat dhe currants zi.

Rezultati i mjedrës së zi është shumë më i lartë se ai i kuq. Me kujdesin e duhur dhe me kohë, ekzekutimin e saktë të prerjes së pranverës, 10 brusha janë të lidhura në çdo xhirim, secila prej të cilave formon 10-15 manaferra. Nga një bush ju mund të merrni nga 4 kg raspberries të zeza të freskëta.

Gjysma-shkurre e zambakut të zi janë shumëvjeçarë. Në to formohen fidaneve vjetor dhe dyvjeçar, të cilat kanë formën e një harku dhe arrijnë një gjatësi prej 2.5 m. Çdo rrjedhë është e mbuluar me spikes, të cilat nuk duhet të harrohen.

Rrënjët gërmojnë në tokë në një thellësi prej rreth 1.5 m. Në shtresën e sipërme 30-40 cm, rrënjët përqendrohen më së shumti.

Në të gjitha shootjet vjetore ekziston një shtresë e ngjyrës gri ose ngjyrë jargavani, dhe fidanët bienj janë ngjyrë kafe të errët. Struktura e gjetheve është komplekse, ato janë të çuditshme. Filizat e rinj formohen nga buds në bazë të rrjedhave dyvjeçare. Lulëzimi fillon në mes të qershorit. Lulet e shkurreve të errëta të zeza janë të vogla, pollinated nga bletët.

Mjeda e zezë vjen në fruiting në gusht-shtator.

Frutat e mjedrës së zi - fruta të vështira guri, të rrumbullakëta, madhësi mesatare. Fillimisht, manaferrat janë të kuq, por kur ata janë plotësisht të pjekur ato bëhen të zeza.

Në sipërfaqen e mjedrës së zi ka patina të ngjyrës gri, lëkura shkëlqen, struktura e frutave është e dendur. Shija është e ëmbël, ka një aromë të dobët të ferrë.

Vezët e zeza mund të varen në xhirime për një kohë të gjatë dhe të mos shkërmoqen.

Ky lloj i mjedrës mund të përballojë një thatësirë ​​më të madhe se "motra" e saj - mjedër i kuq, por përballon temperaturat më të ulta.

Por mbarështuesit tashmë kanë arritur të krijojnë lloje të tilla të mjedrës të zi, të cilat mund të përballojnë një rënie të temperaturës deri në -30 ° C.

Mjeda e zezë është imunitet shumë i zhvilluar ndaj sëmundjeve të ndryshme të kësaj kulture. Insektet - dëmtuesit gjithashtu nuk i prekin këto shkurre.

Mbjellja e shkurreve të zeza të zeza

Nën mjedër të zi ju duhet të zgjidhni një vend ku shumë dritë përqendrohet gjatë ditës dhe era nuk "ec".

Uji tokësor në atë vend nuk duhet të ngrihet mbi shenjën prej 1.5 m, pasi që lagështia shumë e ngushtë mund të dëmtojë shkurret e mjedrës. Është e pamundur të bimësh raspberries ku domate, patate dhe bimë të tjera solanaceous përdoren për të rriten.

Momenti më i përshtatshëm për lëshimin e fidanëve të mjedrës është pranvera e hershme, pasi në këtë shumëllojshmëri të manave fillon në fillim sezoni në rritje.

Midis shkurreve ngjitur ju duhet të bëni një interval prej 0.6 - 0.8 m, dhe ndarja duhet të jetë rreth 1.5-2 m. Ju duhet të mbillni shkurre në gropa me një thellësi prej 30 - 35 cm dhe një gjerësi prej 40-50 cm.

Mjeda e zezë nuk është e kërkuar në tokë, por pjellore me rërë dhe tokë të lëngshme janë më të përshtatshme për të. Nëse në zonën tuaj një pjesë e madhe e tokës është e tokës mesatare pjellore podzolike, atëherë gjatë mbjelljes gropa duhet të fekondohet.

Ju duhet të bëni humus ose plehrash në sasinë e gjysmë kovë për vrimë. Gjithashtu, në çdo pus duhet të shtohen 200 g superfosfate dhe 70-80 g sulfate të kaliumit.

Në vend të plehrave minerale standarde, hiri i zakonshëm i drurit mund të përdoret. Në një gropë ju duhet të shtoni 500 g të këtij materiali.

Bëni këto veshje me shtresën e lartë të tokës. Për ta bërë këtë, kur gërmohet një vrimë, duhet të mbahen 20 cm e lartë e tokës, e cila duhet të përzihet me plehra më vonë.

Pas mbjelljes, çdo fidane duhet të vaditet tërësisht, dhe toka rreth tij duhet të mbulohet me një shtresë të torfës organike, plehut organik, tallash të prishur, kashtë të copëtuar ose bar me lëng mishi.

Kujdesi rrush pa fara i zi kërkon minimale. Butë e zezë ujë të kërkuar, pasi ajo zhvillon dhe shoots shoots rinj shumë shpejt.

Nëse bimësia nuk ka lagështi, prodhimi do të jetë i ulët, manaferrat do të thahen dhe fidanët e rinj do të jenë të dobët. Në rastin e motit të thatë dhe temperaturat e larta nuk mund të ndjehen keq për mjediset e zeza të zeza.

Për të marrë një korrje të pasur të mjedrës së zi, duhet të jenë formuar siç duhet shkurre. Fidanët e rinj vjetorë rriten në një gjatësi prej 2.4 - 2.5 m, kështu që ato duhet të shkurtohen në 2.1 - 2.3 m për të parandaluar rritjen e tyre të mëtejshme. Kjo duhet të bëhet në fund të qershorit.

Pasi të keni mbërthyer majat e këtyre xhirimeve, rrjedhja do të fillojë me degëzim dhe si rezultat, 6-10 shoots lateral do të formohen përgjatë gjithë gjatësisë së xhirimit qendror. Ju nuk mund të vonoheni me këtë procedurë, sepse sa më shpejt që t'i shkurtoni këto xhirime, aq më shpejt do të rriten degët anësore, të cilat do të kenë kohë për të formuar para goditjeve të acareve.

Herën e dytë për të prerë shkurre të zeza do të jetë në fund të vjeshtës, në një kohë kur do të hiqni fidanët dyvjeçar, të cilat ishin manaferrat. Kjo procedurë duhet të kryhet në fillim të nëntorit, kur bima tashmë ka rënë në gjumë për dimrin, por temperatura ende nuk është vendosur jashtë.

Nëse ka ngricat gjatë natës, dhe ju nuk e prerë shkurre në kohë, rrjedh do të bëhet i brishtë, të ngrirë dhe të thyer. Deri në këtë kohë, degët anësore do të arrijnë një gjatësi prej 1-2 m.

Të gjitha gjethët duhet të priten në një gjatësi prej 30 - 50 cm. Në një bimë mund të leni jo më shumë se 10-12 të fidaneve më të trasha, më të fuqishme dhe të shëndetshme. Të gjithë të tjerët duhet të priten sa më afër tokës sa të jetë e mundur.

Në pranverën e hershme, kur bora fillon të fshehë dhe temperatura jashtë nuk do të jetë shumë e ulët, do t'ju duhet heq ato shootstë cilat për disa arsye u dëmtuan gjatë dimrit. Në të njëjtën kohë, shkurre do të duhet të lidhin deri në kafaz.

Për bushes fruited në mënyrë aktive, ata duhet të japin shumë energji shtesë në formën e veshjeve. Plehra kryesore e mjedrës së zi konsiderohet infuzion i bishtajave të lëvozhgave të shpendëve.

Ushqimi mund të bëhet në mënyrë të pavarur. Për ta bërë këtë, përzieni lëpushen me ujë në një raport prej 1: 7, ose përdorni bishtin e shpendëve në vend të lëpushkës.

Në rastin e dytë, uji do të ketë nevojë 18 herë më shumë se mbeturinat.

Gjithashtu, zgjidhja duhet të shtohet superfosfat (50 g për 10 l) dhe hirit (1 l për 10 l).

Herën e parë që ju do të duhet të fekondoj menjëherë pas shahut ottsvetut, dhe lule vetë do të shkërmoqet shpejt. Ushqyerja e dytë duhet të ndodhë në kohën e rritjes aktive të manave, domethënë, kur fitojnë peshë dhe lëng. Dhe për të tretën herë, shkurre do të duhet të ushqehen pasi të korrni.

Mjeda e zezë nuk është vetëm e këndshme për të ngrënë, por gjithashtu shumë fitimprurëse për t'u rritur. Pas të gjitha, ju vetëm të blerë të tilla të çuditshme, në shikim të parë, manaferrat.