Karakteristikat e mbjelljes majdanoz për dimër

majdanoz - një bimë dyvjeçare e gjizmës së esencës nga familja Umbrella me rrjedhin të radhës të degëzuar dhe të ndritshëm, të gjelbër të errët, gjethe me majë. Përmban acid askorbik, vitaminë B, retinol, riboflavin, hekur, kalium, magnez, substanca pektin dhe phytoncides.

Përdoret gjerësisht në formë të thatë dhe të freskët për aromatizim në gatim dhe në ruajtje, shtohet në enët e perimeve, mishit, peshkut të zier dhe lojës.

A e dini? Sidomos popullor në Romën e lashtë. Plini shkroi se shërbyesi salads dhe salcat pa majdanoz është një shenjë e shije të keqe, dhe gjithashtu vuri në dukje se të gjitha klasat e njerëzve e duan atë.

Pse të mbillni majdanozë në vjeshtë

Të lashtat e dimrit janë shumë më rezistente ndaj temperaturave të ulëta, acar dhe të gjitha llojet e sëmundjeve, dhe pjek shumë më shpejt se ato normale. Mesatarisht, mbjellja e majdanozit nën dimër përshpejton rritjen me disa javë ose një muaj. Sidoqoftë, duhet të kihet parasysh se perimet e fituara nuk mund të ruhen, por duhet të konsumohen menjëherë.

Është e rëndësishme! Gjethe e zakonshme majdanoz konsiderohet të jetë shumëllojshmëri më të ngrirë.

Koha më e mirë për të mbjellë majdanoz para dimrit

Banorët e verës shpesh pyesin nëse është e mundur të mbjellin majdanoz para dimrit dhe të marrin një përgjigje afirmative. Ju duhet të zgjidhni kohën për të parandaluar mbirjes farë në vjeshtë, vetëm ënjtje, mbillni ato sa më vonë të jetë e mundur, zakonisht në tetor ose nëntor.

Mbjellja e majdanozit nën dimër ka një kohë para acar, kur toka është e mbuluar me një kore akulli, temperaturat e rregullta të natës janë -2-3 ° C. Një opsion i mirë është të mbillni në mot të ftohtë. Nëse moti qëndron i ngrohtë deri në dhjetor, datat e uljes do të shtyhen. Mos harroni se vjeshta është shumë e gjatë dhe me shi.

Si të zgjidhni vendin e duhur për majdanoz mbjelljen e vjeshtës

Për mbjelljen e vjeshtës duhet të përdoren ato kopshte, të cilat më parë u rritën prej trangujve, lakër, patate dhe të korrave të hershme të pjekura. Një faktor tjetër në zgjedhjen e një vendi është akumulimi më i madh i borës në dimër në një vend të caktuar. Shtretërit duhet të mbrohen nga shpërthimi i erës së tepruar, me ndriçim të mirë dhe në zona jo të përmbytura, ato duhet të përgatiten në fund të verës.

Përgatitja e tokës për mbjellje

Para mbjelljes majdanoz para dimrit, është e nevojshme të liroj tokën, ta pasurojë atë me elementë organikë, duke zgjedhur kultivimin dhe pjellorinë. Pas korrjes së kulturave që kanë paraprirë majdanozin, fekondoni me superfosfat të grimcuar dhe kripë kaliumi (15-20 g për 1 m2). Më vonë shtoni plehra azotike (20 g për 1 sq M).

Është e nevojshme për të lehtësuar tokën duke përzier shtresën e lartë me torfe ose rërë, por mos e ram atë. Është e padëshirueshme që plehrat të përdoren si pleh, është më mirë t'i kushtohet vëmendje kompostit ose bioumit.

Kulturat e dimrit janë të një rëndësie të veçantë në rajonet ku, kur shkrihet, toka mban lagështi për një kohë të gjatë. Pastaj ju duhet të mbuloni të lashtat me film, duke krijuar një pamje të serrave të vogla. Veshje të filmit do të rrisin produktivitetin e uzinës, do të jetë e mundur të marrin dy korra në vit.

Përgatitja e farës për mbjellje në tokë të hapur

Majdanoz është përgatitur për mbjelljen në dimër si vijon. Së pari ju duhet të renditni fara duke zgjedhur mostrat më të mira, duke hedhur poshtë cilësinë e dobët dhe të prekur. Pas thithjes për të përshpejtuar shfaqjen e shoots në çdo zgjidhje dezinfektuese, për shembull, permanganat kalium, një zgjidhje e acidit borik ose sulfat bakri.

Do të jetë efektive sparging - thithja në ujë në një temperaturë prej 20 ° C me injektimin e oksigjenit ose ajrit në të duke përdorur një kompresor, i cili gjithashtu kontribuon në dezinfektimin e farave.

Kulturat e dimrit kanë nevojë për farë më shumë sesa pranvera. Metoda të tjera janë vernalization (derdh farat në një enë druri dhe të qëndrojë në akull, nxitje herë pas here), pelleting (shtresë farë me një përzierje të torfe, humus dhe plehrat minerale që përmbajnë ngjitëse). Kjo do të sigurojë mbjellje të njëtrajtshme, stimulimin e energjisë së mbirjes, rritjen e rezistencës. Farërat e zhytur duhet të japin kohë për të thatë.

Si të mbillni farat e majdanozit

Pyetja nëse është mbjellë majdanoz para dimrit është hequr, tani është e rëndësishme për ta bërë atë të drejtë. Gjerësia e komplotit duhet të jetë 1 m, thellësia e tokës së gërmuar është përafërsisht 10 cm.

Bëni groove 5 cm të thella, shtoni rërë në fund të tyre, pastaj mbushni ato me plehrash, mbillni farat, si zakonisht, dhe mbushini ato me tokë në krye. Pastaj bëni një mulching e tokës me humus ose torfe. Distanca midis groove nuk duhet të jetë më pak se 10 cm, gjë që favorizon zhvillimin normal të majdanozit.

Është e rëndësishme! Majdanoz, mbjellë para dimrit, ka prona më të dobishme se zakonisht. Pra, ndihmon në shkeljet e traktit të tretjes, rregullon metabolizmin, forcon sistemin imunitar, përballon problemet e sistemit urinar.

Rregullat për kujdesin e majdanozit në fushë të hapur

Kur të krijohet mbulimi i dëborës, fara, e ngulitur në tokë në fund të tetorit, janë të mbuluara me bora në krye. Majdanoz, i cili është rritur në fushë të hapur, nuk ka frikë nga të ftohtit në -9 ° C. Kur është koha për të mbjellë majdanoz para dimrit, para kësaj ju duhet të thithni farat në ujë me një temperaturë deri në 22 ° C, duke ndryshuar ujin çdo disa orë, pas 2-3 ditësh fara mbesin në zgjidhjen e stimulimit të rritjes, nëse oksigjeni kalon përmes lëngut, kjo do të përshpejtojë procesin e spitjes fara.

Mishngrënësi rritet për disa javë në varësi të farës. Periodikisht është e nevojshme të lirojmë terren pak. Për të rritur rendimentin do të ndihmojë zonën e saktë të zgjedhur, e cila më parë u rrit patate, kastravecat, dhe madhësia e rrënjëve do të rrisë zonën nga nën panxhar.

Egjra të reja duhet të hiqen, të mbillen, të ushqehen dhe të hidhen shoots, për të siguruar që toka nuk ishte tepër e dendur. Pas shkrirjes së borës, fekondimi kompleks i kulturave mbaron me plehrash, superfosfat, klorur kaliumi dhe klorur kaliumi. Mbjellja e majdanozit në vjeshtë kërkon ushqim të rregullt dhe të nevojshëm me ekstraktin e lëpushëve ose përzierje plehrash. Majdanoz, i mbjellur me fara, nuk do të ndërhyjë me ushqimet e mikroelementeve me gjethe, të cilat duhet të organizohen 2 herë në sezon.

A e dini? Mishëron është një bimë rezistente ndaj nxehtësisë, por në mungesë të lagështisë së duhur, zarzavate bëhen dukshëm më të ashpër dhe të ashpër, mirëpo, nga ana tjetër, akumulon më mirë vajra aromatike dhe esenciale, përbërësi kryesor i së cilës është apiol, ose në një tjetër mënyrë - kamfuri majdanoz, furokumarin bergapten dhe apiin flavono glycoside .

korrje

Korrja e gjelbërimit bëhet në dy mënyra: ngrirje dhe tharje. Për më shumë lëndë të aromatizuara para për tharjen, dy javë përpara marrjes së majdanozit lihet më pak. Nëse është e nevojshme freskët për të ngrënë, duhet të vëzhgoni lotim, duke siguruar 60-70% të lagështisë së tokës.

Zarzavatet rezistente ndaj ftohtit korrren deri në fund të nëntorit në të njëjtën kohë me të korrat rrënjë, derisa ngricat e rënda të fillojnë deri në -10 ° C, dhe në latitudes më të ulët mund të lini edhe për dimër, të mbuluar me kashtë për mbrojtje, përpara se të pastroheni me kujdes dhe mulching.

Mbjellja dimërore e majdanozit do t'u japë një të korrave të bukura pranverore banorëve të verës dhe të dashuruarve të kësaj bime të çuditshme, kështu që nuk duhet të dyshoni nëse ata po mbjellin majdanoz para se të dimë.