Si për të trajtuar rrikë në vodka me mjaltë dhe limon? Receta e tinktures, si dhe të gjitha në lidhje me përfitimet dhe dëmet e saj

Tinkturë në rrikë, i njohur ndryshe si rrikë, jo një shekull është shumë popullor për shkak të pronave të saj shëruese. Shumë shpesh, rrikë është quajtur një afrodiziak shumë i efektshëm natyror. Kjo pronë e kësaj pike u vlerësua nga paraardhësit tanë të largët. Nuk ka dyshim se hrenovochka shijshme dhe të shëndetshme ushqen trupin me energji vitale dhe kontribuon në rritjen e oreksit. Dhe nëse ndiqni rregullat dhe hangover pasi një pije nuk kërcënon! Kjo pije e fortë me një shije të ndezur karakteristike ka kohë që nuk është vënë vetëm në tavolinë, por përdoret si një ilaç. Si mund të përgatitni një ilaç të tillë në shtëpi, dhe me çfarë rregulliteti duhet të merret?

Përfitimet dhe dëmtimi i tinkturës së rrikë

Është e rekomandueshme për të marrë atë është freskët rrikë, e cila kohët e fundit gërmuan nga toka. Si një alternativë, rhizomes, korrur për dimër, do të shkojnë, vetëm në mënyrë që lëkura mbetet mbi ta.

Në mungesë të rrikë të freskët, mund të përdorni të thata, të konservuara ose të ngrira, por kuptoni se në këtë rast, tretësira do të humbasë aromatizues dhe shumë prona të dobishme.

Kriteri më i mirë i përzgjedhjes është një erë e butë dhe sytë pak i holluar me ujë, të cilat tregojnë një perime të pjekur, duke garantuar kështu një rezultat të mirë gatimi.

Rrikë përdoret për të luftuar sëmundjet infektive për shkak të përbërjes kimike të pasur:

  • vitamina të grupit B dhe C;
  • taninet dhe acid askorbik;
  • karbohidratet (polisaharidet, arabinoza dhe galaktoza);
  • hirit, fibrave, thioglikozideve, proteinave, flavonoideve;
  • minerale (kalcium, natrium, hekur, squfur, bakër, klor dhe fosfor).

Rrushi rrikë, nga i cili përgatitet rrikë, ka një gamë të tërë të pronave të dobishme, por në procesin e përgatitjes së një pije, kjo listë është ngushtuar ndjeshëm.

Nga ana tjetër vetë-bërë tincture dhe metoda e saj kaotike mund të shkaktojë probleme serioze. Njerëzit që vuajnë nga ndonjë sëmundje e traktit gastrointestinal, veshkave, mëlçisë ose gjëndrës tiroide, duhet të jeni të kujdesshëm kur pini pije dhe gjithmonë konsultohuni me mjekun tuaj. Nëse gjatë procesit të gatimit ndodh një gabim me shtimin e përbërësit kryesor ose proporcioneve të tjera, ekziston një rrezik i lartë për të shkaktuar djegie në mukozën.

Vetitë medicinale dhe kundërindikimet

Si një nxitës natyror, i mbushur me pije rrushi konsiderohet i dobishëm për shëndetin e meshkujve, rrit oreksin, dhe gjithashtu jep një pagesë për gëzimin dhe energjinë. Avantazhi kryesor i tinkturës është për të luftuar ftohjet: ky komponent ka një efekt të dëmshëm ndaj viruseve dhe baktereve. Nëse pini në moderim, kurrë nuk do të ketë një gjellë të mbetur. Përveç kësaj, hrenovuha çon në qarkullimin normal të gjakut, ka efekt anti-inflamator dhe diuretik.

Tincture shtëpi e rrikë është përdorur shpesh për të trajtuar Sëmundjet e mëposhtme:

  • hepatiti viral;
  • diabet;
  • gastrit;
  • reumatizma;
  • cerma;
  • nevralgji;
  • dhimbje të përbashkët;
  • hipertension;
  • alergji;
  • hepatitis;
  • ethe tifoide;
  • salmonellosis;
  • seborrhea;
  • urtikarie.
Gatuar sipas recetë klasike hrenovuha vetëm pak e hidhur. Kur ka një ndjesi të fortë djegie në gojë, kjo do të thotë që në një fazë shkelin rregullat për të bërë pije ose proporcione të mjaltit dhe rrikë nuk respektohen.

Përdorimi i tinkturës është përgjithësisht i kundërindikuar për kategoritë e tilla të personave si:

  • fëmijët nën 12 vjeç;
  • nënat shtatzëna dhe të reja gjatë laktacionit;
  • rritur aciditetin e stomakut;
  • erozioni dhe ulçera e stomakut dhe zorrëve;
  • alergji dhe idiosinkracia e produkteve;
  • inflamacion në traktin digjestiv, mëlçinë, veshkat;
  • forma akute e çdo sëmundjeje.

Pijet e bazuara në rrikë në sasi të mëdha, mund të shkaktojnë një rritje të presionit të gjakut, zhvillimin e gjakderdhjes së brendshme dhe djegieve të rënda të mukozës së gojës. Prandaj, para se të filloni trajtimin në shtëpi me hrenovuha, është e domosdoshme që të kërkoni këshillën e një specialisti dhe të zbatoni në mënyrë strikte rekomandimet e tij. Pastaj pronat e dobishme të bimës do të ndahen sa më plotësisht të jetë e mundur.

Si për të bërë në shtëpi: një recetë për të bërë tinkturë me mjaltë dhe limon

Për këtë Për të përgatitur tretësin e rrikë, ju mund të përdorni si vodka të zakonshme, dhe analoge të tjera. Vera në vetvete nuk është shumë e ndërgjegjshme për përbërësin ngjitur, duke lejuar përdorimin e pijeve të tjera alkoolike me indeks të fuqisë prej 40-50 ºC. Megjithëse receta klasike gatim pa dyshim përfshin përbërësit e mëposhtëm:

  • 0,5 litra vodka (alkool ose moonshine);
  • 1 tsp mjaltë të lëngshëm;
  • 7-10 cm rrënjë rrikë;
  • 2 tbsp. lëng limoni.

Nëse dëshironi, rrushi, piper, xhenxhefil, hudhra, karafil, kanellë, vanilje, arrëmyshk, gjethe rrushi me qumësht dhe qershi shtohen në rrikë. Këto receta të modifikuara janë të destinuara për dashamirësit e djegësit: tinktura e zakonshme me mjaltë është shumë më e butë. Në të njëjtën kohë, ju nuk keni nevojë të shtoni gjithçka në të njëjtën kohë, është më mirë të ndaloni zgjedhjen në 2-3 përbërës dhe eksperimentoni me to në pjesë të vogla, duke arritur shijen e dëshiruar.

Duke përcaktuar përbërësit kryesorë të pijeve, mund të vazhdoni me përgatitjen e tij.:

  1. Rrikë duhet të pastrohet dhe të pritet në qarqe ose kube me përmasa të mesme. Sa më shumë të përcaktohet një perime, aq më pak kohë duhet të futet.

    Ju mund të bluaj rrënjë në një rende të madhe ose mulli të mishit, por pija do të jetë shumë e zgjatur për shkak të faktit që jep pothuajse të gjithë lëngun.
  2. Bosh duhet të vihet në një kavanoz, shtoni mjaltë dhe lëng limoni në enë.
  3. Hidhini të gjitha përbërësit me një sasi të vogël vodka, përzieni mirë dhe mbushni pjesën tjetër të alkoolit.
  4. Tinktura që rezulton filtrohet me kujdes përmes një sitë (qumështi apo filtra kafeje) dhe shtrëngon fort fortesën.
  5. Lini në një vend të errët të ftohtë për të mbushur për 3-4 ditë, herë pas here hapjes dhe përzierjes.

Sa më e keqe është, aq më shumë djeg. Nuk duhet të ndryshojë në mënyrë drastike ngjyrën, duke mbetur gjithnjë brenda kufijve të një ngjyre të verdhë të verdhë. Ju gjithashtu duhet ta provoni atë në mënyrë periodike: nëse fuqia e shijes është plotësisht e kënaqshme, mund të hiqni rrikë pas disa ditësh duke lënë vetëm lëngun, sepse me një infuzion më të gjatë mund të shfaqet një shije pak e hidhur.

Vlen të pini një pije pak të ftohur dhe të pini në një gëlltit në pjesë jo më shumë se 50 ml. Ai ka një veçori interesante - një rritje të fortë të oreksit pas pirjes së 20-30ml. Nëse tretësira është përgatitur për qëllime terapeutike, atëherë ju duhet të merrni 2-3 herë në ditë disa minuta para ngrënies. Kohëzgjatja e kursit varet nga diagnoza, por zakonisht zgjat rreth 2 javë.

Për hrenovuha për sa kohë të jetë e mundur ruhet pronat e saj shëruese, është e rëndësishme që duhet të ruajtur atë në shtëpi. Afati i ruajtjes së pijeve mund të ndryshojë nga 2 në 5 vjet. Me kusht që rezultati i përfunduar të jetë në një vend të ftohtë të freskët me lagështirë të mirë - në një dhomë ose në frigorifer. Nëse tinktura është e ruajtur dhe ka një hidhërim karakteristik, atëherë vlen të rifitojmë pijen me metodat e mëposhtme:

  • derdhni pak ujë dhe kaloni nëpër hënë;
  • shtoni 1 tbsp. lëng limoni dhe mjaltë;
  • shtoni vodka në pjesë të vogla derisa të keni të njëjtën shije.

Rrikë përmban komponente të paqëndrueshme që avullojnë me kalimin e kohës. Sa më gjatë të mbahen përzierjet në shtëpi, aq më e padukshme bëhet shija dhe aroma e komponentit kryesor. prandaj të mbajë më shumë se 3-4 muaj hrenovuhu nuk ia vlen.

Ne ofrojmë të shikojmë një video se si të gatuaj rrushi:

Efektet anësore të mundshme

Përkundër bollëkut të përfitimeve, rrushi ka një numër të kontraindikacioneve të rëndësishme.

Zmadhimi i normës ose mospërputhja me rekomandimet për përdorimin e tretësve mund të dëmtojë trupin në formën e efekteve anësore të ndryshme.

Siç mund të shihet nga përshkrimi i veprimit farmakologjik, abuzimi i drogës në bazë të rrikë ose tejkalimi i normave të lejueshme është i mbushur me pasoja të pakëndshme:

  • acarim i traktit gastrointestinal;
  • të vjella (shpesh me gjak);
  • diarre dhe simptomat karakteristike të gastroenteritit;
  • pagjumësi;
  • hyperemia e lëkurës dhe gangrenë.

Para përdorimit të recetës së lartpërmendur, duhet të konsultoheni me mjekun tuaj.. Nuk është e nevojshme të kombinohen përdorimi i hrenovuhi me trajtimin e drogës me barna të tjera që kanë levomiticin, sepse rrushi neutralizon efektin e tyre.

Dhe rregulli kryesor - kjo tinkturë nuk mund të dehet çdo ditë si një aperitiv. Aftësia e saj për të shkaktuar oreks duhet të përdoret në mënyrë racionale, përndryshe rreziku për të provokuar një reagim: nauze dhe probleme të tjera me sistemin e tretjes.

Rrikë është shumë e lehtë për t'u përgatitur. Por edhe një familje e tillë pirja duhet të përdoret në mënyrë racionale në mënyrë që të mos dëmtojë vetveten. Nëse kjo tinkturë nuk abuzohet, atëherë ajo është në gjendje të rivendosë shëndetin e mëparshëm në kohën më të shkurtër të mundshme dhe madje të shërbejë si një profilaktik i shkëlqyeshëm kundër shumë sëmundjeve.